家常菜米酒甜汤
主料
米酒适量；银耳适量；红枣适量；水果适量；
辅料
黄冰糖适量；
米酒甜汤的做法步骤
1：银耳泡发撕成小朵。
2：红枣猕猴桃切小丁。
3：银色和黄冰糖小火煮一个小时，煮至出胶。
4：倒入红枣丁、猕猴桃丁、两勺米酒。
5：煮三分钟出锅。
6：成品图。
甜薯汤圆
主料
糯米粉100g；番薯一根；姜片5片；红糖/黄糖5茶匙；水适量；
甜薯汤圆的做法步骤
1：糯米粉一边加水，一边用筷子搅拌成雪花状，揉成稍硬面团。
2：番薯蒸熟后，用叉子压成蓉。（稍大的番薯沸腾水蒸20分钟，闷15分钟就可以了）
3：取一半揉成薯蓉球。
4：另一半加入面团，揉成较软的面团。
5：面团切成小剂子，压扁，包入薯蓉。
6：密密包，勤奋包，包好啦！
7：锅子加入适量的水，姜片和糖煮沸腾。（这个分量我煮了5颗大汤圆，剩下的去凉空调了...）
8：加入汤圆。
姜薯甜汤
主料
姜薯适量；
辅料
芋圆适量；莲子适量；白糖适量；
姜薯甜汤的做法步骤
1：在处理姜薯前先把莲子煮熟。
2：姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。
3：煮一锅糖水，水量可以多点，煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。
4：在煮糖水的时间就可以把姜薯削薄片刀水里，目的是不让它们粘连在一起。
5：然后把姜薯放进糖水锅里一直搅拌防止粘连。
6：水煮开一会就可以了，削薄片的姜薯会卷起来。
7：完成啦。
8：还可以放糯米小丸子同煮，糯叽叽的。
9：也可以在最后打入一个鸡蛋搅散。
鲜甜鱼汤
主料
鱼头适量；鱼骨适量；
辅料
白菜适量；芹菜1棵；生姜4片；蒜头1瓣；
配料
盐适量；鸡精适量；
鲜甜鱼汤的做法步骤
1：鱼头，鱼骨洗净，蒜头拍扁，生姜切片。
2：炒锅加适量食用油大火加热，放入姜片和蒜头爆香。
3：白菜，芹菜洗净切段备用。
4：放入鱼头鱼骨，煎至颜色变白，微焦。
5：倒入事先烧开的清水，撇去白沫，加盖大火煲20分钟。
6：开盖加入白菜，加盖大火煲5分钟。
7：开盖调入盐鸡精，加入芹菜，关火即可。
8：奶白色的鱼头汤煲好了，鲜甜可口，好喝的停不了口呢…
秋日甜汤
主料
梨1个；
辅料
罗汉果半个；菊花7朵；枸杞少许；冰糖少许；
秋日甜汤的做法步骤
1：这次买的梨个头挺大，用一个就可以。
2：梨洗净切小块。打算做上汤就去接宝宝，所以用的电饭煲。
3：罗汉果去皮，菊花、枸杞洗净，都放入锅中。加入适量冰糖。
4：电饭锅设置稀饭一档。接宝宝回家，时间正好。
苹果甜汤
主料
苹果适量；
辅料
水淀粉适量；枸杞适量；
配料
冰糖适量；
苹果甜汤的做法步骤
1：原料。
2：苹果去皮切丁。
3：煮锅倒水，放入苹果丁煮。
4：煮开后放入冰糖。
5：冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
6：煮至芡汁浓稠后，放入几粒枸杞点缀。
7：关火即可食用。
小窍门
做好的苹果甜汤凉食，热食均可。
双果甜汤
主料
无花果50克；罗汉果1/4个；
双果甜汤的做法步骤
1：材料好简单；
2：无花果和罗汉果洗净，切半；
3：一起下锅，加水6碗，大火烧开；
4：转小火煲半个小时即可。食材本身有甜味，如果觉得不够甜，也可以加冰糖调味。
夏天甜汤
主料
银耳适量；红枣适量；莲子适量；
辅料
枸杞适量；冰糖适量；
夏天甜汤的做法步骤
1：银耳泡发后剪去根部，撕成小朵大枣用小刷子或牙刷清洗纹理中的灰尘莲子，枸杞同样洗净
2：将所有洗净食物倒入锅内
3：加水没过食材，爱喝汤就多点。我用的纯净水口感更好
4：我将按钮拧到煮粥，大概四十分钟
5：好了，盛一碗，喝一口，微甜不腻，刚刚好！心里感觉很甜美！
6：超简单吧，送你一碗哈！
小窍门
也可以放些小元宵，西瓜碎，白果，食物不拘泥哪种。喜欢甜的多点冰糖，不喜欢的少点，也可以放温热后拌入蜂蜜。喜欢冰凉也可以放冰箱冰镇一下，感觉也很带劲哈！
甜菜根汤
主料
甜菜根一个；土豆1/2个；洋葱2/3个；香菜3棵；
辅料
酸奶3匙；蒜3颗；盐适量；黑胡椒粉适量；橄榄油适量；
甜菜根汤的做法步骤
1：准备材料。
2：甜菜根去皮刨成丝；
3：土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；蒜切片；
4：锅中加橄榄油，入洋葱、土豆、蒜片稍炒；
5：再加入甜菜根炒匀，加入盐、胡椒粉，挤入柠檬汁调味，然后加水1碗煮约10分钟；
6：关火后拌入香菜；晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
7：最后加上酸奶装饰
酒酿甜汤
主料
酒酿3勺；芒果1个；
辅料
马蹄3个；葡萄干1勺；冰糖1块；干玫瑰花瓣少于；
酒酿甜汤的做法步骤
1：准备食材，芒果我已切好
2：锅里加开水，加酒酿煮开，
3：加入马蹄，芒果丁，冰糖，用淀粉勾芡
4：出锅，加入葡萄干，花瓣
小窍门
喜欢热的就趁热喝，喜欢冰镇就放冰箱冷藏再喝。喜欢的食材随便加。也可以把冰糖换做蜂蜜，桂花都行哦
