桃胶银耳羹
主料
桃胶10克;银耳一朵;冰糖适量;清水适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:将银耳提前6小时泡发。
2:桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。
3:银耳去黄心剪成小朵,添加适量的清水。
4:大火煮开后,改中小火慢炖一个半小时,至粘稠软糯。
5:加入泡发清理好的桃胶。
6:小火慢炖一个小时。
7:加入冰糖,慢炖半小时。
8:盛出享用。
桃胶银耳羹
主料
桃胶15克;银耳5克;
辅料
蜂蜜适量;枸杞少许;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:用料
2:桃胶加入清水浸泡
3:银耳加水浸泡
4:桃胶涨发
5:清水漂洗,去掉杂质,捞出
6:银耳涨发
7:洗净捞出
8:将桃胶和银耳放入炖盅
9:加入清水
10:电炖锅中倒入适量清水
11:放入炖盅
12:加盖,低温档隔水炖煮一夜
13:晨起,银耳软糯
14:盛出,加入蜂蜜
15:放入几颗枸杞点缀
小窍门
桃胶涨发时间较长,需提前浸泡。不用电炖锅隔水炖盅,也可以用普通锅直接在炉火上熬煮。
黄桃银耳
主料
黄桃180克;银耳16克;
辅料
冰糖80克;
黄桃银耳的做法步骤
1:食材:黄桃(已切开)、银耳(已泡发清洗)、冰糖
2:将银耳和冰糖倒入高压锅中。
3:接着,加入一些清水。
4:盖上盖烧煮15分钟关火。
5:焖至没气后开盖。
6:合入黄桃搅动一下略煮,即可。
7:最后,放入保鲜盒中,晾凉。
8:盖上盖,放入冰箱中冰镇冰镇就可以吃吃喽。
桃胶炖银耳
主料
桃胶一小碗;
辅料
银耳一朵;红枣适量;枸杞适量;冰糖适量;莲子适量;
桃胶炖银耳的做法步骤
1:准备好泡好的桃胶和银耳
2:银耳我用淀粉加水洗了一下,加入适量的水开始炖,水开了放入红枣莲子开中火继续炖,20分钟后开小火炖,
3:起锅前放入枸杞和冰糖,
4:美容养颜的甜品就做好了
黄精桃胶银耳羹
主料
黄精15克;桃胶20克;银耳7克;
辅料
水适量;
黄精桃胶银耳羹的做法步骤
1:用料
2:银耳和桃胶分别加水浸泡一天
3:黄精用水浸泡至涨发
4:捞出黄精,洗净杂质,浸泡液静置澄清后备用
5:银耳,桃胶涨发
6:捞出银耳,洗净撕成小朵
7:桃胶摘去杂质,洗净
8:将所有材料放入炖盅
9:加水
10:倒入黄精浸泡液
11:放入电炖锅
12:盖好盖子,低火档,隔水炖煮5小时左右
13:银耳软烂,即成
14:盛出食用
小窍门
黄精泡发时间较长,需提前准备。炖好的银耳羹可根据自己口味加糖调味食用。
桃胶银耳汤
主料
水适量;桃胶一小把;
辅料
雪莲子少许;莲子少许;黄冰糖少许;银耳半朵;干桂花少许;
桃胶银耳汤的做法步骤
1:准备材料
2:把桃胶,银耳,雪莲子,头天晚上泡发,银耳忘拍照了。
3:把泡好的桃胶,银耳,雪莲子,莲子,黄冰糖,清水放进电煮锅里,设置时间为一小时开始煮
4:一小时后出锅,撒上干桂花,香气扑鼻
5:我还加了几粒干桂圆和黑葡萄干,酸甜可口呢……
银耳黄桃
主料
银耳1朵;
辅料
桃胶适量;皂角适量;蔓越莓适量;黄桃适量;
调料
冰糖适量
银耳黄桃的做法步骤
1:准备食材。
2:银耳泡发后摘掉根部撕成小朵。
3:桃胶和皂角提前泡发洗净备用。
4:把银耳、桃胶、皂角和适量的水放进砂锅中。
5:放在燃气灶或者电陶炉上,中火煮开转后小火慢煲。
6:待汤汁变稠后加入冰冻的黄桃。
7:加入冰糖煮至溶化。
8:加入蔓越莓干即可关火略焖一会。
9:趁热或者放凉都可享用。
10:美美的享用吧!
桃胶银耳羹
主料
红枣几个;桃胶10g;皂角米8g;银耳1块;
辅料
黄冰糖适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:材料提前一个晚上泡发
2:桃胶等泡发以后清洗一下杂质
3:所有材料都放入炖盅,加入适量水,加入黄冰糖一起隔水炖2小时
4:炖出来成品很好。美容佳品
桃胶银耳羹
主料
桃胶18克;银耳40克;
辅料
小红枣9个;冰糖适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上,中途有时间把桃胶换换水
2:泡发的桃胶去除杂质,清理干净,银耳去掉黄色的根部,剪成小朵
3:倒入不锈钢小锅,加入适量水
4:大火烧开,这时电砂锅预热
5:把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里,加入冰糖和洗净的红枣,调大火,开锅后煮2个小时
6:6煮好的桃胶银耳羹,甜甜的、滑滑的,真是好喝呀
7:桃胶银耳羹成品图!
8:成品图!
9:成品图!
10:成品图!
11:成品图!
12:成品图!
小窍门
1冰糖的量依据个人喜好添加2我这个量很大,满满一砂锅,够好几个人喝,人口少建议减半操作
黄桃银耳汤
主料
干银耳20G;黄桃150G;
辅料
红枣一把;冰糖适量;白糖适量;
黄桃银耳汤的做法步骤
1:准备好所需要的食材
2:银耳提前洗好泡发
3:电饭煲中一次加入银耳、红枣、冰糖和适量的清水
4:我是晚上预约煲的,早上起来银耳汤煮好了
5:黄桃罐头打开,把果肉切小丁
6:放入银耳汤中煲5分钟
7:加入白糖调到自己喜欢的口感即可
8:趁热吃胃舒服,放冰箱冷藏一下再吃口感好
小窍门
银耳提前泡发再好煲一些,加入冰糖会加速银耳煮粘,口感也了。大热天的时可以放冰箱冷藏一下口感更好。