糖汁番茄心

主料

小番茄适量；

辅料

白糖适量；

糖汁番茄心的做法步骤

1：小番茄买来洗净，盐水侵泡十分钟。

2：取一个。

3：横放，在尾部三分之一处斜切一刀。

4：把另一三分之二的番茄沿切面放平，纵向对半切一刀。

5：把两半番茄换个面放置，一个鲜红的心便呈现在你眼前了。

糖渍小番茄

主料

小番茄10个；

辅料

白糖2.5匙；

糖渍小番茄的做法步骤

1：挑选10个大小差不多的小番茄，清洗干净

2：改刀，每个小番茄如图切5刀，依次全部切好

3：将小番茄摆放在碗里，表面均匀撒上白糖

4：待白糖稍稍融化，将碗放入冰箱中冷藏20分钟取出即可

5：腌制过的小番茄，白糖全部溶化，碗底还有很多糖水汁

小窍门

1、改刀除了美观，还能更加入味出汁2、冷藏风味更佳

糖水番茄

主料

番茄一到两个；

辅料

糖四勺；

糖水番茄的做法步骤

1：将超市买来的番茄洗净，然后切片，放到碗里，建议是切片而不是切丁，因为能更加入味

2：在番茄上撒上绵白糖，等糖化开就可食用了

3：提示:可以根据自己的口味喜好添加适量的糖

小窍门

可以依个人口味决定糖的量多少。

糖浸番茄

主料

西红柿200g；

辅料

白糖50g；

糖浸番茄的做法步骤

1：备好原料

2：西红柿去皮

3：西红柿切片

4：搬入白糖，放置半小时即可享用美味啦

腌糖蒜

主料

青蒜头30斤；

辅料

白糖8斤；清醋11斤；海盐500g；

腌糖蒜的做法步骤

1：蒜清洗干净后用水泡一天一夜，中间换几次水，去掉蒜的辣味

2：控净水，用盐腌48小时~72小时

3：糖和醋混合，搅匀至糖融化

4：放入腌好的蒜头，往下压压实

5：封口，阴凉处密封保存，45天左右就可以吃了。

6：很不错

7：酸甜可口

小窍门

1.喜欢甜的就多放点糖，喜欢酸的就多放点醋，随个人口味，我喜欢偏酸的，所以醋放的多了点。2.装蒜的容器要清洗干净，无水无油。3.用盐压蒜的时候一定要勤翻动，让蒜吃透咸淡。4.腌的时候避免接触油烟，翻动的气候手要保持干净，不沾水。

糖拌番茄

主料

番茄三颗；

调料

糖适量

糖拌番茄的做法步骤

1：番茄去皮。我是直接削皮的。

2：切片。

3：撒上白糖。最好放一层撒一次白糖不用拌了后面，免得弄得糊糊的。

白糖番茄花

主料

小番茄适量；

辅料

白糖适量；

白糖番茄花的做法步骤

1：小番茄买来洗净，侵泡十分钟。

2：取一个。

3：纵向垂直切一刀。

4：纵向垂直切一刀，注意不要切断到底。

5：顺切面三分之一处纵向再切一刀，注意不要切断到底。

6：在三分之二处纵向再切一刀，注意不要切断到底。

7：轻轻掰开，抖掉里边多余的籽和汁，在花中心放入一点白糖。

8：所有番茄做完，摆盘。

9：腌制一会就可以吃了，漂亮吧，哈哈。

糖番茄

主料

番茄两枚；

辅料

白砂糖适量；

糖番茄的做法步骤

1：用齿刀把番茄切成八瓣，（这样切出的番茄能最大程度的保留番茄原汁，）

2：再从横切面把番茄切成块，

3：撒上白砂糖，腌制15min左右，出很多的汁水即可，

小窍门

番茄最好不要买反季节的，那种不好吃，要掰开沙沙的那种味道才是最好的，(*^__^*)

霜糖小番茄

主料

小番茄适量；

辅料

细砂糖适量；

霜糖小番茄的做法步骤

1：小番茄适量，根据自己的需要来准备。

2：烧一锅开水，水开后将小番茄在开水里滚30秒

3：然后马上捞出小番茄放在冷水里冰一下。

4：在小番茄的顶部切一刀，把番茄皮去掉，这样小番茄就妥妥的立在盘子里了。

5：在番茄上撒上适量细砂糖即可。我用的是烘培专用细砂糖，如果家里没有，直接用超市里的白砂糖也可以。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

糖渍番茄

主料

番茄4颗；

辅料

白糖适量；

糖渍番茄的做法步骤

1：番茄洗净，切块切片都可以。

2：唯一需要说的就是最好去掉这个蒂。

3：撒上白糖，酸酸甜甜，可美味了呢！