一个番茄饭（椰味）

主料

番茄1个；椰子油3匙；大米2勺；

辅料

盐3克；

番茄饭的做法步骤

1：都洗好放进电饭煲，番茄可切可十字口便于剥皮。

2：就是这种椰子油

3：熟了，去皮，搅拌，开吃。

整个番茄饭

主料

番茄1个；大米400克；

辅料

火腿50克；黑胡椒碎3克；西兰花20克；松仁20克；盐3克；豌豆粒30克；橄榄油10克；

番茄饭的做法步骤

1：把米洗好放入电饭煲，加好水。记得比正常煮饭的时候少点水，两人量少两小勺即可。

2：把辅料切丁，西兰花焯水。番茄洗净去根，用刀在表面上划个十字花，建议从上到下都划开。是为了能更好的脱皮。

3：把调料和切好的辅料放入电饭煲，再放入番茄，开煮，饭好后把番茄表皮拿掉，拌一下就ok啦！

小窍门

辅料和调料可按个人喜好调整，煮饭的水比平时少放一点。米的用量以几人吃定量。

一个番茄饭

主料

米100g；胡萝卜半根；土豆1个；番茄1个；

辅料

水120g；油半小勺；盐适量；

一个番茄饭的做法步骤

1：首先准备好食材：大米100g；番茄一个，大小适中就好了；土豆一个，我这个土豆比较小，没削皮称才115g，如果是大土豆建议用半个就好了，当然如果喜欢吃土豆的可以随便加加加；胡萝卜半根，喜欢胡萝卜的可以加加加。

2：食材基本上不用怎么处理，所有食材洗净。胡萝卜和土豆去皮切小丁，番茄去蒂顶部划“十”字切口，不要切太大，不要切成四块。

3：除了番茄以外其余食材倒进电饭锅，加水120g，比平时做饭要少一些，因为番茄里有汁水，如果和平时一样估计就成稀饭了。加半小勺的油，盐适量。

4：番茄放在正中间，然后开始煮饭，煮的过程中很香的哟。

5：煮好以后打开锅，番茄皮很容易就剥下来了，不介意的也可以不剥，番茄拌烂，和饭一起拌均匀。

6：完成，盛出来凉一凉就可以吃了。

小窍门

1、最简单的一个番茄饭只要米和番茄就可以了，自己可以根据喜好加些配菜进去，比如豌豆、胡萝卜、玉米之类的，颜色会很好看，肉食动物加一些肉类应该也没有问题。主要是自己喜欢吃什么，统统加进去就好了。2、按照这个比例做出来大概是两人（妹纸）份的，如果没有其他菜的话其实一个人吃也差不多。因为番茄酸酸的好开胃于是我一个人就吃完了。

豪装版整个番茄饭

主料

大米适量；虾适量；排骨适量；西红柿适量；蔬菜粒适量；

辅料

葱适量；花生油适量；盐适量；酱油适量；麻油适量；

番茄饭的做法步骤

1：排骨放料酒，酱油，姜稍微腌制。所有材料洗净，蔬菜切粒，番茄划十一字

2：大米及其他材料全部放入电饭锅，加入少许盐，植物油，摁下煮饭键就好啦！

3：西红柿去皮压碎，放入葱花，加少许生抽，麻油，搅拌均匀

4：装盘就可以开动啦~

整个番茄饭

主料

糯米50克；番茄1个；米饭500克；

辅料

盐5克；腊肉40克；青红豆40克；油3茶匙；水800ml；胡椒粉1克；

整个番茄饭的做法步骤

1：两种米进锅淘米，我会比较喜欢放点糯米比较好吃

2：所以材料都扔进锅里。个人觉得完全没必要写配料的量所以都省了。自己煮也是随便扔。不会太咸就好

3：开始煮咯

4：煮好了

5：挑掉番茄皮和经开始拌饭

6：可以吃啦！额《！火腿呢？

小窍门

煮米饭最怕煮太稀了，基本上手贴米饭上没过手指头就行，喜欢干点的可以在减少点水

一整个番茄焖饭

主料

大米2杯；香肠30g；洋葱30g；胡萝卜30g；青椒30g；

辅料

黑胡椒汁2勺；盐适量；黄油10g；

番茄焖饭的做法步骤

1：将配料切好备用。

2：热锅加入黄油。

3：黄油完全溶化后爆香洋葱丝。

4：加入香肠翻炒均匀。

5：加入胡萝卜丝翻炒几下加入两勺黑胡椒汁少许盐调味。

6：将淘好的米加入炒锅中继续翻炒。

7：将翻炒好的米饭放入电饭煲中。

8：加入比平时焖饭要少一些的水，然后放入一个番茄，按下煲饭键、

9：煲饭键跳起后打开锅。

10：番茄去皮撒入切好的青椒碎搅拌一下。

11：盖上盖子保温键再焖10分钟后盛出即可。

一整个番茄饭

主料

番茄一个；火腿两根；香菇适量；胡萝卜一根；

辅料

盐适量；橄榄油适量；

一整个番茄饭的做法步骤

1：准备食材，洗干净，备用。

2：将胡萝卜、香菇、火腿，切丁，备用。

3：米洗干净，加入适量清水，和平时煮饭的水量差不多，加入适量的盐和橄榄油，然后将食材全部倒入铺平，最后将番茄放在中间，按下煮饭键就可以啦！

小窍门

1.不喜欢番茄皮的人，可以在混拌之前将番茄的皮去掉，口感会更好。2.因为没有黑胡椒所以我只能用盐来代替，有黑胡椒会更棒。3.还可以加入自己喜欢的各种食材，比如玉米、青豆、培根等等，都可以。

一个番茄饭

主料

大米适量；

辅料

香菇适量；番茄适量；蒜薹适量；火腿肠适量；水适量；盐适量；红烧肉适量；

一个番茄饭的做法步骤

1：大米淘干净，放入水，因为要加菜所以水要比平常少放点

2：蒜薹切断，西红柿一个

3：香菇，提前焯水，切丁

4：红烧肉切丁

5：加入盐，食材依次放入

6：电压力锅拧到米饭处

7：出锅后拌匀即可，大功告成！

小窍门

食材根据自己喜欢添加，简单丰富

整个番茄饭（奢华版）

主料

番茄2个；米240ml；香肠1个；

辅料

小葱3棵；盐0.5匙；橄榄油1匙；胡椒粉0.5匙；

整个番茄饭的做法步骤

1：将大米洗净放入电饭煲，加入适量的水，然后将洗净去蒂的番茄、切好的香肠、小葱、盐、油、胡椒粉都一起放入电饭煲内，开始煮饭！

2：煮好后，将番茄去皮

3：搅拌均匀

4：加入剩下的小葱拌匀，盖上盖子再闷一会，大功告成！香喷喷的出锅！麻麻一口气吃了两碗饭哦！名不虚传！

一个番茄饭

主料

番茄1个；米100克；玉米50克；鸡蛋2个；胡萝卜适量；青豆粒适量；

辅料

橄榄油1匙；黑胡椒1勺；盐1勺；葱花1段；

番茄饭的做法步骤

1：米淘好后，放入青豆玉米胡萝卜粒，滴几滴橄榄油，撒盐和胡椒粉，将所有身材搅拌一下，在顶部倒过来放下番茄。（若番茄过大，可切成小块）

2：20分钟后，蒸熟。

3：将炒好的两个蛋碎倒入。然后就是最重要的一步啦：拌拌拌！将所有食料于米饭搅拌均匀。

4：装盘，撒葱花。然后就可以一边流泪一边吃啦。

小窍门

玉米胡萝卜青豆粒可以随意换成其他自己喜爱的食材。由于番茄自带水分，蒸饭时要适当减少水量。