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鲜虾炖时蔬十大家常做法,做法和配料

猪肘炖时蔬

主料

猪肘子150克;海带结200克;土豆2个;胡萝卜1根;蒜10克;香葱10克;

辅料

油0.5勺;一品鲜酱油1勺;蚝油0.5勺;糖0.5勺;盐2匙;

猪肘炖时蔬的做法步骤

1:准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用。

2:土豆和胡萝卜切成滚刀块。

3:猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分。

4:锅中放入底油加热放入葱蒜爆香。

5:葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色。

6:放入海带结大火快速翻炒。

7:放入土豆和胡萝卜块翻炒一下。

8:添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来。

9:炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅享用。

10:香浓可口的猪肘炖时蔬装入盘中就大功告成了。

11:早餐要吃鸡蛋和酸奶才更健康。

12:猪肘子的肉肉超级香入口即唇齿留香回味无穷。

13:早餐就要丰盛的吃好哦。

14:海带结营养超级丰富经常食用对生体健康有益处。

15:开开心心快快乐乐健健康康过好每一天才是硬道理。

小窍门

猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。

虾仁时蔬炒饭

主料

虾仁150g;大白菜60g;胡萝卜50g;辣椒30g;紫洋葱30g;

调料

油适量

盐适量

虾仁时蔬炒饭的做法步骤

1:大虾去壳去头取虾仁,时蔬洗干净。

2:虾仁切段,加盐、胡椒粉。

3:加料酒搅拌均匀腌制一会儿。

4:大白菜切碎。

5:紫洋葱切碎。

6:萝卜、青椒切碎。

7:起油锅,虾仁入锅过油后盛出。

8:再起油锅,紫洋葱入锅炒。

9:大白菜、胡萝卜入锅炒。

10:辣椒入锅炒。

11:加盐炒均匀。

12:米饭入锅炒。

13:虾仁入锅炒均匀关火。

14:盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。

时蔬烧虾仁

主料

虾仁120g;豌豆70g;胡萝卜70g;菠萝70g;鸡蛋1个;

辅料

葱白适量;大蒜适量;淀粉2大勺;

配料

花生油适量;番茄酱3大勺;四川豆瓣酱1小勺;蛋黄酱2大勺;料酒2大勺;醋1小勺;胡椒粉少许;味精15粒;盐适量;

时蔬烧虾仁的做法步骤

1:虾仁里放一小勺盐、一个蛋清和两大勺淀粉抓匀。

2:锅里放适量油,油不热时吧虾仁倒进去。听到油滋滋作响时用筷子把虾仁划散,虾仁挂的蛋糊完全凝固后翻炒几下出锅备用。

3:豌豆和胡萝卜丁焯水开水至熟,菠萝切丁备用。

4:葱切葱花,蒜切沫。

5:起小火,锅内放少许油,加入番茄酱,四川豆瓣酱和蒜碎炒出红油。

6:依旧小火,锅内加入两勺蛋黄酱和葱花炒匀。

7:国内加入胡萝卜丁、豌豆和菠萝丁翻炒均匀。

8:炒匀后加入虾仁,料酒、适量盐、一勺醋、少许味精、少许胡椒粉炒匀。

9:将所有食材炒匀后,加入拌虾仁剩下的蛋黄炒匀。

10:翻炒均匀装盘即可。

时蔬虾仁

主料

料酒一小勺;花椒适量;玉米半根;蚝油适量;虾仁250g;蒜一瓣;葱一点点;青豆150g;胡萝卜半根;

辅料

盐适量;

时蔬虾仁的做法步骤

1:准备材料,时蔬丁热水烫熟。虾去虾线,备用。

2:时蔬丁烫熟

3:加入各种调料,将虾仁腌制入味。

4:热锅加一点点油,葱蒜下锅,虾仁进行翻炒。

5:虾仁出锅,时蔬丁进锅翻炒,加入适量蚝油,盐巴。

6:将虾仁倒入锅内,与时蔬丁一起翻炒。

7:出锅即可。

牛肉炖时蔬

主料

牛肉200克;胡萝卜1个;土豆1个;

辅料

辣椒2个;洋葱0.5个;芹菜叶适量;姜丝适量;葱适量;桂皮1克;胡椒粉2克;盐巴6克;酱油3克;

牛肉炖时蔬的做法步骤

1:葱分开切

2:牛肉放入桂皮,酱油,胡椒粉腌制

3:辣椒切断

4:胡萝卜切块

5:土豆切块

6:牛肉放入油锅里面反复炒

7:放入洋葱炒一会

8:在放入葱段和辣椒

9:放入胡萝卜翻炒一会

10:放入土豆翻炒,同时放入盐巴

11:反复翻炒均匀

12:加入热水莫过食材

13:煮半个小时放入葱花

14:出锅前大火煮开

15:成品

鲜虾时蔬粥

主料

虾5只;大米半杯;小米半杯;胡萝卜半根;西兰花1朵;

辅料

盐少许;

鲜虾时蔬粥的做法步骤

1:准备大米和小米,浸泡一小时

2:西兰花焯水切碎

3:虾取虾仁

4:将虾仁和胡萝卜放入辅食杯中

5:用尚唯尔辅食机打成泥糊

6:辅食锅加水,放入大米和小米、煮开后放入虾泥煮至粘稠

7:出锅前撒入西兰花碎

8:煮好的粥倒入辅食碗中

9:鲜虾时蔬粥就完成了。

酱炖时蔬

主料

茄子适量;豆角适量;西红柿适量;

辅料

甜面酱适量;盐适量;味精适量;香油适量;葱适量;

酱炖时蔬的做法步骤

1:主要原料

2:西红柿切块。

3:茄子切长条。

4:葱花炝锅。

5:炝出香味,加入甜面酱。

6:炒出酱香味,放入茄子豆角西红柿。

7:中火炖至豆角熟透,茄子软烂,放入盐味精,出锅前淋香油即可

8:酱炖时蔬

奶香炖时蔬

主料

胡萝卜一个;土豆一个;鸡肉100g;西兰花50g;

辅料

好侍西趣奶炖小方一盒;

奶香炖时蔬的做法步骤

1:准备鸡肉和土豆、胡萝卜、西兰花、圣女果和好侍西趣奶炖小方

2:锅内放入黄油小火化开

3:放入洋葱定翻炒出香味

4:倒入鸡丁翻炒,不喜欢吃洋葱的可以捡取扔掉

5:鸡丁变色后,放入土豆块和胡萝卜进行翻炒

6:注入500ml的水加入好侍西趣奶炖小方,盖上盖子焖煮

7:汤汁烧开后,放入西兰花和圣女果,炖制收汁即可

8:奶香浓郁的白酱,搭配滑嫩却不失嚼劲的鸡肉,加上色彩丰富、脆绿香甜的蔬菜,不论是佐以米饭还是面包,都让人非常有满足感

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时蔬虾仁烘蛋

主料

海虾适量;培根3片;鸡蛋5个;

辅料

玉米粒适量;豌豆适量;胡萝卜粒适量;

调料

胡椒粉少许

油适量

黑芝麻适量

时蔬虾仁烘蛋的做法步骤

1:准备材料。海虾去壳去肠,虾头另外放,培根切粒备用。

2:锅中加入油,加入虾头。

3:炒出虾油。

4:捞起虾头。

5:倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、培根。

6:翻炒均匀,加入盐和胡椒粉。

7:加入虾仁。

8:翻炒均匀即可。

9:烤箱预热150度。

10:鸡蛋打入容器。

11:打撒备用。

12:模具抹油。

13:倒入之前炒的时蔬,虾仁摆上面。

14:倒入蛋液。

15:撒黑芝麻。

16:放入预热好的烤箱,150度18分钟。

17:出炉即可食用。

小窍门

1、材料可以喜欢什么都可以替换。2、模具不是固定的,可以用其他喜欢形状的款式。3、文中使用柏翠pe3060烤箱,烤箱温度、烘烤时间仅供参考,具体以实际为准。4、@唛穗D路。

时蔬炒虾仁

主料

鲜虾200克;胡萝卜一段;彩椒一个;青椒半个;生菜叶两片;

辅料

油适量;盐适量;香油适量;黑胡椒粉少许;白醋少许;料酒少许;生抽适量;淀粉适量;生姜一块;大蒜一瓣;番茄酱适量;

时蔬炒虾仁的做法步骤

1:阳光新苑新侬绿色蔬菜

2:准备好原材料

3:鲜虾去掉虾壳、虾线,清洗干净

4:虾仁切成小段,加入适量盐、少许料酒、和胡椒粉、生抽、香油、淀粉,抓匀,腌制十分钟

5:胡萝卜、彩椒、青椒均切成小块

6:生姜、大蒜切成末

7:锅里放入适量油烧到7成热,下入虾仁快速翻炒至熟,出锅待用

8:锅里再加入适量油,烧到7成热,爆香姜蒜末

9:加入胡萝卜、彩椒、青椒,翻炒均匀,加入适量盐炒入味

10:加入炒好的虾仁,放入适量番茄酱、生抽,少许白醋,翻炒均匀

11:出锅,装入铺好生菜叶的盘子里

小窍门

一、虾仁要快炒,以免炒老了影响口感;二、蔬菜也要旺火快炒,减少营养流失;三、生菜叶清洗干净后放到稍微冷却后的开水里过一下,第一,去掉生水,第二,以免冷热不均。

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