家常菜花菜炒肉
主料
有机菜花1大朵；猪肉60克；
辅料
胡萝卜1块；
调料
食用油40毫升
生抽1勺
盐1勺
葱花适量
蒜片适量
花菜炒肉的做法步骤
1：有机菜花入开水锅内焯至断生，捞出过凉。
2：热锅放油，放入猪肉和葱花炒至猪肉发白。
3：放入有机菜花和胡萝卜炒匀。
4：加入生抽。
5：放入盐。
6：放入蚝油提鲜。
7：放入蒜片炒匀后即可出锅。
8：装盘即可。
小窍门
有机菜花焯烫一下会比较容易入味，而且口感也更好。
花菜炒肉
主料
猪肉适量；花菜适量；
辅料
生抽适量；辣椒适量；盐适量；调和油适量；芹菜适量；大蒜适量；鸡精适量；生姜适量；
花菜炒肉的做法步骤
1：把花菜掰成小块，然后用清水洗干净滤干水～
2：把配料都切好～猪肉切块切条都随意～
3：先放油炒花菜，花菜比较难熟，可以放点水闷一下，如果喜欢吃软的可以先把花菜用水煮熟了再来炒～
4：然后把配料都放进去～放点生抽放点盐～炒一炒，感觉花菜熟了就放点鸡精然后出锅啦～
花菜炒肉
主料
花菜500g；五花肉300g；
辅料
精盐适量；生抽3滴；大蒜4瓣；干辣椒适量；芹菜1根；鸡精少量；
花菜炒肉的做法步骤
1：把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒,大蒜,芹菜切好备用
2：花菜用手掰小朵洗干净
3：先把切的好五花肉煸干至表面金黄
4：加入切好的芹菜大蒜辣椒
5：一起翻炒
6：然后加入少量生抽上色
7：加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里
8：加入花菜翻炒
9：分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟
10：然后加入少量盐
11：加入炒好的肉
12：一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成
小窍门
1.选五花肉煸出油份再炒花菜肉会很香,但会比较硬一些,喜欢嫩一点的肉,就挑瘦肉吧2.加入二次煮肉的汤,可以使花菜快速炒熟.
天女散花
主料
砂糖橘一堆；
辅料
筷子1双；
天女散花的做法步骤
1：甜甜的砂糖橘备起来，跟我一起摆摆摆。
2：一边剥皮一边吃，皮不要忘记再摆上啊。
3：继续剥皮，继续吃。甜不甜？好看不？
4：橘子吃完了，心里甜甜的，花也散开了。很简单有木有，跟我一起做起来。
菜花炒肉
主料
菜花一棵；胡萝卜一根；猪肉一小块；
辅料
姜少许；生抽少许；蒜少许；盐少许；鸡精少许；葱少许；
菜花炒肉的做法步骤
1：菜花
2：猪肉
3：胡萝卜
4：葱姜蒜
5：炒熟的菜花和胡萝卜
6：油开后-放入葱姜蒜-猪肉（炒变色后）-熟菜花、胡萝卜-生抽-鸡精-盐，5分钟后出锅即可
菜花炒肉
主料
菜花400g；瘦肉60g；
辅料
生抽适量；
菜花炒肉的做法步骤
1：菜花清洗干净切小朵
2：肉切条
3：炒锅倒少许油将肉丝炒至变色盛出备用
4：另起锅倒油煸香葱蒜
5：接着倒入菜花翻炒2分钟左右
6：倒少许生抽、加少许水继续翻炒至8成熟
7：倒入煸炒过的肉丝
8：加少许盐翻炒均匀即可
肉炒菜花
主料
菜花370G；猪肉170G；
辅料
盐适量；葱适量；姜片适量；辣椒适量；生抽适量；
肉炒菜花的做法步骤
1：准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份；猪肉切片。
2：菜花切小朵
3：用水焯一下
4：用凉水浸泡一下
5：油温热放姜片和辣椒，放肉片炒，来一点醋翻炒。
6：放生抽炒，然后放入葱花炒。
7：最后放入菜花和盐炒匀。
小窍门
菜花也叫花菜
花菜炒肉
主料
花菜200克；猪肉100克；
辅料
盐3克；油3克；青椒3克；糖2克；淀粉2克；红椒适量；
花菜炒肉的做法步骤
1：猪肉，切好，备用
2：青椒，切好，备用
3：红椒，切好，备用
4：花菜，掰成小块，洗净，备用
5：水淀粉，备用，要薄薄的哦
6：热锅，入少许的油，入切好的肉，煎下，有点发黄就好
7：入花菜，翻炒
8：入盐，继续，翻炒
9：再淋入薄薄的一点水淀粉，收汁
10：入，青红椒，调味，入少许的糖，出锅
11：成品
散菜花炒火腿肠
主料
散菜花半斤；火腿肠1根；
辅料
葱适量；蒜适量；
调料
生抽1匙
散菜花炒火腿肠的做法步骤
1：散菜花用手撒成小朵，冲洗干净，放热水锅中焯水10秒就可以。
2：葱切段、蒜切片，火腿肠切片。
3：锅中倒油，油热爆香葱蒜。
4：放入火腿炒香，再倒入散菜花翻炒。
5：倒入1匙生抽。
6：1小匙盐继续翻炒。
7：散菜花焯水时带水，不要加水，把锅中水炒干就可以开吃了。
散花菜炒鸡胸肉
主料
散花菜400g（绿梗花菜）；鸡胸肉200g；蒜头3瓣；
辅料
盐1匙；生抽1汤匙；黑胡椒粉少许；
散花菜炒鸡胸肉的做法步骤
1：散花菜洗净，掰小朵
2：鸡胸肉切片，用少许生抽、生粉腌制10分钟
3：蒜头去衣，切片
4：锅中倒入适量油，爆香蒜片
5：下入鸡胸肉，炒至断生
6：倒入花菜，翻炒一下
7：撒入盐
8：黑胡椒粉，翻炒一下
9：滴入少许生抽
10：倒入小半碗清水，盖锅盖转中小火焖煮5分钟即可。
