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杨桃汁正宗做法,怎样做最好吃

腌制糖杨桃

主料

杨桃2个;

辅料

白糖适量;

腌制糖杨桃的做法步骤

1:准备材料

2:放水里浸泡5分钟

3:用刀去除杨桃边

4:横切成五角星

5:装盘

6:上面撒上白糖

7:插上牙签就可以吃了,或者是腌制10分钟过后吃,味道更加,边汁都很好喝

糖渍杨桃

主料

杨桃1个;

辅料

白糖适量;

糖渍杨桃的做法步骤

1:选一个大杨桃,洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边

2:然后用刀切成薄薄片的五角星

3:撒点白糖,也可以红糖

4:配上芒果西米露

杨桃糯米糍

主料

糯米粉300克;玉米淀粉100克;

辅料

糖100克;

杨桃糯米糍的做法步骤

1:糯米粉

2:甜菜汁

3:糯米粉 甜菜汁 糖~

4:使劲搅拌至无颗粒物~

5:放在锅里隔水蒸45分钟~冷却~

6:冷却之后压成皮~包入黄桃~最后在椰子蓉上滚一下

米酒杨梅汁

主料

杨梅350g;米酒200g;

辅料

蜂蜜1勺;

米酒杨梅汁的做法步骤

1:杨梅用清水冲洗干净。

2:再用淡盐水浸泡十分钟左右。防止有小虫子,只要浸泡后小虫子就可以泡出来。

3:盐水浸泡后的杨梅,用凉开水冲洗一遍。

4:刚刚做好的米酒口感微甜。取需要的量。

5:杨梅果肉切下来去掉果核。

6:杨梅果肉,米酒都放入破壁机桶,加一小勺蜂蜜。

7:开启搅拌功能,搅拌成细腻的果汁。

8:美味的米酒杨梅汁。颜色也美美哒。

小窍门

米酒是温性的,可以中和杨梅的寒性,加了米酒,更适合体质寒凉的女性。

杨桃浸鱼片

主料

大头鱼1条;杨桃1个;泡椒3个;青蒜1棵;鸡蛋清适量;老姜适量;

辅料

盐适量;鸡精适量;生抽适量;蚝油适量;

杨桃浸鱼片的做法步骤

1:大头鱼一条,建议大家用刺比较少的鱼来做这道菜,比如草鱼或者鲈鱼,我这是要做剁椒鱼头,所以才买的大头鱼

2:鱼身去骨,去鱼身两边的鱼排刺,片成大鱼片,用两茶匙啤酒,姜,一点点盐,生抽,抓匀,然后再放一个鸡蛋清,一匙生粉,抓匀腌一会,再淋一些油在表面,防止水分挥发

3:杨桃切成比一厘米稍微再薄一点的片,蒜苗的蒜白的部分斜刀切成马耳形,泡椒也切成马耳形,老姜切片。

4:炒锅烧热,放适量油,把姜片、蒜白冷油下锅,转小火,把姜片、蒜白略微爆出香味,不要爆成黄色,影响美观,

5:等爆出出香味了就加入适量的水,不要放太多水了,能刚好浸过鱼片的量就可以了。调入盐,生抽,蚝油,也可以放点鸡精,(喜欢清汤的可以不放生抽,蚝油,泡椒),杨桃片,转大火把汤烧开,把鱼片散开撒进锅里,淋一些料酒,中途记得轻轻翻动鱼片,让鱼片受热均匀,然后盖上锅盖,焖浸三到五分钟,鱼片熟。因为忽然间停电了,拍照不清楚,所以浸鱼的过程没拍

6:鱼肉鲜嫩,(就是刺太多)汤鲜,略带点微辣的杨桃浸鱼片就做好了,非常简单,美味

7:杨桃浸鱼片

蜂蜜杨桃汁

主料

蜂蜜适量;杨桃适量;

辅料

水适量;

蜂蜜杨桃汁的做法步骤

1:原料。

2:杨桃切去硬边。

3:切片。

4:杨桃放入破壁机。

5:放蜂蜜。

6:水。

7:启动果汁功能。

8:清甜爽口。

小窍门

蜂蜜的量随您口味添加。

酸甜杨桃

主料

杨桃500克;

辅料

盐适量;糖适量;

酸甜杨桃的做法步骤

1:洗干净,用刀五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开。

2:切完所以的杨桃后,撒上些许的盐,腌制一两个小时。

3:放上足够的糖,多些没事,杨桃有水分的。不喜欢甜,差不多每个杨桃都裹上一层糖衣,要甜一点可以再放。

4:这是放了一天后,汤汁会自己产生,汤汁可以泡水喝,很降火又可口。

杨桃鲫鱼汤

主料

鲫鱼一条;杨桃2个;

辅料

姜4片;盐适量;油适量;酱油适量;

杨桃鲫鱼汤的做法步骤

1:鱼洗净,用盐抹下鱼身及鱼肚子。杨桃洗净去棱切块。姜切片。

2:锅烧干,热油,小火把鱼两面煎下。

3:把鱼卵也稍微煎下,放姜片。

4:倒入开水,转大火,盖上锅盖烧3-5分钟。

5:待鱼汤成奶白色时加入杨桃,继续煮3-5分钟。

6:放一点盐调味。因为鱼身抹过盐,此时不能再多放盐了,一点点就够。

7:把鱼捞起,淋点酱油和油。喝汤吃鱼,对于懒人来说,既有汤又有菜了。

杨桃橙汁

主料

杨桃1个;橙子1只;冷开水适量;

杨桃橙汁的做法步骤

1:准备材料。

2:用少许食盐,将杨桃表面搓洗干净。

3:用水果刀削去杨桃的五条硬边。

4:然后切成小块状,留一片做杯子上的装饰。

5:将橙子去皮切成小块状,和杨桃块一起放入到搅拌容器中。

6:倒入适量冷开水。

7:用搅拌器打成汁即可。

杨汁甘露

主料

芒果500g;牛奶250ml;

辅料

西米露适量;西柚适量;

杨汁甘露的做法步骤

1:芒果切丁和牛奶放料理机榨

2:西米露放水煮至白点消失,过冷水洗去黏液

3:榨好的芒果牛奶倒杯里,放芒果丁西柚摆盘

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