小炒有机菜花

主料

菜花适量；胡萝卜适量；

辅料

油适量；葱花适量；盐适量；五香粉适量；

小炒有机菜花的做法步骤

1：辅料备用

2：有机菜花撕小朵

3：锅中热油加入葱花爆香加胡萝卜翻炒

4：然后加菜花加盐 五香粉 蚝油调味翻炒几分出锅

5：装盘

6：成品

7：成品。

辣炒有机花菜

主料

花菜300克；大蒜1瓣；花椒5粒；白糖少许；姜少许；

辅料

郫县豆瓣酱1汤勺；小红辣椒5个；生抽适量；葱半个；

辣炒有机花菜的做法步骤

1：花菜洗干净掰成小朵

2：锅放水开后焯水后控干水分

3：锅底油，郫县豆瓣酱煸香，放花椒粒，葱姜蒜，加小红辣椒，然后放焯水好的花菜翻炒

4：加入生抽

5：盐，白糖翻炒

6：勾芡

7：装盘

小窍门

郫县豆瓣酱本身很咸了，根据自己口味放盐！白糖是提下味，少放一点点！

有机菜花

主料

菜花一颗；

辅料

小辣椒五个；胡萝卜片七八片；蒜末一勺；葱一勺；姜段一勺；

有机菜花的做法步骤

1：锅中放油烧热爆香葱姜和胡萝卜，放入酱油，花椒面

2：放入菜花炒，喷点醋，炒软放蒜末，盐，辣椒！

3：装盘即可

干炒有机菜花

主料

有机散菜花300克；

辅料

精品五花肉10克；葱段2克；姜丝2克；料酒5克；剁椒沫3克；蒜瓣2克；食盐2克；鸡精1克；青杭椒4克；海鲜酱油2克；红杭椒适量；

干炒有机菜花的做法步骤

1：精品五花肉切片，用酱油腌制一会

2：有机菜花，清洗干净备用

3：下油，放花椒煸香

4：下葱姜蒜煸香

5：忘记拍炒肉的照片，这里补充，炒肉很简单，下油炒3分钟左右出锅备用就可以了

6：下有机花菜

7：炒3分钟左右，锅有点干，可以少放一点白开水，不要太多。放入刚才的肉，青红杭椒，放盐、鸡精出锅

8：美味上桌啦

有机菜花炒肉

主料

有机菜花300g；肉200g；干辣椒适量；

辅料

食用油适量；盐适量；酱油适量；

有机菜花炒肉的做法步骤

1：把有机菜花洗净

2：菜花切细肉切片干辣椒切碎

3：煮一锅开水

4：把菜花放里面煮1分钟，只要变绿就行，不要煮太久了

5：变成这样就可以捞出来备用

6：接下来炒肉

7：然后放入干辣椒炒香，炒香后装盘备用

8：放油炒菜花

9：因为菜花煮过，所以炒一会就可以了，放入炒香的肉

10：放盐

11：放酱油，炒均匀后就可以装盘啦

小窍门

菜花要用水煮一下才会好吃的，只要变色就行，不可久煮，要不然就不脆啦

爆炒有机菜花

主料

有机菜花一斤；圆葱半个；肉150克；

辅料

干辣椒皮4至6个；酱油适量；蚝油适量；盐适量；

爆炒有机菜花的做法步骤

1：有机菜花摘的细小一点

2：五花肉切片干辣椒圆葱准备好

3：干辣椒暴香加肉

4：肉5分熟加酱油蚝油盐再加圆葱爆炒

5：加入有机菜花爆炒菜花5分熟时再加少许蚝油

6：爱吃咸口就多加点蚝油

小窍门

有机菜花千万不能用开水提前烫

清炒有机花菜

主料

青椒1个；红椒1个；有机花菜300g；

辅料

姜适量；大蒜适量；白糖少许；盐少许；鸡精少许；葱适量；

清炒有机花菜的做法步骤

1：花菜顺着菜梗切好

2：葱、姜、蒜切好备用

3：青、红椒切片

4：花菜焯熟后用清水过凉

5：锅中加油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味

6：倒入花菜翻炒

7：调入盐、鸡精、白糖即可

8：清淡可口

9：美味清新

小炒有机菜花

主料

有机菜花一个；

辅料

蒜苗适量；大蒜适量；青椒适量；红椒适量；

调料

盐适量

油适量

酱油适量

蚝油适量

糖适量

小炒有机菜花的做法步骤

1：菜花切小块。

2：切好材料。

3：锅里烧开水加少许油，倒入菜花焯水半分钟捞起沥干。

4：锅里热油爆香蒜末，辣椒，倒入菜花大火翻炒均匀。

5：半分钟后倒入蒜苗，加入盐，酱油，蚝油，糖继续翻炒，炒至蒜苗断生即可。

生炒有机菜花

主料

有机菜花500g；葱适量；蒜适量；

辅料

胡萝卜100g；姜适量；孜然适量；

生炒有机菜花的做法步骤

1：菜花改刀，切片

2：清洗干净，沥水

3：锅烧热，放入葱姜爆香，下胡萝卜，菜花，滴适量生抽

4：菜花炒制8成熟放入适量盐，孜然，待炒出孜然味后关火，放入蒜片

5：装盘即可食用

有机菜花

主料

菜花100；辣椒适量；

辅料

盐适量；油适量；酱油适量；

有机菜花的做法步骤

1：菜花洗净切细，顺着花切，不要把花枝切散碎，红椒切丝

2：热锅放油炒菜花，炒到花菜变软后放入红椒丝，放盐炒匀

3：放一点水煮一下花菜，因为花菜难熟，菜里有点水份口感也好一些，但是水不要放多了，放入酱油调味