柠檬酱汁
主料
洋葱丁适量;蒜蓉适量;辣椒适量;
辅料
咸柠檬1个;
调料
生抽5勺
蚝油2勺
陈醋1勺
柠檬酱汁的做法步骤
1:把所有配料切碎备用,咸柠檬的子挑出,不然酱汁会变苦,喜欢柠檬味重的可以多加一个。
2:先用少量的油爆香洋葱末。
3:然后小火,依次加入蒜茸、辣椒、柠檬,加入蚝油、生抽、陈醋、适量水煮沸后即可出锅。
4:这个酱汁配上皮冻或者清水拌面真的绝了。
柠檬苹果汁
主料
苹果1个;柠檬2片;
辅料
蜂蜜适量;凉白开2杯;
柠檬苹果汁的做法步骤
1:准备好食材
2:苹果洗净,去核,连皮切成小块.
3:柠檬去皮切片,
4:把苹果放入料理机
5:加适量凉白开,放入柠檬,
6:盖紧杯盖,通电,启动开关键,逐渐从低档调制高速档.
7:搅打50秒,关机.
8:倒入杯中.
9:加适量蜂蜜,搅拌匀即可上桌.
小窍门
1.苹果皮去掉,打出的汁颜色比较淡.2.打好了要马上饮用,否则苹果汁会变深色.
黄瓜柠檬汁
主料
黄瓜1根;柠檬1个;
辅料
蜂蜜2勺;冰块少许;
黄瓜柠檬汁的做法步骤
1:将黄瓜洗净后切成小块,柠檬洗净对切;
2:将柠檬用简易榨汁工具,榨取柠檬汁;
3:将黄瓜块放入原汁机中,榨取黄瓜汁;
4:先将冰块放入杯中,再倒入柠檬汁,再将黄瓜汁倒入,搅拌均匀后即可饮用。
小窍门
根据个人口味对柠檬的量进行调整,蜂蜜亦可用冰糖替代。
柠檬番茄烤翅根
主料
鸡翅根6个;
辅料
柠檬1个;土豆1个;小番茄10个;洋葱小半个;
调料
奥尔良腌料30克
柠檬番茄烤翅根的做法步骤
1:准备食材。
2:鸡翅根清洗干净,两面各切三刀,便于腌制入味。
3:鸡翅根放入碗中,加入璞真奥尔良腌料。
4:加入少许水,抓匀腌制三个小时以上。
5:土豆去皮切片,柠檬切薄片去籽,洋葱切丝,小番茄对半切开。
6:将土豆铺在烤碗底部。
7:撒一些洋葱丝。
8:然后将腌制入味的鸡翅根放入烤碗里。
9:放入小番茄。
10:挤一些柠檬汁,然后将柠檬片放在表面。
11:放入预热好的烤箱中下层,设置温度180度,时间35分钟。
12:出炉。
小窍门
烤制时间根据烤箱性能调整。
柠檬番茄汁
主料
番茄2个;柠檬1/4个;
辅料
糖15g;
柠檬番茄汁的做法步骤
1:备好所需食材;
2:番茄顶部划十字形,放在火上烘烤去皮,切成小块儿;
3:锅里放入适量的水,待水开后,加入切好的番茄和细砂糖煮至沸腾,转小火,煮3~5分钟即可;
4:煮好后倒入料理机中,挤入10滴左右的柠檬汁,打碎即可。
小窍门
1、做这类番茄汁,需要用熟透的番茄,味道更好;2、除了用火烘烤去皮,还可以选择划十字形,用开水泡一会儿的去皮方式;3、常喝的话,可以一次性多做一些,打好的番茄汁,放入冰箱冷藏,冷藏后风味更佳;4、糖的用量也可根据自己的喜好随意加入。
橘子柠檬汁
主料
橘子3个;柠檬1个;
辅料
水300ml;
橘子柠檬汁的做法步骤
1:将橘子剥皮,柠檬汁去皮,将所有食材置入料理机中
2:选择果蔬汁键运行至结束
3:倒出即可
小窍门
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柠檬蜜柚汁
主料
红芯蜜柚3瓣;柠檬半个;
辅料
蜂蜜1小勺;凉开水100g;
柠檬蜜柚汁的做法步骤
1:备好原料,我用了红芯的蜜柚
2:把柚子内皮也去掉,剥出果肉,
3:剥的时候注意,里面边上有籽要去掉,否则会苦
4:把柚子肉放入搅拌机的杯子中,柠檬汁挤入杯中,
5:因柚子本身会有一点点的苦味,如果想甜一点就加一勺蜂蜜
6:然后加一点凉开水
7:把搅拌器的连接部分拧上,装在搅拌器上,按开关搅拌,大约搅拌30秒左右就可以了
8:搅拌好的果汁
9:因里面会有果肉,过滤一下
10:得到了富含VC的果汁,上面的浮沫不要撇掉扔了哦,那可是果酵素哦,很营养的。
柠檬杨梅汁
主料
杨梅核60g;柠檬半个;水1000g;
辅料
糖适量;
柠檬杨梅汁的做法步骤
1:杨梅洗净,淡盐水浸泡20分钟。剃去大部分果,留少许果肉。
2:准备1000g纯净水
3:挤出半个柠檬的柠檬汁
4:煮开后加入柠檬汁,根据个人洗好加入糖。
5:成品图。冰镇喝味道更赞哦
柠檬苦瓜汁
主料
苦瓜1根;
辅料
蜂蜜2勺;柠檬半只;
柠檬苦瓜汁的做法步骤
1:苦瓜柠檬洗净备用
2:苦瓜柠檬切丁
3:将苦瓜柠檬放入量杯放入矿泉水水量自定义想喝浓汁就少放水喽
4:搅拌搅拌搅拌用滤网把苦瓜汁虑入杯子
5:最后加蜂蜜喜欢甜点就多加喽
6:一根苦瓜可以榨两大杯哦
7:装饰两片柠檬会更美哦
小窍门
记得要在榨汁后放入蜂蜜哦不会破坏蜂蜜的活性真的很好喝真的
蜂蜜柠檬汁
主料
柠檬2个;
辅料
蜂蜜400g;
蜂蜜柠檬汁的做法步骤
1:柠檬用盐搓洗两遍除去果蜡,洗净控干水份
2:柠檬切去两头,切片去籽
3:将柠檬片放入装有蜂蜜的瓶中,用勺子翻一翻,压一压使蜂蜜浸过每片柠檬。然后盖盖密封,放入冰箱冷藏。
4:几天后柠檬汁析出与蜂蜜融合,蜂蜜柠檬汁就做好了。每天取一两勺用温开水冲服,酸酸甜甜,美容养颜,爱美的女性家中要常备哦。
小窍门
腌制柠檬的容器使用前需煮沸消毒并晾干后使用,保证无油无水。我是直接用装蜂蜜的瓶子,所以省去了这一步。