一上桌就被抢光的——蜜豆小南瓜

主料

南瓜250g；糯米粉150g；澄粉100g；白砂糖适量；蜜豆适量；

蜜豆小南瓜的做法步骤

1：南瓜削皮放蒸锅蒸熟

2：出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖

3：待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团

4：面团不能太湿否则出锅后容易塌陷

5：把面团分成每个37g的小剂

6：搓圆按扁，然后包入蜜豆

7：再用塑料刮刀弄成南瓜形状，上面放一小粒蜜豆

8：蒸锅烧开水，将南瓜糕放入进去，大火蒸15分钟左右即可

9：成品

就叫黄金馒头

主料

馒头适量；包子适量；

辅料

鸭蛋适量；盐适量；

就叫黄金馒头的做法步骤

1：鸭蛋四个

2：打散，放点盐

3：什么包子泡一泡就好

4：两个整的切成馒头片

5：最后剩的鸭蛋剪成饼

6：，这就可以吃了

瓜豆汤

主料

小南瓜3个(或西葫芦)；四季豆800g；

调料

豆豉素蘸水适量

瓜豆汤的做法步骤

1：四季豆择去豆萁，掰成8-10厘米长待用。

2：瓜切块

3：四季豆冷水下锅，煮30分钟。

4：瓜下锅与豆一起煮10分钟。

5：待瓜豆汤凉后，和好蘸水，蘸瓜豆，喝素汤。

6：汤消暑解渴，菜下饭。

吃了就上瘾的——锅巴土豆

主料

土豆适量；

辅料

孜然适量；辣椒面适量；盐适量；

锅巴土豆的做法步骤

1：土豆洗净，不需去皮，放入锅中隔水蒸20-30分钟，用筷子能轻松扎透。不去皮和隔水蒸的目的是减少土豆里的水分，这样口感更好，而且方便下一步的制作。蒸的时间根据土豆的大小。

2：蒸熟的土豆将皮轻轻撕去，切滚刀块，块别太小。

3：平底锅中刷底油，油热后下入土豆块，将一面煎至金黄变硬之后，翻面继续煎。注意要先把一面煎硬后再翻面，否则土豆容易碎。

4：铁锅不放油，烧热，放入盐、孜然和辣椒面小火慢慢地焙出香味，撒到土豆上即可。炒香调料的目的是使调料更有烧烤的味道。

小窍门

Ps:记住两个步骤一个关键：1、土豆不去皮和隔水蒸，减少土豆里的水分，口感更好，2、要将土豆一面煎至金黄变硬之后再翻面煎，否则土豆容易碎。3、铁锅不放油炒香调料，更有烧烤的味道。很简单吧？既可以当主食，也可以当零食，锅巴土豆。O(∩_∩)O

蒸楚不就

主料

楚不就适量；面粉适量；

辅料

油适量；盐适量；十三香适量；鸡精适量；干辣椒粉适量；

蒸楚不就的做法步骤

1：用清水洗干净，空一下水，里面放少许油拌均匀。

2：放入适量面粉拌均匀。

3：蒸锅里刷少许的油防止粘。

4：把拌好的楚不就放入蒸锅里蒸。

5：水烧开之后蒸几分钟，拌一下，每隔几分钟拌一下，拌两到三次差不多就好了。

6：成品图，这倒菜适合用蒜蓉拌，我家没有蒜了，就用的辣椒粉，有点小遗憾。

南瓜地瓜豆包

主料

面粉300g；

辅料

南瓜2块；地瓜2个；发酵粉10g；清水适量；

南瓜地瓜豆包的做法步骤

1：把煮熟的南瓜和地瓜，去皮放入面粉里。

2：倒上酵母粉，用清水揉面。

3：搅拌成面絮。

4：揉成光滑面团。

5：把揉好的面团盖上盖帘，放到温暖的屋里发面，时间根据掌握，冬天时间长，夏季时间短。

6：面发至蜂窝状就行了，放到面板揉光滑。

7：搓成长条。

8：切成剂子。

9：擀成面皮。

10：豆沙馅我从超市买现成的，枸杞洗净。

11：放上豆沙馅。

12：像包大包子一样包好。

13：把包子翻过来，用牙签从中间按一条。

14：均匀的按八份。

15：中间放上枸杞。

16：包好的豆包，放盖帘上醒发半小时。

17：凉水上锅蒸20分钟。

18：喧腾腾，甜蜜蜜。好看，好吃。

爱美就要喝果汁---原磨西瓜汁

主料

西瓜适量；

原磨西瓜汁的做法步骤

1：将西瓜肉肉切成块，不需要切很小，因为原汁机是大口径的，切成大块就OK，很省时省力。

2：将大的西瓜块从大口径的入口进入。

3：用挡板往后一推，西瓜就进入磨汁程序了。

4：西瓜的出汁率相当相当高，一大碗西瓜，最后的渣只有80克。

5：看看这奔涌的西瓜汁，感觉是不是很爽。

6：现代人的生活紧张忙碌，为家人或朋友做美食可以成为减压放松的一种方式，绝对不要传统意义上的进厨房，美丽时尚是我们追求的，简单也变得犹为重要，原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用，但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。我喜欢美食，最近用原汁机做了一些美食，制作过程也非常简单。营养早餐鲜奶玉米汁 玉米渣饼，想看复制下面的链接281442.html

7：天然色素美食---胡萝卜饭团、胡萝卜面条、胡萝卜汤圆，想看请复制下面的链接282156.html韩优PU-B008原汁机还可以做N多美食，可以上天猫旗舰店看看，里面还有视频教学哟。

8：使用过后，我自己的关注点主要集中在下面：1、看图片，没有刀片的哈，真正纯磨，所以不用担心会伤到手哦。

9：2、新鲜的水果蔬菜放进去，直接出纯果汁，无需加一滴水，100%纯果汁，口感非常棒，感觉喝到的都是满满的营养维生素啊，渣汁是完全分离的，因为是大口径的，可以放入整只苹果，不需要切成小块，制作起来也是简单得不要不要的。3、清洗非常方便，几个大的部件冲几下就完事，没有细碎的小零件。

10：4、颜值高，刚收到韩优PU-B008原汁机，第一感受就是好重，看了看介绍，用的是第三代AC异步电机，仅电机就有4公斤重（整机10KG），怪不得，拆开后很喜欢，我对颜值高的外形一向没什么抵抗力，质感看上去也很好，机器外壳很亮，非常漂亮。

小窍门

韩优PU-B008超大双口径原汁机更多优势请看天猫上面的介绍，我这里就不啰嗦了。这款原汁机在天猫和京东的价格是2280，现团购价1680，顺丰包邮还有赠品送，赠品是韩优的两个果汁瓶和一套黑金刚陶瓷刀。想入的请进韩优旗舰店拍，别忘了暗号是sunshinewinnie团购哟。282842.html

豌豆香肠焖就米饭

主料

香肠3节；酒米2斤；

辅料

豌豆半斤；土豆一斤；

配料

油适量；盐适量；香葱适量；

豌豆香肠焖就米饭的做法步骤

1：把土豆、豌豆、香肠洗净沥干水分备用。土豆切小块备用。

2：香肠切小丁备用。

3：锅置旺火上，加入油烧热，下入土豆翻炒。

4：下入豌豆继续翻炒至香，加入盐、味精翻炒，倒入电饭锅内。

5：电饭锅内上面再倒入酒米，加入适量的水，按下煮饭键，等到跳了就好了，再在煮好的酒米饭面上撒上葱花即成。

一吃就爱上的香煎土豆

主料

小土豆10个；

辅料

百里香或小葱，适量；蒜3瓣；

调料

黄油20g

盐适量

黑胡椒粉适量

辣椒粉适量

香煎土豆的做法步骤

1：将小土豆用盐搓洗干净表面。放入煮锅中，放水，加入少许盐，大火煮开后，加盖中火煮约30分钟，至小土豆用筷子可以轻松穿透，沥干备用。蒜切成蒜碎、百里香叶子捋下来备用。

2：平底煎锅烧热，放入黄油、切碎的蒜，小火炒出香味，然后放入土豆，轻轻压裂成饼状，开中火，将土豆两面煎至焦黄，期间两面撒适量盐、黑胡椒、辣椒粉。

3：出锅前撒上百里香叶子掂匀即可。

小窍门

1.如果百里香不好买，换成葱也非常香。在煎土豆之前，用油稍微煎一煎葱段；土豆煎好了以后撒上切碎的葱花，就跟云南小吃里的脆皮小土豆很像啦。放一些切碎的香芹叶子，又是另外一番风味。2.如果在意黄油的热量，可以用橄榄油代替。

一看就会：蒜蓉豆豉辣酱

主料

大蒜适量；豆豉适量；辣椒粉适量；

辅料

盐适量；糖适量；生抽适量；

蒜蓉豆豉辣酱的做法步骤

1：大蒜剥好，豆豉准备好；大蒜和豆豉的比例随意，喜欢大蒜口味的，可以多备点大蒜；

2：大蒜洗净，拭干水分，放在案板上，用刀逐个拍破；

3：将豆豉倒在案板上，同大蒜混合，用菜刀剁碎。建议不要剁得太碎了，保留颗粒感，口感会更好；

4：热锅里倒入适量油，同时放入花椒，小火炒香后，把花椒捞走；

5：将豆豉蒜蓉放进锅里，中小火炒香；

6：豆豉蒜蓉炒香后，倒入辣椒粉；建议辣椒粉用粗一点的，成品效果更好；

7：调入适量盐、白糖，调味，提鲜；

8：调入适量生抽，翻炒均匀即可。如果喜欢干爽的辣酱，可以炒干一点再起锅，还可以撒些白芝麻装饰。