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凉拌粉丝十大做法

凉拌粉丝海带

主料

干粉丝一包;香葱2根;大蒜3瓣;海带1包;

辅料

盐适量;辣椒油适量;鸡精少许;香油少许;

凉拌粉丝海带的做法步骤

1:用温水把粉丝泡发,粉丝不容易泡发,可以放火上加热,但是时间不要太长。粉丝泡好,过凉水降温,沥干放盆里。

2:放入切好的葱(放一部分)、蒜末,辣椒油,超市买的即食海带,鸡精,香油几点。

3:搅拌均匀,装盘,在顶上撒上葱花当装饰。

4:开吃。

凉拌黄瓜粉丝

主料

黄瓜1个;粉丝1个;煮花生6勺;

辅料

酱油1勺;醋1勺;盐1勺;鸡精1/2勺;香油1/2勺;蒜4个;

凉拌黄瓜粉丝的做法步骤

1:黄瓜拍碎,切小段

2:粉丝用热水烫熟,泡在凉水里备用

3:蒜切碎备用

4:把各种调料放一起搅拌均匀

5:把黄瓜,粉丝,花生放调料里搅匀,装盘即可

凉拌粉丝

主料

粉丝1把;黄瓜1跟;

辅料

辣椒油适量;盐适量;

凉拌粉丝的做法步骤

1:粉丝洗净,入水中泡软捞出

2:锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。

3:放入冰水中,保证口感弹性

4:盆内放黄瓜丝

5:放入煮好的粉丝

6:放入五香粉。鸡精、辣椒油、盐

7:拌均匀就好了

凉拌粉丝

主料

粉丝一把;

辅料

葱少许;香菜少许;熟花生米少许;熟芝麻少许;

调料

盐少许

麻油少许

香油少许

醋少许

生抽少许

鸡精少许

凉拌粉丝的做法步骤

1:熟芝麻备用。

2:熟花生米切碎备用。

3:葱和香菜切碎。

4:粉丝备用。

5:粉丝放沸水中煮熟,大概3分钟左右捞出,过凉水,控干水分。

6:粉丝和熟花生米放入大碗中,再放入麻油、盐、醋、生抽、鸡精和香油调味。

7:撒少许葱和香菜即可。

8:拌匀装盘,表面再撒少许熟芝麻即食。

9:爽口开胃。

凉拌腐竹粉丝

主料

腐竹适量;绿豆粉丝40g;木耳20g;香菜适量;

辅料

蒜末适量;葱末适量;泡椒2个;红椒丝少许;

调料

油适量

酱油适量

陈醋适量

蚝油适量

糖1匙

香油适量

凉拌腐竹粉丝 的做法步骤

1:准备泡发好的腐竹、木耳、粉丝,香菜。

2:碗中放入葱、蒜、泡椒、红椒丝,浇上热油,加入酱油、蚝油、陈醋、糖、香油,调拌成酱汁。

3:锅中水烧开,放入腐竹和木耳焯水2分钟。

4:粉丝焯水30秒。

5:捞起后的食材全部装入盘中。

6:放入香菜,淋入酱汁。

7:翻拌均匀即可。

8:成品。

凉拌菠菜粉丝

主料

菠菜适量;粉丝适量;金针菇适量;

辅料

大葱适量;陈醋适量;盐适量;鸡精适量;辣椒粉适量;蒜适量;

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

1:超市买的辣椒粉,我最爱这种熬红油。

2:油小火烧热,倒入辣椒粉,不停搅弄,以防辣椒粉炸糊变黑。熬至油发红辣椒开始呈深色关火。

3:盛出放凉备用

4:粉丝温水浸泡一夜,同菠菜,金针菇一起加水大火煮开即可,自来水过凉。葱切丝,大蒜拍烂剁碎。将所有材料放在一起,加盐,陈醋,鸡精,辣椒油,拌匀。

5:装盘。

凉拌粉丝

主料

粉丝适量;

辅料

豆芽适量;胡萝卜适量;黄瓜丝适量;

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

白糖适量

陈醋适量

葱适量

香菜适量

小米辣适量

油辣子适量

凉拌粉丝的做法步骤

1:将粉丝泡发煮熟捞出过凉水备用。

2:准备好豆芽胡萝卜丝,然后将豆芽胡萝卜烫熟,再切点黄瓜丝备用。

3:小米辣蒜末葱香菜切好备用,碗中倒入生抽陈醋盐白糖蚝油蒜末葱油辣子搅拌均匀。

4:把豆芽胡萝卜黄瓜丝倒入粉丝里面,再倒入调好的调料。

5:再放入香菜一起搅拌均匀。

6:装盘。

凉拌粉丝

主料

粉丝2把;青红辣椒各半个;香葱2根;姜丝少许;

辅料

盐5克;生抽8克;陈醋8克;白糖3克;芝麻油8克;

凉拌粉丝的做法步骤

1:青红辣椒切丝,香葱切段备用。

2:粉丝放到开水里煮2分钟,将粉丝彻底煮软。

3:然后捞出放凉水里浸泡5分钟。

4:浸泡好以后捞出沥干水分。加入青红辣椒丝和香葱,少许姜丝、盐、生抽、陈醋、白糖拌均匀即可。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

凉拌粉丝

主料

粉丝一小捆;

辅料

老干妈香辣酱;头菜两张;蒜末一勺;

凉拌粉丝的做法步骤

1:粉丝热水烫熟过凉水沥干水分。

2:盘子下面放两张头菜过水烫熟的,上面放粉丝,蒜末,醋,盐,,麻油和香油,老干妈香辣酱。

3:拌匀即可!

凉拌粉丝

主料

粉丝100克;紫甘蓝10克;香油数滴;盐少许;

辅料

黄瓜50克;蒜20克;白醋适量;鸡精粉少许;

凉拌粉丝的做法步骤

1:准备粉丝备用。

2:黄瓜,紫甘蓝切细丝。

3:蒜捣成泥,加入盐,鸡精粉,倒入白醋。

4:倒入香油,搅拌均匀备用。

5:锅里加入水,水开后放入粉丝,大约两三分钟粉丝变软就可以了。

6:捞出粉丝过凉水,沥干水分。

7:粉丝里倒入黄瓜紫甘蓝,倒入蒜泥,搅拌均匀入味,撒少许芝麻装盘。

8:成品图,简单快手~~~

9:成品图,清爽开胃~~~

10:成品图,柔润嫩滑~~~

11:成品图,低脂养生~~~

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