家常菜肉肉奶茶
主料
红茶25-50克；牛奶适量；
辅料
白糖适量；
肉肉奶茶的做法步骤
1：准备好原材料
2：用温水洗一遍茶叶，倒出水，沥干
3：锅内加入纯净水或者矿泉水，待水烧到上下水珠均匀滚动时候，用漏勺把红茶，放进锅里。
4：茶叶在锅中煮3-5分钟，待锅内颜色变深就可以取出。
5：往锅内加入纯牛奶，牛奶的多少可以依据个人口味调配，但是，注意不要放多了。
6：加入白糖，搅拌，煮2-4分钟便可出锅。
7：完成了，等着装杯，饮用。
小窍门
煮红茶的水不用沸腾，泡红茶的水在70℃左右，能更好的体现红茶的香味，
奶茶
主料
牛奶250毫升；
辅料
铁观音2克；
奶茶的做法步骤
1：用料
2：将茶叶放入料理机
3：加入牛奶
4：盖紧盖子
5：通电
6：选择蔬果键
7：启动
8：牛奶飞速旋转
9：搅打结束
10：倒出饮用
小窍门
尽量将茶叶搅打得细碎一些，口感会更好。打好的奶茶有浓稠的泡沫，不影响饮用。
杂菌肉骨茶
主料
骨头600克；各种杂菌适量；蒜头1个；
辅料
肉骨茶包1包；盐适量；蚝油适量；
杂菌肉骨茶的做法步骤
1：骨头
2：各种杂菌
3：杂菌温水泡发
4：蒜头，肉骨茶包
5：蚝油
6：洗净的杂菌，排骨放入砂锅中，加入几片生姜片
7：加水，蒜头，肉骨茶包盖盖一起煲
8：大火烧开，改小文火煲2小时左右加入适量蚝油即可
肉骨茶
主料
排骨750克；肉骨茶料包1袋；盐4克；蚝油10克；
辅料
口蘑4个；老抽5毫升；大蒜1头；水量1600毫升；
肉骨茶的做法步骤
1：将排骨斩成寸段，过沸水氽烫；
2：锅内放入处理好的排骨、调料以及水，盖上锅盖，启动【炖排骨】功能；
3：待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
小窍门
1.食用时可配油条，香菜段一同食用。
奶茶
主料
普洱茶适量；
辅料
纯牛奶适量；
调料
蜂蜜适量
奶茶的做法步骤
1：准备好材料（注意，普洱茶并不算红茶，其实就是我没买到红茶而已，但普洱茶也蛮好的）。
2：杯子里面加入纯牛奶（倒入杯子的四分之一），建议先倒点，之后放完茶再倒。
3：加入泡好的普洱茶（不要倒太多，倒到杯子的四分之三就好），再加入蜂蜜（或者炼乳，芝士之类的，都可以），如果感觉奶香不够，再加点纯牛奶。
4：健康好喝的奶茶就完成了。
奶茶
主料
立顿红茶2袋；纯牛奶250ml；淡奶油10ml；
辅料
白糖一勺；
奶茶的做法步骤
1：将纯牛奶和红茶放入锅里煮开，转小火煮5分钟
2：放入淡奶油和糖，不停的搅拌，关火闷2分钟即可
3：这是煮好的奶茶
小窍门
糖看自己的口味随意加
肉骨茶
主料
排骨750克；口蘑8个；
辅料
肉骨茶料包1个；生抽15毫升；盐4克；大蒜1头；蚝油15毫升；黑椒粒5粒；水1200毫升；
肉骨茶的做法步骤
1：排骨剁成寸断热水焯烫清水洗净；
2：锅内加主料、调料、以及水；
3：盖上锅盖，启动【炖排骨】功能自动执行；
4：烹饪结束盛出即可食用。
小窍门
大蒜要整个放进锅中，只需把外皮剥下即可。
肉骨茶初尝
主料
排骨800克；大蒜5个；姜5块；
辅料
肉骨茶料包2个；酱油3匙；盐5克；糖2匙；
肉骨茶初尝的做法步骤
1：在锅中倒入2升凉水同时放入肉骨茶料包，中火煮半小时。
2：锅中凉水没过排骨，开锅撇去浮沫。
3：这是料包。
4：这是料包教的做法。
5：大蒜拍一下。姜切片。
6：调味碗：准备酱油，料酒，糖，盐，混合搅匀。
7：把煮好的排骨和调味碗倒入煮肉骨茶调料的锅中，小火慢炖1小时即可。
8：还不错哦。
小窍门
可以加入自己喜欢的蔬菜，蘑菇土豆都可。这道菜中药味略重，如果不喜欢的可以多加点糖，糖也可以稀一点，以免中药味道太浓郁。
马来肉骨茶
主料
排骨1斤；鸡腿3个；
辅料
玉米1根；胡萝卜1根；白萝卜1根；
配料
肉骨茶料包2包；盐适量；
马来肉骨茶的做法步骤
1：猪骨、鸡腿焯水
2：巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗
3：放入玉米、胡萝卜
4：另起锅，煮水，放入切块的白萝卜，大火煮5分钟
5：将白萝卜捞出，放入肉骨茶中一起炖，小火2小时，盐调味即可
小窍门
白萝卜不焯水直接煮会有臭臭的味道，焯过水的萝卜再煮，会越煮越甜。
肉骨茶
主料
排骨500克；鸡肉500克；
辅料
蒜头1整个；肉骨茶汤包2包；
调料
盐半匙
老抽1匙
生抽1匙
肉骨茶的做法步骤
1：排骨跟鸡肉剁块洗净。
2：蒜头一整个，也可以掰成一个个。
3：我买的是这种汤料包，凉水烧开。
4：然后下入蒜头。
5：再下排骨、鸡肉，烧开后转小火煮一个小时。
6：开锅后加入少许盐。
7：加老抽上色(不喜欢可以不加)。
8：还有生抽提鲜，搅拌均匀就可以了。
小窍门
口味可以根据自己喜好加减，我不爱吃太咸，所以加的少些。喜欢什么肉就加什么肉，也没特别限制。
