时蔬汤
主料
丝瓜2根;白玉菇80克;玉米1根;千页豆腐1包;
辅料
盐6克;鸡精2克;油10克;
时蔬汤的做法步骤
1:材料准备好。
2:所有材料清洗干净切好。
3:生活元素的蒸煮锅插电通电,锅里倒入油。
4:包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。
5:然后入丝瓜。
6:不停的翻炒。
7:在加入清水。
8:生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
9:水开后加入盐。
10:在加入白玉菇及玉米。
11:生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
12:煮至玉米熟加入豆腐煮。
13:出锅前加入鸡精调味。
14:成品。
小窍门
可以出锅了,生活元素蒸锅特别方便的一口锅,操作也方便。
时蔬排骨汤
主料
丝瓜100克;胡萝卜100克;排骨500克;玉米100克;
辅料
姜10克;大料5克;盐1匙;鲜鸡汁0.5匙;花椒5克;
时蔬排骨汤的做法步骤
1:新鲜的排骨洗净备用
2:锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血
3:焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用
4:准备好姜片、花椒和大料
5:锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽
6:胡萝卜切成马蹄块备用
7:玉米煮熟后切成小块
8:丝瓜去皮切成马蹄块
9:排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩
10:放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟
11:放入丝瓜中小火煮分钟
12:最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅
13:鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中
14:这道美味营养汤好吃到爆
15:搭配小谷鸟甜美极了
16:煮个溏心鸡蛋营养口感佳
17:享受一个人的幸福时光
18:这样的晚餐亲你想吃否
小窍门
排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养;只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
时蔬烤鸡
主料
鸡腿一只;洋葱半个;玉米一根;柠檬半个;南瓜适量;西兰花适量;蜜汁烤肉酱适量;黑胡椒碎适量;橄榄油一勺;
辅料
盐适量;
时蔬烤鸡的做法步骤
1:鸡腿用清水浸泡去残留的血水,在背面割几道刀口,正面用牙签戳一些孔,便于入味。
2:将洋葱切丝,放入盛放鸡腿的容器中。
3:加入烤肉酱、黑胡椒碎。
4:切半个柠檬挤入柠檬汁。
5:将调料混合均匀,用力给鸡腿“按摩”后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4小时以上
6:将玉米切段备用。
7:南瓜切厚片备用。
8:西兰花撕成小朵备用
9:将所有蔬菜加入一勺橄榄油,适量盐和黑胡椒粉拌匀。
10:将蔬菜铺在烤盘下方。
11:腌制好的鸡腿放在蔬菜上。
12:将烤盘放入烤箱,180度烤20分钟后,将剩下的半个柠檬切片放入烤盘,继续烤10分钟即可。
时蔬鸡骨汤
主料
鸡骨300克;玉米1个;红萝卜1个;马蹄200克;
辅料
芹菜2棵;盐适量;
时蔬鸡骨汤的做法步骤
1:备好食材
2:将鸡骨洗净剁小块,用开水焯烫去血水,捞出洗净,沥水
3:玉米、胡萝卜、马蹄切块,芹菜切段备用
4:鸡骨倒入砂锅中加水沸腾后煲15分钟
5:胡萝卜略炒
6:与玉米块一同倒入锅中煲10分钟
7:最后倒入马蹄煲5分钟
8:调入适量盐
9:撒上芹菜段即可
上汤时蔬
主料
空心菜半斤;鸡杂适量;嫩豆腐一块;
辅料
姜适量;料酒适量;
调料
盐适量
油适量
上汤时蔬的做法步骤
1:通菜洗摘好。
2:鸡杂洗干净。
3:豆腐切小块。
4:锅里烧开水,加几滴油,放入通菜汆烫一下捞起备用。
5:鸡杂放锅里烧开水加料酒,姜片焯一下,捞起备用。
6:锅里倒入清水,鸡杂,姜片,烧开后转小火炖5分钟逼出鸡的鲜味。
7:加入豆腐,转大火煮至汤变得白些,约3分钟后加盐调味盛起。
8:最后放入通菜烫一下就可以了。
时蔬鸡蛋汤
主料
莲藕95克;小白菜110克;鸡蛋2只;
辅料
料酒适量;盐适量;
时蔬鸡蛋汤的做法步骤
1:食材:莲藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2:在鸡蛋中加适量的料酒。
3:打成蛋液,待用。
4:烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。
5:接着,加适量的清水煮开。
6:然后,加适量的盐。
7:调味翻匀。
8:最后,加入蛋液翻匀,即成。
时蔬脊骨汤
主料
莲子适量;山药一个;脊骨适量;玉米1个;
辅料
姜适量;米酒汁适量;盐适量;油适量;鸡粉适量;
时蔬脊骨汤的做法步骤
1:先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然后把玉米切块山药切段胡萝卜切段,姜片备好待用。
2:把山药,玉米,脊骨,莲子,姜一同放入高压锅内然后加鸡粉,盐和米酒汁。滴几滴炒菜的油盖好锅盖炖就好了。。高压锅上气后15分钟就可以关火了。
3:姜可以切成片也可以切成丝。。。因人而异。我喜欢用姜片,因为吃的时候好挑出来。
小窍门
一定要加米酒汁,不要炒菜用的料酒。。。
时蔬浓汤
主料
番茄30克;土豆30克;洋葱30克;胡萝卜1/2根;黄豆芽50克;圆白菜50克;
辅料
高汤100ML;
时蔬浓汤的做法步骤
1:番茄、土豆、洋葱各30克,胡萝卜1/2根,黄豆芽、圆白菜各50克,高汤100ML;
2:所有材料洗净切成丝或者末;
3:高汤加水,煮沸后加入各种蔬菜,大火煮沸后改小火,熬煮成浓汤即可。
小窍门
注意事项:以上蔬菜可视耐煮程度而分先后顺序依次下锅。
鸭架时蔬汤
主料
鸭架200g;白菜100克;胡萝卜50克;木耳30克;葱20克;香菜10克;
辅料
盐2匙;味精0.2匙;
鸭架时蔬汤的做法步骤
1:买的烤鸭片下肉肉卷春饼余下的鸭架煲个时蔬营养汤
2:白菜片成薄片、胡萝卜切成斜片、木耳泡发好、葱、香菜备用
3:锅中倒入适量清水放入鸭架大火炖10分钟再中火炖15分钟
4:炖至汤汁发白营养成分超高
5:放入白菜片中火炖五分钟
6:放入胡萝卜片一起炖
7:白菜和胡萝卜炖至微软放入木耳一起炖
8:最后放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
9:鲜美营养的鸭架时蔬汤装入容器中
10:搭配米饭、鸡蛋、小咸菜一起吃就是标配的营养早餐
11:看着就好有食欲哦
12:早餐是一天最重要的一餐要吃好吃饱吃健康哦
13:鸭架的营养非常丰富适合身体偏弱的人食用来进补身体
14:寒冷的冬天早餐喝上一碗热热浓汤是一件非常幸福的事情
15:美好的一天从丰盛的早餐开始。
小窍门
鸭架除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。鸭架的营养成分比植物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。用鸭架熬成的鸭汤对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助作用。鸭子的药性偏凉,适合在干燥的秋季作为进补之物;从鸭子的营养角度来讲,鸭子的营养成分多样化,符合秋季进补的特点。因此,喝鸭架汤进补在秋季比较适合。适合喝鸭架汤进补的主要有三类人群:平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子,以及平时比较劳累的中青年人;平时阴虚火旺型的人群,比如形体消瘦、高血压、糖尿病、肺结核等病人;秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭架汤进补。
米汤时蔬
主料
玉米1根;海鲜菇1份;胡萝卜1根;小青菜1份;
辅料
大米1把;食盐1勺;
米汤时蔬的做法步骤
1:准备好食材
2:食材洗干净,玉米,胡萝卜,切段
3:锅中放一把米煮之烧开
4:放入提前准备好的玉米
5:待烧开后加入胡萝卜接着煮
6:加入海鲜菇煮
7:最后放入小青菜煮5分钟,加入1勺盐煮3分钟
8:烧好的汤,盛出即
小窍门
只需要准备自己喜欢吃的新鲜时蔬,可以根据个人口味添加。