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洛神雪梨做法大全

洛神乌梅汤

主料

洛神花20克;乌梅15颗;甘草5克;山楂干10克;陈皮5克;水1800克;冰糖40克;

洛神乌梅汤的做法步骤

1:用料:洛神花20克,乌梅15颗,甘草5克,山楂干10克,陈皮5克,水1800克,冰糖40克。

2:将除冰糖外的食材用清水冲洗后加水浸泡半小时。

3:倒入砂煲中。

4:大火煮沸后转小火煮40-50分钟。

5:将冰糖放入容器中。

6:把煮好的乌梅汤倒入容器中,滤出渣滓。

7:放凉,或冷藏后享用。

小窍门

熬煮乌梅汤不宜使用铁锅,以砂煲为佳。冰糖用量可以随意增减。

雪梨洛神花红枣饮

主料

雪梨一根;洛神花5朵;红枣10个;枸杞10粒;

辅料

清水1400ml;冰糖适量;

雪梨洛神花红枣饮的做法步骤

1:雪梨洗净,不要去皮,切小块,放入养生壶中,红枣、枸杞、洛神花用水稍一冲洗,一同放入养生壶中;

2:放入清水至最高限度1500ml,选择养生汤按键,按开始,机器开始工作;

3:一小时后,自动停止,放入适量的冰糖,根据自己的口感放入;

4:倒入杯中可以饮用,酸酸甜甜的非常好喝。

小窍门

没有养生壶可以用锅煮,小火煮30分钟左右,多煮一会才能把雪梨中的营养成分溶解出来。

洛神花茶

主料

洛神花5;

辅料

罗汉果5;蜂蜜1匙;甘草1支;冰糖6;菊花5棵;

洛神花茶的做法步骤

1:材料放入大茶壶

2:数量以自己口味

3:加开水

4:凉常温放冰箱冰镇

5:完成

洛神玫瑰饮

主料

花果茶干两小勺;玫瑰茶干5朵;蔓越莓干25g;

辅料

水1000ml;

洛神玫瑰饮的做法步骤

1:准备花果茶干两小勺,小木勺装,具体分量差不多就行,其中包含洛神花干,苹果,橙子等种类,再加入几朵玫瑰花干,蔓越莓干称重,具体分量也可以按自己的喜好调节

2:先将花果茶干和玫瑰干放入壶中

3:在壶中加入1000ml左右的纯净水,选择“花草茶”

4:水开始慢慢加入,茶水颜色开始变深

5:约5分钟左右,水开始沸腾烧开,颜色已经很红了

6:打开盖子,放入蔓越莓

7:继续加热,水的颜色变成深红色

8:约5分钟左右,玫瑰茶就泡好了

小窍门

从冷水到烧开到泡好茶整个过程约10分钟,如果希望甜一些,可以在茶水冷却到不烫的时候加一些蜂蜜,不过还是原味的最佳哦。

洛神花酒

主料

洛神花1.5kg;高粱酒3kg,40度;

辅料

冰糖1.5kg;

洛神花酒的做法步骤

1:只用花瓣,花心不要

2:这就是花心,这是不要的

3:花瓣放入清水,清洗干净,再放到筛子里晒干水

4:最后放入无水无油的酒瓶里,倒入冰糖和高粱酒就行了

小窍门

其实没什么难的,按照我这个步骤做,你一定能成的

洛神花茶

主料

洛神花2个;

辅料

蜂蜜1勺;开水5ml;

洛神花茶的做法步骤

1:打开青山老农,里面还有封口夹,到位,贴心

2:外面的盒子也小清新,让人很舒心

3:里面有品牌故事,是不是很大牌

4:里包装,密封性也很好哦

5:打开,拿出里面的洛神花,一股带点酸的,香味扑鼻而来

6:开水备好,放两朵,就可以了,也可以用煮的,更加入味些

7:尝了下,实在有点酸,不过,入口,香

8:还是加点蜂蜜吧

9:成品,口感酸甜

洛神雪梨汤

主料

雪梨2个;

辅料

蔓越莓干适量;柠檬适量;洛神花适量;菊花适量;桂圆干适量;玫瑰花适量;

洛神雪梨汤的做法步骤

1:准备食材。

2:将洛神花、菊花、桂圆干与玫瑰花放入清水中。

3:雪梨去皮切块。

4:锅中大火烧开后,放入雪梨。

5:放入蔓越莓干,盖上锅盖,转小火慢炖。

6:柠檬洗净切片,关火放凉后加入。

7:完成。

洛神花茶

主料

洛神花适量;

辅料

冰糖适量;蜂蜜适量;水适量;

洛神花茶的做法步骤

1:准备好冰糖和蜂蜜哦。

2:先戴上个手套吧!因为玫瑰花玫瑰花有刺刺哦

3:从来尾部切个小口。

4:借助筷子取出果核,取花萼部分切丁备用。

5:这样才不会浪费太多花萼哦!

6:用清水清洗干净,也可以用牙刷把花边的刺刺刷掉,做果酱会好一点。

7:加入清水和冰糖,煮开三分钟关火…

8:加入蜂蜜口感会更好。

洛神花汤圆

主料

糯米粉150g;洛神花3朵;

辅料

自制花生馅适量;

洛神花汤圆的做法步骤

1:糯米面放入盆中。

2:洛神花提前用开水泡。

3:把泡好的洛神花水倒入盆中。

4:揉好。

5:取一勺自制的花生馅包好,揉圆。

6:放入锅中,煮熟捞出即可。

小窍门

洛神花汤圆基本吃不出酸味,如果用洛神花茶泡汤圆,可适当放点蜂蜜。

洛神花酱

主料

洛神花1000g;冰糖350-400g;

辅料

水2饭碗;

洛神花酱的做法步骤

1:洛神花洗干净。

2:把籽剥出来。

3:花萼再清洗一遍。

4:籽洗去表面的绒毛。(籽含丰富的胶质)

5:用刀拍裂。

6:把拍裂的籽放入锅中,倒入2碗清水煮开。

7:煮开后转小火煮5-10分钟。

8:把籽隔出不要。

9:把花萼和煮籽的水放入锅中。

10:放入冰糖。(我把冰糖打成粉,容易融化。糖按自己的口味放,一次不要全放,留一些根据需要添加。我放了350克冰糖。)

11:煮至浓稠即可。

12:可以慢慢流下去的状态。凉了会更浓稠些。

13:趁热装入已消毒的瓶子里。(瓶子要预先煮过,晾干。)

14:倒扣放凉后,放冰箱保存。

15:甜酸好味道。可以当拌酱,也可以冲水喝。

16:抹面包,好吃。

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