黑椒牛排

主料

牛肉适量；

辅料

洋葱适量；蒜适量；黑胡椒适量；酱油适量；白糖适量；蚝油适量；盐适量；

黑椒牛排的做法步骤

1：新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐

2：洋葱和蒜切碎

3：平底锅倒入橄榄油，加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄，洋葱透明

4：加入水煮沸，放入磨好的黑胡椒

5：放入酱油，盐，蚝油，糖。（如果想颜色深一些可以放老抽）

6：放入水淀粉

7：另起一个锅，放油煎牛肉，注意火开小一，慢慢煎。我喜欢比较嫩的，用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短

8：配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了

9：再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。

黑胡椒炸猪排

主料

大排2块；面粉2汤匙；全蛋液1个；面包糠适量；

辅料

姜1片；生抽1汤匙；料酒1汤匙；蚝油1汤匙；黑胡椒粉1茶匙；

黑胡椒炸猪排的做法步骤

1：用刀背拍打大排，打断经络。

2：将蚝油，生抽，料酒放入盘中搅拌均匀，放入大排腌制半小时。

3：裹上面粉。

4：裹上蛋液，再裹上面包糠

5：油烧至八成热，中火，放入大排，炸至金黄捞出，配上番茄酱或沙拉酱即可。

黑椒牛排

主料

牛柳500克；

辅料

黑椒碎3克；迷迭香2克；花生酱1勺；白兰地2汤匙；

黑椒牛排的做法步骤

1：牛柳切片等待腌制

2：500克牛柳大概需要50克水放入黑椒碎花生酱和迷迭香还有白兰地搅拌均匀放入牛柳

3：把料汁打进牛柳里腌制一小时

4：在牛肉腌制的时候我们可以摆个盘头

5：这样可以吗？

黑椒猪排

主料

猪排2块；西红柿1个；洋葱1个；

辅料

通心粉100g；黑胡椒5g；

黑椒猪排的做法步骤

1：猪里脊一片，用牙签在肉上刺，保证腌制汁料渗入

2：烤肉粉 姜丝 葱段 黑胡椒粉 少许老抽 少许耗油 白糖 盐

3：用水冲开调料，加入洋葱，把猪排放进去，封上保鲜膜在冰箱腌制一夜

4：加水煮通心粉，大概十分钟能熟，煮熟后记得用冰水戳一下

5：洋葱切丁、番茄去皮切丁

6：锅内倒油，洋葱爆香，倒入番茄

7：加水，直至洋葱番茄煮成浓稠状，加盐、黑胡椒粉，在加入淀粉水，烧开浓稠状即可！

8：电饼当当如黄油，融化

9：放上腌好的猪排，煎至俩面熟即可，喜欢吃焦的可以煎时间长一点

10：进行摆盘，猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁

11：用西红柿皮做一个小花进行装饰，即可享用

12：鲜嫩好吃

酒香黑椒猪排饭

主料

米适量；青豆胡萝卜玉米粒适量；西兰花适量；猪梅花肉适量；口蘑适量；洋葱适量；蒜末适量；鸡汤底适量；苹果适量；

辅料

红酒适量；黑胡椒碎适量；蚝油适量；水淀粉适量；

酒香黑椒猪排饭的做法步骤

1：准备材料

2：在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒，蒸两人份米饭

3：西兰花丢到沸水中烫一下

4：切洋葱丁、蒜末、蘑菇片

5：蘑菇片煸炒，蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁，炒出香味.

6：再放入少许黑胡椒碎，继续煸炒，接着加耗油和鸡汤（用浓汤宝煮成的汤）小火煮.

7：半个苹果加点水打成泥，倒入锅中，继续煮，再倒入红酒，煮滚，接着，煎肉，肉煎好后，用水淀粉将旁边的酱汁勾芡就可以了

黑椒猪排

主料

精选瘦肉适量；

辅料

胡萝卜适量；青椒适量；西红柿适量；香菇适量；食盐适量；黑胡椒适量；酒适量；蚝油适量；酱油适量；

黑椒猪排的做法步骤

1：买回来的猪肉洗干净，切成肉块，用刀拍打至松软，待用

2：根据自己的口味，调节酱味，调好就把弄好的猪肉放入腌制数小时

3：最后用不粘锅煎熟，即可。

【黑胡椒烤猪排】

主料

猪肋排4根连体；

辅料

黑胡椒酱50毫升；生抽2勺；黑胡椒粒适量；红酒适量；盐适量；鸡精适量；柠檬两片；芦笋2根；番茄酱适量；

黑胡椒烤猪排的做法步骤

1：把猪排用叉子正背扎些孔，为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟，使味道尽快沁如。

2：加入适量黑胡椒酱，抹匀之后，封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。

3：第二天拿出来，烤箱预热后230度烤25分钟，之后再刷一次黑胡椒酱，230度再烤5分钟。

4：芦笋焯熟备用

5：令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒

6：好吃，好看

7：挤点柠檬汁，味道更好

8：还赞啦

9：肉质很嫩

法式黑椒猪大排

主料

猪大排3块；

辅料

法式黒椒烧烤腌料35克；

法式黑椒猪大排的做法步骤

1：材料：猪大排（已清洗）

2：法式黒椒烧烤腌料

3：将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。

4：放入大盘中。

5：随后，将法式黒椒腌料倒入碗中，加入两勺清水调匀。

6：接着，将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀，腌制10小时。

7：然后，将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。

8：最后，进入烤箱中。

9：172度烤15分钟，即成。

10：取出，就可以吃吃了。

小窍门

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。

秘制黑胡椒猪排

主料

猪排适量；

辅料

葱适量；姜适量；黑胡椒适量；辣椒面少许；盐适量；鸡精适量；美极鲜酱油少许；

秘制黑胡椒猪排的做法步骤

1：将带脆骨的猪排洗净

2：加入所有调料（辣椒面少许、黑胡椒粒相对多放）拌匀腌制10个小时以上。（我都是早上起来煨好，晚上回来做）

3：放入电压力锅豆类档蒸30分钟

4：3

5：一道连骨头都可以吃的美味排骨就这样出锅了

6：摆盘

小窍门

1、整个制作过程无需加水、放油。2、我是现磨的黑胡椒，用现成的黑胡椒粉也可。

黑椒牛排

主料

牛排150克；意大利面100克；鸡蛋1个；

辅料

洋葱1个；西兰花1棵；苦菊1棵；黄瓜1个；黄油10克；黑椒酱包1个；

黑椒牛排的做法步骤

1：牛排解冻

2：黄瓜切花片

3：煮锅加水烧开放入盐、橄榄油汆烫西兰花

4：忘记拍苦菊改刀的图片

5：煮锅加水烧热加盐放入意大利面

6：意大利面煮至八分熟放冷水过凉

7：不粘锅烧热放入黄油煎牛排和鸡蛋，牛排煎至八分熟摆盘