可乐饼

主料

土豆适量；洋葱适量；火腿适量；

辅料

食盐适量；

可乐饼的做法步骤

1：我比较懒，土豆放到微波炉里面

2：5分钟左右，弄到全熟为止

3：趁热剥去外皮，捣成土豆泥

4：火腿切出来75g，细细的切成小丁

5：洋葱半个也切成小丁

6：锅里放少量油，小火煸炒洋葱

7：加入火腿丁，加一点食盐一起煸炒

8：炒好的料鱼土豆泥混合在一起

9：揉成扁扁的土豆饼

10：到锅里面大火油炸成型即可

可乐鸭舌

主料

鸭舌250克；

辅料

冰糖4/5块；料酒2/3勺；老抽1勺；可口可乐220ml；芝麻适量；

可乐鸭舌的做法步骤

1：网购一袋温州出旭鸭舌

2：将鸭舌倒进盛有大半锅水的锅里，开大火煮

3：加入可乐大半听

4：加入冰糖

5：老抽

6：加入料酒

7：水快要烧开的时候就开小火，待汁浓稠后起锅装入盘子里，撒上芝麻

可乐

主料

水100ml；

辅料

红糖2勺；小苏打半勺；白醋1勺；

可乐的做法步骤

1：首先拿个杯子放入2勺红糖。

2：接着放入适量的小苏打。

3：接着倒入水。

4：然后搅拌均匀。

5：接着倒入少量白醋。

6：然后你就可以看到你的可乐做法了。

可乐鸡腿

主料

可口可乐一瓶；鸡腿十个；

辅料

料酒适量；白砂糖适量；蒜适量；葱适量；盐适量；鸡精适量；老抽适量；姜适量；

可乐鸡腿的做法步骤

1：生鸡腿、凉水泡一小会

2：葱姜蒜

3：可口可乐一瓶

4：炒好的鸡腿

5：油热后-葱姜蒜-鸡腿-料酒-老抽少许-来回翻炒-鸡精-盐-白砂糖（盐与白砂糖1:5），可口可乐倒入锅里淹没鸡腿，这些调料都放好以后可以尝一下味道。炖至汤收干即可

可乐鸡翅（可乐鸡腿）

主料

翅中适量；土豆适量；

辅料

海天酱油适量；百事可乐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；

可乐鸡翅的做法步骤

1：将鸡腿洗净

2：葱姜蒜切丝备用

3：切好葱姜蒜放入鸡腿中倒料酒腌制半小时更入味

4：土豆切块，倒入油，待油热后放葱姜蒜爆香，放入土豆翻炒，然后放鸡块炒至变色

5：按量倒入酱油，之后加入可乐焖，五六分钟后等可乐慢慢收汁！

6：完工了！

可乐鸡腿

主料

鸡腿适量；可乐适量；

辅料

葱适量；料酒适量；盐适量；姜适量；蒜适量；

可乐鸡腿的做法步骤

1：1、鸡腿洗干净，划几条好让鸡腿入味2、放入姜、料酒腌制30分钟3、倒入油，放姜蒜

2：4、倒入鸡腿，煎至两面金黄5、倒可乐没过鸡腿

3：6、收汁，装盘，点缀点葱末在上面

可乐小鸡腿

主料

鸡腿适量；

辅料

葱姜适量；可乐适量；味极鲜适量；盐适量；

可乐小鸡腿的做法步骤

1：葱姜切好，小鸡腿划刀口，倒入少许味极鲜腌制。

2：葱姜爆锅，放入鸡腿煎至金黄，再倒入可口可乐，和适量味极鲜，开炖！(可乐已经够甜，无需再加糖，要喜欢酸甜口可适当加点柠檬汁)

3：待汤汁收的差不多，放盐关火装盘！

4：亮相，卖相一般嘿嘿

苹果可乐煮鸡腿

主料

鸡腿两个；葱姜适量；苹果适量；可乐适量；

辅料

盐适量；生抽适量；老抽适量；胡椒粉适量；八角适量；桂皮适量；花椒适量；

苹果可乐煮鸡腿的做法步骤

1：材料图，鸡腿为鸡全腿，烹饪之前已泡洗干净血水。

2：配料改刀，准备好生抽老抽，老抽主要用来上色，5至8克就好了，老抽可以根据品质味道添加，约15克。

3：苹果切片，同准备好的材料调料一起放入电压力锅中。

4：倒入一罐可乐。加适量盐。

5：启动了个鸡肉程序。

6：程序结束就好了。

小窍门

1、可乐本身有糖，这个菜成菜口味儿偏甜，可以减少可乐的用量，用水或者高汤代替。2、鸡腿如果没有充分泡洗干净，可以焯一道水。3、苹果可乐和桂皮是这个菜的特色，尽可能保留。不喜欢这个味道那是另一说了，可以用酱油或者酱汁来焖就好了。

可乐鸭舌

主料

鸭舌250克；可乐100ml；

辅料

冰糖3小颗；

调料

料酒10ml

味达美初榨原酿生抽10ml

可乐鸭舌的做法步骤

1：食材大合照。

2：把鸭舌冲洗一下，放入平底锅，倒入可乐。

3：加入料酒。

4：放入冰糖。

5：倒入味达美初榨原酿生抽。

6：开小火翻炒，大约5分钟左右。

7：汤汁越来越少，就开大火，鸭舌变得有点拉丝即可。

8：盛盘，好香。

9：成品图。

小窍门

不喜甜的冰糖可以放1颗。

可乐鸭翅

主料

鸭中翅500；

调料

花椒适量

海椒适量

可乐适量

蒜适量

姜适量

料酒适量

可乐鸭翅的做法步骤

1：冷水下锅抄水一下，起锅烧油煎，发入海椒花椒，蒜，煎香后倒入可乐。

2：小火收汁，翻面，让2面都好看，最后油亮起锅装盘。

3：上桌，开动。