薏米米糊
主料
薏米100g;大米100g;
辅料
纯净水1500ml;
调料
蜂蜜一小勺
薏米米糊的做法步骤
1:薏米和大米备用。
2:淘洗干净。
3:薏米和大米加纯净水一起倒入破壁机中。
4:按米糊键,半个小时。
5:已打好。
6:成品图。
7:盛入碗中。
8:加一小勺蜂蜜,拌匀即可,甜糯可口。
大米绿豆米糊糊
主料
大米30g;燕麦40g;绿豆20g;
辅料
山药100g;
大米绿豆米糊糊的做法步骤
1:绿豆洗净备用。
2:大米洗净备用。
3:山药去皮切好备用。
4:燕麦洗净泡发4小时。
5:将食材准备好放入豆浆机加入800毫升水。
6:插电选择米糊。
7:开始工作15-20分钟完成。
8:细腻滑润热乎乎米糊完成喽。
小窍门
山药去皮时带手套防止过敏。
玉米面青菜糊糊
主料
青菜三棵;玉米面一把;
辅料
蒜苗两棵;纯净水适量;
调料
食用油少许
盐少许
五香粉少许
鸡精少许
玉米面青菜糊糊的做法步骤
1:自家种的青菜。
2:择好的青菜洗净,沥干水分,备用。
3:切段。
4:择好的蒜苗洗净,切段,备用。
5:玉米面备用。
6:勾兑好的玉米面水,备用。
7:锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入青菜加少许盐和五香粉翻炒一下。
8:往锅中继续倒入没过食材的清水。
9:大火烧开,倒入玉米面水,顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅,直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,撒入少许鸡精。
10:OK。
11:盛入碗中。
12:快手饭。
玉米糊糊
主料
玉米面50g;
辅料
水适量;
玉米糊糊的做法步骤
1:起锅烧水。
2:玉米面加入适量清水拌匀。
3:水烧开。
4:将面糊淋入。
5:不停搅拌。
6:将剩下的面糊淋入。
7:继续搅拌,调至中小火煮5分钟。
8:一起喝玉米糊糊吧!
玉米面油菜糊糊
主料
油菜一把;玉米面一把;
辅料
纯净水适量;蒜苗三棵;熟花生米一勺;熟芝麻一勺;
调料
食用油少许
盐少许
五香粉少许
鸡精少许
玉米面油菜糊糊的做法步骤
1:自家种的油菜。
2:择好的油菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水分,切小段,备用。
3:蒜苗择好,洗净,切小段,备用。
4:熟花生米切碎和熟芝麻备用。
5:锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入油菜加少许盐和五香粉翻炒一下,往锅中继续倒入没过食材的清水。
6:勾兑好的玉米面水备用。
7:大火烧开,倒入玉米面水,顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅,直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,撒入少许鸡精,出锅。
8:盛入碗中。
9:撒上花生碎和芝麻。
10:拌匀即食。
青菜胡萝卜香菇鸡肉米糊
主料
香菇适量;大米适量;青菜适量;
辅料
胡萝卜适量;鸡胸肉适量;姜片适量;
青菜香菇鸡肉米糊的做法步骤
1:准备食材:青菜、香菇、胡萝卜、鸡胸肉、姜片、大米
2:大米清洗干净,访日BB煲隔水炖2.5小时
3:鸡肉、香菇、胡萝卜都清洗干净,胡萝卜去皮,都切小块
4:鸡肉加姜片下水
5:水里煮一遍是为了去血水浮沫,这一步不能省,肉类都需要过遍水,不能嫌麻烦哈
6:换一锅干净的水,加鸡肉、胡萝卜、香菇、姜片,大火烧开,中火慢炖20分钟左右
7:出锅捞出香菇、胡萝卜、鸡肉装入杯中,扔掉姜片。高汤盛出放凉,等下装辅食盒冷冻,方便下次做面或粥
8:加入适量的高汤,使用欧贝尔料理棒打泥中
9:胡萝卜香菇鸡肉泥完成
10:青菜下水过一遍,多成碎末。八个月宝宝可以锻炼吃颗粒食物了,我从青菜叶子开始
11:等粥快好了时,加入青菜、胡萝卜香菇鸡肉泥
12:充分搅拌,发现越搅越细了哦,青菜胡萝卜香菇鸡肉粥就做好了
13:把放凉的高汤和鸡肉放入辅食盒冷冻,我明天用来做面或者粥
米糊
主料
红枣十颗(黑芝麻红枣米糊);大米120ML(紫薯米糊);紫薯一个(紫薯米糊);黑芝麻适量(黑芝麻红枣米糊);
辅料
水1200ML;
米糊的做法步骤
1:红枣洗干净去核,切丁,大米洗干净,把大米红枣一起放入豆浆机加1200ML水,按米糊键,20分钟就可以了
2:紫薯去皮切丁,大米洗净和紫薯一起放入豆浆机,加1200ML水,按下米糊键,20分钟就可以了
3:喜欢甜的可以加点儿糖
小窍门
可以根据个人喜好改变食材,比如玉米,做法相同。
鲜玉米糊糊
主料
玉米1根;
辅料
枸杞适量;水适量;
鲜玉米糊糊的做法步骤
1:准备食材。
2:鲜玉米用这种磨泥料理器擦碎。
3:鲜嫩的玉米粒全部磨碎后,就剩玉米棒就可以了(如图)。
4:这是磨碎后的玉米浆水。
5:水微开放入玉米浆水。
6:放入清洗过的枸杞。
7:煮熟即可。
小窍门
根据自己喜欢调盐或白糖均可,原味也不错哦。
青豆糊
主料
青豆50克;
辅料
肉汤适量;
青豆糊的做法步骤
1:青豆50克,肉汤适量;
2:将青豆洗净,放入沸水中炖煮至烂熟;
3:滤出炖烂的青豆捣烂成泥,过滤后与热的肉汤混合即可。
小窍门
注意事项:给宝宝做辅食的肉类尽量去除汤表层的油分,最好将汤煮好后放入冰箱冷藏,然后将表层凝结的油脂去掉,只取高汤,加入辅食中之前再加热即可。
玉米面油麦菜糊糊
主料
油麦菜两棵;玉米面一把;
辅料
纯净水适量;蒜苗两棵;
调料
食用油少许
盐少许
鸡精少许
玉米面油麦菜糊糊的做法步骤
1:择好的油麦菜,洗净,沥干水分,切小段,备用。
2:择好的蒜苗,洗净,切小段,备用。
3:勾兑好的玉米面水,备用。
4:锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入油麦菜加少许盐调味翻炒一下,往锅中继续倒入没过食材的清水,大火烧开,继续倒入玉米面水,顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅,直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,撒入少许鸡精调味即可。
5:出锅,盛入碗中即食。
6:营养餐。