元气汤蒸饭

主料

泰国米适量（或长粒米、珍珠米）；骨头适量；金华火腿适量；

辅料

水4L；生姜片2片；香葱段适量；枸杞7、8颗；

元气汤蒸饭的做法步骤

1：首先将米淘洗干净。

2：洗净的米倒入适量水，泡约30分钟。

3：取一口深锅，深锅内注入适量的水，待水煮沸后，放入猪骨、鸡骨并再次将水煮沸，然后将骨头捞出备用。

4：另取一口深锅，注入四公升水，放入两片姜和葱段。

5：再放入焯过水的猪、鸡骨，枸杞。

6：然后盖上盖，中火煮沸，转小火煮四个小时。

7：清江菜，洗净，切末。

8：金华火腿切薄片。

9：取一口锅，先放入一些火腿煸出油，然后放入，青江菜，炒至断生即可盛出备用。

10：锅内注入适量清水煮沸。

11：将泡好的米，置于漏勺中，放入煮沸的水内，中火，煮约2分钟。

12：再另取一口锅，锅内倒入炖煮好的汤，倒满。

13：上面放上蒸笼，铺上蒸笼布，将米平铺在蒸笼内。

14：接着再铺上火腿片。

15：还有炒好的清江菜，平铺。

16：然后盖上盖中小火蒸约30分钟即可。

早餐

主料

咸菜适量；

辅料

猪肉随意g；

早餐的做法步骤

1：先將猪肉炒香炒出油

2：把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒

3：看着都开胃。哈哈，来碗好吗？

小窍门

炒咸菜配粥。能很开胃多。

元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治

主料

鸡蛋2个；吐司4片；

辅料

芝士2片；牛奶20g；黄油黄油；

调料

现磨胡椒粉少许

盐少许

滑蛋芝士三文治的做法步骤

1：鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。

2：用少许黄油热锅，再倒入搅打好的蛋液，中小火慢慢滑炒至八分熟，关火备用。

3：把吐司的厚边切掉。

4：其中一片吐司放到三明治机的烤盘上，再把芝士片盖上。

5：把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。

6：盖上另一片吐司，扣上盖子，加热2-3分钟即可。

7：开吃。

小窍门

1、炒鸡蛋的时候一定要中小火哟，急火会影响色泽跟口感；2、文内的吐司是用柏翠Q7厨师机自制的基础奶香吐司，细腻柔软超好吃，详细做法可看前文哟；3、文章出自@水怜忧。

元气早餐之南瓜小米羹

主料

南瓜200g；

辅料

小米30g；红枣7颗；

南瓜小米羹的做法步骤

1：南瓜切小块。

2：黄小米最好清水泡20分钟。

3：红枣7颗去核。

4：全部放入破壁机，加水1200毫升，选择米糊键。

5：刷牙洗脸完毕，浓郁的南瓜米糊便做好了。

6：搭配清甜的豆糕，口齿留香，元气满满。

早餐

主料

培根（沙拉部分）适量；鸡蛋（沙拉部分）适量；生菜（沙拉部分）适量；圣女果（沙拉部分）适量；水果黄瓜（沙拉部分）适量；低筋面粉（松饼部分）适量；鸡蛋（松饼部分）适量；泡打粉（松饼部分）适量；菜籽油（松饼部分）适量；牛奶（松饼部分）适量；草莓适量；樱桃适量；蓝莓适量；奇异果适量；香蕉适量；草莓（奶昔部分）适量；牛奶（奶昔部分）适量；蜂蜜（奶昔部分）适量；

辅料

白砂糖（松饼部分）适量；盐（松饼部分）适量；凯撒沙拉酱适量；黄油（松饼部分）适量；蜂蜜（松饼部分）适量；

早餐的做法步骤

1：水果，蔬菜洗净，切块，培根用蒸的，（用煎的也可以）同时可以放入鸡蛋一起蒸，10分钟就可以了

2：松饼部分，先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起，然后放鸡蛋，先放着。不要拌再加牛奶和油，搅拌均匀，放上10分钟

3：取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可

4：蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起，加入沙拉酱即可，水果部分另装一个小碗

5：平底锅烧热，不要放油，用一个大勺盛出做松饼的面糊，倒入成一个圆形，等到表面冒泡就可以反面，等底面稍微上色即可，同样步骤做所有，然后淋上蜂蜜，加上黄油

补气三元汤

主料

莲藕一节；

辅料

红枣六个；枸杞少许；桂圆两个；纯净水适量；

调料

红糖少许

补气三元汤的做法步骤

1：莲藕洗净。

2：去皮。

3：切片。

4：红枣和桂圆备用。

5：红枣洗净，去核。桂圆洗净，去皮。

6：红糖和枸杞备用。

7：锅中放入莲藕、红枣、桂圆加入适量清水。

8：大火煮开后，再小火煮半小时。

9：出锅前，加入红糖和枸杞，即可享用。

10：盛入碗中。

11：甜品汤。

懒人元气羹

主料

银耳适量；南瓜适量；紫薯适量；桃胶适量；

辅料

牛奶适量；葡萄干适量；枸杞适量；

懒人元气羹的做法步骤

1：银耳提前一晚上泡发后，剪碎，炖锅放开水，先顿半小时。

2：桃胶提前一晚上泡发。

3：南瓜，紫薯，去皮，切块。

4：葡萄干，枸杞，洗干净备用。

5：银耳炖半小时后，加入南瓜，紫薯。过半小时后加入桃胶，枸杞，葡萄干。

6：最后加牛奶和冰糖。约炖三小时。

小窍门

如果桃胶来不及泡发，可以用热水浸泡，多洗几遍就对了。如果喜欢软绵口味的炖久一点，不然不需要三个小时。

元气四物汤

主料

当归9g；川芎6g；熟地12g；白芍9g；

辅料

红糖适量；

元气四物汤的做法步骤

1：去药店买好自己所需要的材料

2：我用的是土红糖

3：药材晒过都会有灰尘，所以所有的药材买回来之后都要泡洗下

4：砂锅内上适量清水，放入清洗好的药材

5：加锅盖大火煮开，转中小火煮三十分钟

6：最后加入准备好的红糖再熬五分钟左右熄火

7：让汤凉四五分钟

8：用隔离勺把汤和药渣分开

9：四物汤可谓是女人补气血的圣品哦，很多明星都爱，赶紧试试

10：大家可以看看下面的功效和禁忌哦。。。。。

小窍门

四物汤的功效1.活血化淤，缓解疼痛，对于月经不调，痛经女性来说，四物汤可以有效的缓解疼痛，活血化淤，有助于经血顺畅的排出；2.滋养身体，防止老化，使肌肤细白嫩滑，受众多明星所推崇的东西，当然错不了，前面有小S的视频介绍，据说常喝四物汤，可使身体从上到下都是暧暧的，而不是燥热，推荐给手脚冰冷，气色不佳的同学；3.针对对亚健康人群，现在人常在办公室工作，少锻炼，压力大，气色差，气虚，易疲倦，四物汤都有较好的功效。其实四物汤不仅有这些功效，随着对药材的增加或减少，都有着不同样的效果，且可适应不同体质的人，大家可以去当地中医看看自己究竟是什么样的体质，让老中医给出意见，对好体质食疗会让效果加倍。那么四物汤有哪些副作用呢？1.总的来说，从药膳来看，四味药都是温性，对于体质性热和内热旺盛的同学，可能会引起上火，长痘痘一类，口干舌燥;2.熟地，当归可能会对肠胃不大好的朋友会有影响，可能会引起腹泻。3.不宜多喝，身体不益经常进过于补的食物，这样会导致身体内部的免疫系统下降，固不益多喝，还是建议多锻炼身体，保持良好的心态，心情自然身体倍儿棒，脸蛋更漂亮。

五分钟元气活力早餐香蕉燕麦粥

主料

桂格燕麦片适量；牛奶适量；香蕉一根；蔓越莓干适量；

辅料

蜂蜜一勺；

早餐香蕉燕麦粥的做法步骤

1：准备桂格快熟燕麦片、蔓越莓干、香蕉一根、牛奶250ml、蜂蜜适量、玻璃碗。

2：将香蕉切段。取3/4根香蕉，放在玻璃碗里面压成泥。

3：留下1/4根香蕉切片，准备装饰。

4：在碗里加入适量燕麦片。

5：倒入牛奶，拌匀。

6：微波炉中高火加热1分钟。

7：将剩下的1/4根香蕉片和蔓越莓干，铺在燕麦粥上面。（如果你不喜欢蔓越莓干，可以换杏仁或者其他坚果）

8：最后淋上一勺蜂蜜，一份快手燕麦粥就完成啦！

元气早餐

主料

火腿肠1个；苦菊一把；鸡蛋2个；面包一个；

辅料

沙拉酱一勺；大拌菜汁3勺；

元气早餐的做法步骤

1：苦菊浸泡盐水里10分钟，去除口味

2：火腿肠放入油锅内煎至皮焦

3：鸡蛋煮熟放入冰水里冷却

4：超市买来的杏仁戚风蛋糕

5：小番茄对半切开，柠檬切片

6：苦菊加入丘比特大拌菜汁和盐搅拌均匀即可

7：开始摆盘，面包切成厚片，把面包、鸡蛋、苦菊、火腿肠，番茄进行摆盘

8：挤上沙拉酱，把柠檬汁挤在苦菊上，准备开吃了

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