酷夏凉茶-乌梅汤

主料

乌梅50g；陈皮20g；玫瑰花10g；盐5g；

辅料

山楂50g；甘草20g；冰糖50g；

乌梅汤的做法步骤

1：.所有材料准备齐，分别称好备用

2：把乌梅、山楂、陈皮、甘草先浸泡1小时

3：浸泡好的食材放进小熊电砂锅内，注入1800ML的水

4：小熊电砂锅插上插头，选择煲汤功能

5：砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖

6：砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖

7：乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花，放入5克盐

8：乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花，放入5克盐

9：煮好的乌梅茶，挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里，在把乌梅汤倒入，盖上盖上约半个小时就可以饮用

10：煮好的乌梅茶，挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里，在把乌梅汤倒入，盖上盖上约半个小时就可以饮用

11：有花更唯美

12：有花更唯美

13：成品

14：

小窍门

1、食材经过浸泡可以去掉药材的味道2、冰糖根据个人口味加入，50克对我来说酸甜度刚刚好

夏季饮品-胡萝卜雪梨汁

主料

胡萝卜1个；雪梨1个；

辅料

柠檬2片；

胡萝卜雪梨汁的做法步骤

1：红萝卜清洗干净，柠檬用盐搓洗表皮。分别把红萝卜、雪梨去皮

2：红萝卜清洗干净，柠檬用盐搓洗表皮。分别把红萝卜、雪梨去皮

3：准备好的材料放到破壁机座上，启动果蔬功能

4：倒入杯子里，杯子上面放一片柠檬装饰，搭配一点点心，小朋友的下午茶就有啦

小窍门

果汁内放入柠檬是为了防止红萝卜和雪梨氧化

夏日之饮品—冰镇番茄汁

主料

小番茄10颗；纯净水50克；

辅料

白糖10克；

夏日饮品冰镇番茄汁的做法步骤

1：将买好的番茄洗净，把搅拌器洗净，把白糖，纯净水准备好

2：把原料放到搅拌器搅拌成果汁，然后把果汁用滤网把番茄皮过滤掉，然后密封放到冰箱冰镇1个小时，

3：一个小时后就可以喝到一杯美美的夏日消暑美容的健康饮品了

小窍门

建议用大番茄，用开水烫一下，把皮就很容易的扒掉，不用过滤，省去好多麻烦

酷酷狗饼干

主料

黄油200克；细砂糖85克；盐少许；鸡蛋1个；低筋粉310克；奶粉15克；可可粉3克；

辅料

黑巧克力适量；

酷酷狗饼干的做法步骤

1：黄油软化后，加入细砂糖打发至颜色变浅，体积变大。

2：鸡蛋打散，分次加入到黄油中，每加一次搅拌均匀再加下一次。

3：筛入低筋粉和奶粉。

4：用手抓成团。

5：取三分之一的面团，加入3克左右的可可粉，抓匀。

6：取适量的原味面团，面团下面和上面各铺一张保鲜膜，擀成厚约5MM的片。

7：用心形饼干模印出一个饼干。

8：心形的尖尖朝上，间隔开放入烤盘中。

9：同样的方法将可可面团擀开，厚度和原味面团一样。

10：再用一个小一点的心形饼干模印出饼干。

11：将可可饼干从中间切开，使2块大小基本一致。

12：稍微整一下形状，做小狗的耳朵，如图。

13：在饼干内侧抹上少许蛋液。

14：将可可面团粘在心形饼干的两侧。

15：做好所有的小狗。

16：烤箱预热，180度，上下火，中层，烤15分钟左右。出炉冷却。

17：黑巧克力装入裱花袋，隔水融化后，给小狗画上表情即可。

夏日饮品——杨梅汁

主料

杨梅适量；

辅料

白砂糖适量；

杨梅汁的做法步骤

1：杨梅在盐水中浸泡半小时，然后冲洗干净

2：清洗好的杨梅放入锅中，加适量的水，煮开

3：把煮过的杨梅捞出来，用勺子压碎，去掉核

4：把去了核的杨梅放入榨汁机榨成汁

5：把榨好的杨梅汁放回锅中，重新煮开，边煮边加白砂糖调味

6：把煮好的杨梅汁通过滤网过滤，去除渣。好喝的杨梅汁就成啦！

小窍门

也可以一开始就把杨梅的核去掉，榨汁，然后再煮。但是没煮熟的杨梅去核麻烦，煮过的比较容易去核。

夏日饮品——自制西瓜奶昔

主料

西瓜1牙；牛奶1袋；

辅料

糖或蜂蜜适量；冰块适量；

自制西瓜奶昔的做法步骤

1：准备材料：一牙西瓜和一包牛奶

2：将西瓜用料理机打碎后，加入全部牛奶，并再加入少量白糖或蜂蜜，然后再次加入料理机打碎。

3：将其打匀后便可倒入杯中，加入少量冰块便可以美美的享用了~

小窍门

西瓜要选择无籽瓜哦~

夏日饮品—海带绿豆糖水

主料

绿豆300克；海带20克；薏仁10克；陈皮1块；

辅料

冰糖适量；水适量；

海带绿豆糖水的做法步骤

1：准备好的食材。

2：绿豆（浸泡一晚上）、薏仁（浸泡2小时）、海带、陈皮（浸泡半小时）都浸泡好。

3：锅里放进适量的清水。

4：再倒进绿豆、薏仁一同煲。

5：陈皮去掉白色层。

6：绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲。

7：绿豆、薏仁煲至软烂。

8：最后加上适量的冰糖即可。

小窍门

喜欢冰的可以放在冰箱里，冷藏3小时就可以。

夏日饮品——香蕉芒果奶昔

主料

香蕉一根；芒果一个；原味酸奶一瓶；樱桃适量；

辅料

细砂糖适量；

香蕉芒果奶昔的做法步骤

1：食材：香蕉一根，芒果一个，原味酸奶一瓶，细砂糖适量，樱桃适量

2：将香蕉和芒果去皮切块放入量杯，加入酸奶，加入适量细砂糖（可加可不加，根据个人喜好）

3：使用欧贝尔料理棒搅拌

4：盛入杯中，放上芒果块、樱桃做装饰，制作完成！

夏日减脂饮品——番茄汁

主料番茄

番茄4个

番茄汁的做法步骤

1：盆友家的有机番茄都熟了，摘了一些回来，看是不是很诱人啊。

2：番茄洗净，不用切直接放入原汁机即可。

3：因为是原汁机不用加水，要是用料理机要加些水和白糖，然后放入冰箱。

4：一杯冰凉的番茄汁就做好了，放入冰箱冷藏一下不仅解暑还瘦身哦！

入夏饮品--冬瓜姜汁

主料

冬瓜400克；

辅料

生姜1小块；

冬瓜姜汁的做法步骤

1：材料冬瓜400克生姜1小块

2：.把冬瓜和生姜洗净切块。

3：把冬瓜和生姜放入机器内开始榨汁

4：.过滤掉了果肉就剩汁在了

小窍门

依然叨叨：冬瓜不要去皮。喝的时候加入少量的蜂蜜。