薯条
薯条
土豆一个
调料
食用盐适量
葵花籽油适量
薯条的做法步骤
1:一个土豆,洗净。
2:土豆切条,放锅内煮,煮至筷子能夹断。
3:盘子里放布,煮过的土豆捞出放上面沥水。
4:丢进油里面一个试一下油温,有泡泡就是可以了
5:土豆全部丢进去,开始炸。
6:炸至全部漂起来,土豆条有微微的焦黄的颜色就可以出锅了。
7:出锅了,美味开始了。
薯条
主料
土豆适量;
调料
盐适量
薯条的做法步骤
1:土豆刮皮洗净。
2:切条加盐。
3:放入空气炸锅180度25分钟。
小窍门
..
面包糠薯条
主料
土豆适量;沙拉酱适量;糖适量;面包糠适量;面粉适量;牛奶适量;
辅料
盐适量;鸡蛋适量;
面包糠薯条的做法步骤
1:土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。
2:加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀,搓成长条状。
3:先沾蛋液,再在面包糠里滚一圈。
4:裹好面包糠。
5:油烧热入锅中炸至金黄色出锅。
6:炸好的薯条。
7:撒点番茄酱,味道好极了。
8:还有一部分炸成了薯饼。
薯条
主料
土豆一个;
辅料
油适量;盐适量;
薯条的做法步骤
1:准备主要食材:土豆
2:洗净去皮
3:先切片
4:再切成条状
5:放入水中洗去淀粉
6:放入碗中再加入盐再搅拌(可根据个人的口味再加入酱油、蒸鱼油等)腌制3至5分钟让薯条入味
7:放入锅中炸制,炸至金黄色即可
8:成品展示~
薯条
主料
土豆2个;
辅料
油适量;
薯条的做法步骤
1:把土豆去皮洗净
2:均匀的切条
3:热油,放入土豆条炸制
4:炸制到土豆条均匀上色即可
5:捞出沥净油脂,装盘即可食用
小窍门
和番茄沙司搭配品味
薯条
主料
土豆300g;
辅料
油300ml;盐2g;番茄酱10g;
薯条的做法步骤
1:将土豆去皮,切成长条。放凉水中泡2分钟换2次水,将表面的淀粉冲洗掉。
2:准备好的土豆条放入开水中,再放一小勺盐,盖上锅盖煮约3分钟。
3:然后捞起放在滤水盘中,晾干水份。这样炸的时候就不会溅油。晾干水份的薯条也可惜拿个保鲜袋装起来,放速冻层,需要的时候随吃随炸!
4:锅里放油,等油温大致60度时,把薯条放入油锅咋
5:炸至金黄,捞起!
6:装盘,再撒上一点细盐,挤一碟番茄酱。趁热吃,外焦里嫩!美美哒!
薯条
主料
土豆4个;
辅料
番茄酱1汤匙;沙拉酱1汤匙;食用油10汤匙;
薯条的做法步骤
1:准备好土豆
2:土豆去皮切条,泡在水里去表面淀粉
3:放热水里煮三分钟
4:捞出沥干表面水分
5:放保鲜袋或塑料袋里保存,放冰箱里冻好
6:第二天放凉油里炸至焦黄,即可
薯条
主料
地瓜1个;
辅料
油适量;盐适量;
薯条的做法步骤
1:把地瓜削皮。削得干干净净的。
2:把地瓜切成比筷子粗一些就可以了。
3:碗里放一些盐加水把你地瓜放进去浸泡一些时间。
4:锅中加一些油,慢慢的炸地瓜。
5:炸好以后放到盘子里。
面线薯条
主料
面条适量;土豆一个;
辅料
油适量;番茄酱适量;
面线薯条的做法步骤
1:土豆削皮切条放入开水中煮四五分钟捞出过凉!
2:准备点粗面条
3:锅里添油,等油温六成热放入土豆条!
4:炸至金黄色捞出
5:摆盘加入自己喜欢的酱料!里面软糯,外面酥脆!
薯条
主料
土豆1个;
辅料
盐1匙;
薯条的做法步骤
1:切好土豆条,放入锅中加一点盐煮半熟!
2:煮好的土豆条沥干水分密封好放冰箱里冷藏,最好放一晚上!
3:油烧热后放薯条,开始会有点往外贱油,离远一点b
4:变成金黄色就出锅了,可以在盘子下放张吸油纸!
5:来点番茄沙司,味道跟KFC一样一样的!
小窍门
过水后捞出土豆条,放的不干的话,在冰箱冷冻时最开始30分钟翻看一下,翻动3次就好了,免得粘在一起!