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家常菜做法大全

香烤薯角做法大全,正确做法

烤薯角

主料

土豆3个;

辅料

橄榄油2勺;

调料

盐少许

黑胡椒少许

罗勒少许

披萨草少许

迷迭香少许

烤薯角的做法步骤

1:完成的样子。

2:土豆切牙状。

3:加入调味料和橄榄油。

4:土豆角和调料抓匀腌制5分钟。

5:摆放好。

6:200℃上下火35分钟。

7:出锅粘番茄沙司即食。

烤薯角

主料

土豆2个;孜然粉适量;黑椒粉少许;

辅料

盐适量;鸡精少许;玉米油1勺;

烤薯角的做法步骤

1:土豆去皮洗净。

2:滚刀切大小相等的小块。

3:装入容器中,调入盐,鸡精,孜然粉和黑椒粉。

4:再加入一勺玉米油。

5:用筷子搅拌均匀。

6:将拌匀的薯角倒入不粘烤盘中。

7:送入事先预热好的烤箱中层,上下火210度,20分钟。

8:戴上隔热手套取出烤盘将薯角翻面。

9:再次送入烤箱中层,上下火210度,15分钟。

10:烤好后稍微晾凉即可食用。

11:外焦里嫩。

12:美味可口。

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

烤薯角

主料

土豆适量;

辅料

盐适量;花椒粉适量;孜然粉适量;鸡精适量;辣椒粉适量;色拉油适量;

烤薯角的做法步骤

1:将土豆去皮洗净,先对半切开,再切成月牙状,放入所有佐料拌匀

2:均匀的摆入烤盘

3:烤箱预热170度,中层,上下火,30分钟即可

烤薯角

主料

土豆2个;

辅料

烧烤王调料10克;橄榄油少许;

烤薯角的做法步骤

1:准备的烧烤王调料,土豆洗净不用去皮

2:土豆切块,最好是切成山形

3:倒入烧烤王的调料,用手(戴手套)抓拌均匀

4:倒入少许的橄榄油,避免土豆烤的过干

5:拌匀之后的土豆,皮朝下,摆放在烤盘中

6:烤盘放进已预热200度的蒸烤箱中,采用上下管加热纯烤的方式,中层

7:在200度的烤箱中,先烤15分钟,再将温度调高到220度,时间定为10分钟;到时间后,取出烤盘,趁热吃

小窍门

很快手的小菜,烤箱温度根据自家烤箱的脾气定

烤薯角

主料

大土豆两颗;椒盐粉适量;黑胡椒粉适量;孜然粉适量;五香粉适量;玉米油适量;

辅料

盐适量;

烤薯角的做法步骤

1:选两颗大块头的土豆,削皮洗净

2:切成块角型

3:加入油,孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,盐

4:搅拌均匀后再加入椒盐粉,搅拌均匀

5:烤盘垫上锡纸,把薯角摆放上去

6:烤箱200度烤30分钟

7:超级好吃的薯角完成啦

8:成品图

奶油香草烤薯角

主料

土豆3个;动物性淡奶油50克;橄榄油1茶匙;胡椒碎1/2茶匙;干香草适量(干罗勒叶和迷迭香叶都可);

辅料

盐适量;

奶油香草烤薯角的做法步骤

1:备好食材;

2:土豆用水冲洗干净,然后切成1厘米厚的土豆块,不要切得太簿哦,太簿了烤时容易糊掉的;

3:用星形模具把土豆块切成星形;

4:把奶油淋到土豆块上,然后把奶油均匀涂抹到每个薯角上;

5:把橄榄油淋到拌上奶油的薯角上,再均匀涂抹在薯角上;

6:把胡椒粉和盐撒到薯角上,继续均匀涂抹在薯角上;

7:把干香草叶撒到薯角上,均匀涂抹在薯角上;

8:把锡纸平铺在烤盘上,并用刷子在锡纸上刷一层橄榄油,以防薯角在烤好后沾在锡纸上;

9:将每个薯角放到锡纸上,每个薯角都要留一点空隙的距离哦;

10:烤箱预热190度,烤制20分钟左右,薯角表面呈金黄色即可出炉了。(各家烤箱温度不同,大家根据具体情况调整烤制时间哈~)

11:奶香,又有点咸香、微辣的小薯角完成了哦~~

黑椒烤薯角

主料

土豆350克;

辅料

橄榄油2勺;

调料

盐3克

黑胡椒2克

黑椒烤薯角的做法步骤

1:把土豆连皮洗净,用刀切出不规则的形状,就是厨师常说的滚刀块。

2:在切好的土豆块里放上盐、黑胡椒。

3:再加2勺的橄榄油。

4:所有材料拌上10分钟。

5:把空气炸锅调至170度,预热5分钟,土豆块放在烤网上,关上烤篮,启动炸锅。

6:30分钟后,空气炸锅工作完成。

7:空气炸锅版的黑椒烤薯角烤得真漂亮,好吃。

烤薯角

主料

土豆3个;

辅料

烧烤料或蘸水料,少许;

调料

白芝麻少许

烤薯角的做法步骤

1:土豆去皮切成西瓜瓣的形状,放少许盐与油,撒少许白芝麻。

2:倒入2勺烧烤料或蘸料,把它们抖匀。

3:放入空气炸锅中把它们铺平,18O度十分钟。亲,可以根据自己的空气炸锅脾气和土豆的多少进行掌控时间和火候。

4:夏日简单的小吃就做好了。简单吧!

香芒烤薯角

主料

中型红薯1个(约100g);芒果1/2个;橄榄油1茶匙;综合香草1/2茶匙;盐少许;

香芒烤薯角的做法步骤

1:芒果去皮,切不规则块状待用

2:红薯去皮,切成不规则三角块

3:锅烧热,放少许橄榄油

4:放入薯角,小火煎两分钟左右

5:煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火

6:将煎好的薯角倒在锡纸上

7:放入芒果块,粗略搅匀

8:表面撒少许细盐

9:撒上综合香草

10:将锡纸包好,注意四边折紧

11:放置于炉上,烤3分钟左右即可

烤薯角

主料

土豆400g;红椒粉2g;黑胡椒2g;

辅料

食用油15ml;盐2g;芝士杯1个;

烤薯角的做法步骤

1:烤箱提前预热到220度。土豆刷净,切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。

2:装入保鲜袋,然后倒入一大勺食用油。

3:倒入红辣椒粉。

4:继续放盐,黑胡椒粉。

5:抓紧袋口,摇晃袋子。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料。

6:倒入烤盘。摆放均匀,土豆块要留些空隙。放入中上层,烤约30分钟。

7:烤好的薯角可以蘸着芝士酱吃啦。

小窍门

1.土豆去不去皮根据洗好。2.烤的时间根据你切的土豆块大小有可能有差异哦,所以尽量切均匀比较好。

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