樱桃果酱

主料

樱桃1斤；

辅料

冰糖适量；白糖200g；柠檬半个；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃用盐水泡10分钟清洗干净

2：去核

3：放入白糖腌制2小时出汁

4：放入锅内，加少量水，边煮边搅拌按压，防止糊底，同时加入冰糖小火煮至浓稠，煮烂后大火收汁

5：关火挤入半个柠檬汁拌一下就可以出锅啦

小窍门

装果酱的容器一定要热水煮沸消毒，不然果酱坏的快，大概能保存2周，处理得当可以放1-2个月

樱桃果酱

主料

樱桃250g；白砂糖100g；柠檬半个；

辅料

水100g；

樱桃果酱的做法步骤

1：.

2：樱桃洗净去蒂

3：用筷子把核推出来

4：去核后撒上白砂糖，腌制半个小时

5：倒进面包机后加入水，选果酱功能进行熬制

6：程序结束时挤进柠檬汁

7：趁热装瓶，布丁瓶要事先用沸水煮至少一分钟以上，捞起后让瓶身的温度蒸发水分，千万不要用毛巾或者纸巾擦干水分

8：。

9：趁热盖上盖子，倒扣晾凉后放进冰箱中

樱桃果酱

主料

樱桃适量；柠檬适量；糖适量；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃浸在盐水中，10分钟左右。

2：泡过盐水的樱桃反复用清水冲洗干净，并沥干。

3：用筷子从跟不插入，去掉樱桃核。

4：挤半个柠檬汁，并倒入樱桃中。

5：再放入白砂糖，搅拌均匀。

6：倒入少量的水，刚刚没过樱桃即可。

7：中火加热煮开，转成小火继续熬煮，边煮边撇去浮沫，并且不断搅拌。

8：直到樱桃酱变得粘稠，滴入容器，用筷子或手指划开不会再次聚拢，这种浓度就刚好了。

9：装入玻璃容器，晾凉，密封后放入冰箱冷藏保存。

小窍门

1、一定要放柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂和抗氧化剂。2、糖的用量根据个人口味，我的樱桃酸，放的比较多。3、最好分装在多个小瓶子里，吃一瓶打开一瓶，并且取用的时候一定要用无油、无水，更是没沾过唾液的勺子。4、樱桃酱可以有很多吃法，配合面包、酸奶、冰激凌都很美味哦~

樱桃果酱

主料

樱桃去核200g；

辅料

白糖适量；淀粉15G；水200G；

樱桃果酱的做法步骤

1：将这些材料全部倒进面包桶里。

2：选择果酱功能，时间1小时20分钟

3：美味的果酱就好了，大家是不是觉得超简单呢，之前在网上看没有面包机的同学，用锅自己熬，又要撑握火的大小，还要不停搅怕糊了，费时费力。用东菱T12面包机，一键搞定。自己在家做的果酱，没有防腐剂，干净卫生。

樱桃果酱

主料

樱桃500克；糖200克；麦芽糖50克；柠檬半个；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃洗净切开，去掉果核。（也可以用筷子捅出果核）

2：将樱桃和糖按照一层樱桃一层糖的次序放入容器中冷藏腌渍2小时。

3：腌制到糖融化，果汁析出后取出。

4：将樱桃连汁一同倒入锅内。

5：中火熬煮20分钟左右，煮至果肉变软。

6：入柠檬汁搅拌均匀，调小火继续熬煮。

7：煮至汤汁渐渐浓稠后加入麦芽糖，搅拌均匀后继续熬煮。

8：煮到汤汁快要收干的程度即可关火，将煮好的果酱趁热装入瓶中，将瓶子倒置一会，晾凉后冷藏。

小窍门

装果酱的瓶子事先要用开水烫一下后控干水分。熬煮果酱不必到汤汁全部收干，樱桃中析出的果胶会使果酱冷藏后变的浓稠。

樱桃果酱

主料

樱桃（去蒂去核）720ml；生粉（溶于水）80克；

辅料

绵白糖220克；柠檬汁30克；

樱桃果酱的做法步骤

1：准备山东天宝樱桃。

2：将樱桃清洗干净，去蒂去核备用。

3：将樱桃放入面包桶加绵白糖。

4：然后将生粉溶入水加入面包桶，加柠檬汁。

5：盖上面包桶盖，选择“花式果酱”，启动程序。

6：制作完成，成品果酱。

小窍门

1、果酱的含糖量偏高，不宜多食，特别是糖尿病患者忌食。2、自己制作果酱一次不要太多，因为没有放任何防腐剂所以不易保存太长时间。

樱桃果酱

主料

樱桃250克；

辅料

白糖1勺；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃洗净晾干水分后捏出樱桃核。

2：撒上一勺白糖腌制2小时。

3：倒入不粘锅小火熬粥，用铲子将樱桃按扁按碎，熬至浓稠即可。

4：用来抹面包土司，抹馒头片都不错。

小窍门

用熟透的樱桃本来就很甜，不用加太多的白糖。

樱桃果酱

主料

樱桃1000；糖300；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃洗净

2：摘掉樱桃底部

3：用筷子顶掉樱桃核

4：小窍门，很容易的去掉樱桃核

5：加入白糖腌制半小时，

6：半小时后出水

7：放入面包机内，按下果酱模式，我做了两遍果酱模式

8：玻璃瓶子放开水里面煮，煮好后，倒扣晾干。做好的果酱装瓶子，凉到室温后，放入冰箱。

9：含有樱桃果肉的樱桃果酱就做好了

樱桃果酱

主料

樱桃适量；

辅料

柠檬汁适量；冰糖适量；蜂蜜适量；

樱桃果酱的做法步骤

1：大樱桃洗净去核备用

2：樱桃入锅，加入持平水量。我多加了几块苹果。大火煮开转小火熬制。

3：熬制软烂时加入蜂蜜和柠檬汁，收汁出锅。

4：待晾后装入玻璃瓶，放冰箱可随时享用。

樱桃果酱

主料

樱桃1000g；柠檬适量；

辅料

冰糖适量；盐适量；

樱桃果酱的做法步骤

1：樱桃1000g.

2：水中放入少许盐，樱桃浸泡10分钟，清洗干净。

3：樱桃去掉蒂，用方头的筷子从一头顶出，樱桃核就会顶出来。

4：依次将所有的樱桃核去除。

5：煮锅放入樱桃，加入适量冰糖，少量的水，大火开锅后，小火熬煮。

6：玻璃容器用开水消毒后控干水分。

7：樱桃果酱在熬煮的过程中要不断的搅拌，以免粘锅，熬煮到果酱粘稠，挤入柠檬汁，再煮一会即可。

8：趁热将果酱装入消毒后的瓶子中，盖盖后将瓶子倒立，晾凉后放入冰箱保存。

9：。。

10：。。

小窍门

1、可以根据自己口味来加减糖量，但不能太少，糖可以适当延长保存期限。2、最好用小容器来装，吃的时候一瓶一瓶的开，打开后迅速吃完.3、趁热装瓶倒扣可以取得真空包装的效果。