冰糖梨汁

主料

锦丰梨3个；冰糖30g；

辅料

水适量；

冰糖梨汁的做法步骤

1：冰糖放入小锅里，加水烧开，冰糖融化成冰糖水，放凉备用。

2：梨子洗净削皮，切成小块。

3：冷却的冰糖水倒入搅打瓶。放入梨子块。

4：把刀片固定在搅打瓶口上。

5：把搅打瓶和底座旋紧，开始搅拌榨汁即可。

6：成品如图。

冰糖烤梨

主料

梨3；

辅料

冰糖12个；红枣6个；枸杞12个；

冰糖烤梨的做法步骤

1：所有原料都准备好了

2：小心将梨核取出

3：放入适量红枣、枸杞、冰糖，根据个人喜好就行，不必拘泥量的多少

4：全部加入冰糖枸杞红枣后，放入容器内

5：蒙紧锡纸

6：烤箱200度、上下火预热三分钟，将蒙紧锡纸的盘子小心放到烤盘上，烤两个小时即可。

小窍门

将梨核取出略有难度，需要耐心。

冰糖雪梨

主料

雪梨一个；

辅料

冰糖适量；枸杞适量；

冰糖雪梨的做法步骤

1：冰糖雪梨。

2：雪梨洗净去皮，从上1/3处拦腰切开。

3：用挖勺挖掉梨核。

4：在梨窝中放入适量的冰糖和枸杞。

5：把梨盖盖回，放入西屋炖盅里，搅拌杯放1100毫升水，架上炖盅，旋至滋补汤模式！（也可以用普通蒸锅）

6：成品。

蒸梨子

主料

梨子一个；

辅料

百合一两瓣；

调料

冰糖很小一块，小拇指的四分之一

蒸梨子的做法步骤

1：从梨子接近顶端的地方根据自我判断切掉一部分，然后像图里的一样挖掉中间，别挖穿了！

2：把百合放进去（如果是干百合记得泡胀再放）。

3：放进去冰糖和适量水（到挖空地方的将近一半，大概3分只1就够了），上锅蒸，我家的是普通锅子所以蒸了40分钟左右，记得给锅子加上足量的水，别蒸干了。。。别问我为啥要强调。。。

小窍门

冰糖，千万不要放多！

甜玉米梨子糖水

主料

雪梨1个；玉米1条；枸杞少许；

辅料

冰糖适量；

甜玉米梨子糖水的做法步骤

1：准备好材料。

2：将梨子去皮，切块。

3：将甜玉米剥粒；

4：将玉米粒和梨放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚，揭半盖，继续煮10分钟。

5：放入适量的冰糖，再煮5分钟。

6：放入枸杞，拌匀，即可关火。

7：盛碗装出！

小窍门

甜玉米和梨子均含天然糖分，因此加冰糖时要注要分量。

冰糖梨

主料

红梨5个；

辅料

冰糖适量；

冰糖梨的做法步骤

1：将梨洗净，从3分之一处切开，并去核;

2：放入冰糖

3：将所有梨装好冰糖装盘备用

4：上蒸锅，大火开锅，开锅后转中小火一小时左右出锅

冰糖蒸梨

主料

雪梨1个；

辅料

冰糖6粒；陈皮1小块；枸杞少许；

冰糖蒸梨的做法步骤

1：材料：水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用

2：陈皮泡一下水

3：把雪梨从1/4除切下头，用挖球器或者不锈钢勺挖去芯

4：把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面

5：上锅蒸30分钟

冰糖炖梨

主料

梨1个；

辅料

冰糖6块；

冰糖炖梨的做法步骤

1：准备好食材。因为新买的梨个头特别大，所以就用了一个就够了。

2：梨洗净去皮。

3：切滚刀小块。

4：锅内水加热，水温时放入适量冰糖，化开。

5：倒入梨块，大火烧开，小火慢炖十五至二十分钟，关火。

6：盛出，丝丝甜夹着梨的清香，可以做宵夜哦！

小窍门

梨有润肺止咳功效，多多食用很健康哦！

红糖梨子桂圆汤

主料

梨子适量；桂圆适量；

辅料

红糖适量；

红糖梨子桂圆汤的做法步骤

1：备梨子，桂圆，红糖。

2：梨子去皮和核切块，桂圆数粒，桂圆不可太多，吃太多火气大，不宜。

3：锅里放清水浇开，放进桂圆，梨子，

4：放进红糖。

5：煮5--10分钟即可。

6：煮好的梨子汤。

冰糖炖梨

主料

雪梨500g；

辅料

冰糖200g；水100g；柠檬30g；

冰糖炖梨的做法步骤

1：玻璃瓶用沸水消毒

2：消毒后的玻璃瓶，控干水分

3：雪梨削皮，切块

4：冰糖用热水化开

5：把雪梨块、冰糖水放入料理机，并挤入柠檬汁

6：雪梨打成梨糊

7：把已经打好的雪梨糊装入玻璃瓶，隔水蒸20分钟

8：香甜、可口、美味的冰糖炖梨做好了，赶快来尝尝吧！

小窍门

做果汁的时候，加入柠檬汁可防止氧化变黑