家常菜山楂汤圆
主料
糯米粉300克；
辅料
山楂酱200克；
山楂汤圆的做法步骤
1：备好食材
2：糯米粉陆续加水和成面团
3：搓条切节
4：把山楂酱包入封好口
5：放在蒸格上
6：锅中烧开水煮汤圆煮到浮出水面即可
7：捞出开吃。
小窍门
汤圆可以多包些，放入冰箱冷冻想吃就煮。
山楂梨汤
主料
山楂20颗；梨1个；水适量；
辅料
红糖适量；
山楂梨汤的做法步骤
1：山楂、梨洗净。
2：山楂挖掉蒂和尾，梨切成四瓣，去核切片。
3：放入锅中，倒入适量水，大火煮开，转小火慢炖。
4：山楂裂开，梨变软加入红糖，再煮一会儿，关火。
5：OK啦。
山楂汤
主料
山楂糕400g；
辅料
红薯淀粉水少许；纯净水适量；
调料
冰糖少许
山楂汤的做法步骤
1：山楂糕备用。
2：切小块。
3：冰糖备用。
4：勾兑好的红薯淀粉水备用。
5：锅中放适量水，倒入山楂糕。
6：大火烧开转小火，煮五分钟，倒入红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，再煮一分钟加冰糖调味即可。
7：OK
8：盛入碗中。
9：酸酸甜甜。
山楂汤圆
主料
山楂糕400g；速冻汤圆500g；
辅料
纯净水适量；红薯淀粉水适量；
调料
冰糖60g
山楂汤圆的做法步骤
1：冰糖备用。
2：汤圆备用。
3：山楂糕备用。
4：红薯淀粉水备用。
5：山楂糕切小块放入锅中加适量水。
6：大火烧开转小火，煮五分钟左右，煮到山楂糕全部融化。
7：再放入速冻汤圆，下锅后不断搅拌，防止粘锅，待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖，稍煮片刻。
8：OK。
9：盛入碗中。
10：甜品！
山楂养生汤
主料
山楂150克；水800ML；
辅料
冰糖50克；
山楂养生汤的做法步骤
1：山楂清洗干净。
2：去掉核，再冲洗一遍。
3：砂锅里放入水。
4：倒入山楂。
5：水开后，倒入冰糖，改小火煮。（冰糖可随个人口味适量添加）
6：用小勺子把山楂肉压烂。
7：十五分钟后，汤汁开始变的粘稠，熬二十分钟左右即可。（不喜欢吃山楂肉可以过滤掉）
8：成品图，汤色红红的很漂亮~~~
9：成品图，酸酸甜甜很好喝~~~
10：成品图，健康养生！
山楂山药汤
主料
山楂糕400g；山药两根；
辅料
红薯淀粉水适量；纯净水适量；
调料
白糖两勺
山楂山药汤的做法步骤
1：白糖备用。
2：山楂糕备用。
3：切小块。
4：山药洗净，削皮。
5：斜切成薄片。
6：勾兑好的红薯淀粉水，备用。
7：锅中放适量水，倒入山楂糕和山药。
8：大火烧开转中火，煮十分钟左右。
9：再倒入红薯淀淀粉水，用勺子搅一下，稍煮片刻。
10：关火，放入白糖即可食用。
11：盛入碗中。
12：甜品。
山楂汤圆
主料
糯米粉350g；
辅料
山楂汁适量；山楂馅适量；小麦粉适量；
山楂汤圆的做法步骤
1：备好山楂汁。
2：容器中放糯米粉，少许小麦粉加山楂汁、适量水。
3：和成面团静置一会儿。
4：提前做好山楂酱。
5：取适量糯米团，按扁添加山楂酱。
6：用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯。
7：煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。
8：盛出享用。
小窍门
1、馅料依据个人偏爱选用。2、糯米粉太黏，加些小麦粉可以中和。
山楂梨汤
主料
山楂200g；梨三个；
辅料
红薯淀粉水适量；纯净水适量；
调料
冰糖少许
山楂梨汤的做法步骤
1：冰糖备用。
2：梨洗净。
3：去核，切块，如图所示。
4：勾兑好的红薯淀粉水备用。
5：山楂糕切小块。
6：锅中放适量水、山楂糕和梨。
7：大火烧开转小火，煮五分钟左右，倒入勾兑好的红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，煮三分钟左右。
8：加入冰糖稍煮片刻即可。
9：OK
10：盛入碗中。
11：甜品。
12：酸甜开胃。
山楂银耳汤
主料
银耳一个；山楂适量；
辅料
冰糖适量；
山楂银耳汤的做法步骤
1：银耳泡发去蒂撕小块备用
2：锅中加适量清水放入银耳大火煮开转小火煮15分钟
3：山楂去核备用
4：将去核的山楂再次清洗干净
5：把去核的山楂放入锅中，中小火继续煮15分钟
6：出锅前根据自己的口味加入适量冰糖调味即可
7：成品图
8：成品图
山楂苹果汤
主料
山楂80g；红枣30g；苹果100g；
辅料
冰糖50g；
山楂苹果汤的做法步骤
1：红枣洗净，去核切碎。
2：山楂中间切开去核去蒂。
3：苹果洗净去核切大块。
4：把苹果和红枣倒入锅中。
5：把处理好的山楂倒入锅中。
6：加入适量水入锅中。
7：盖上盖子，大火煮开后改小火煮20分钟左右。
8：加入冰糖后再煮5到10分钟。
小窍门
如果不太喜欢吃酸，就减少山楂的用量，增加冰糖的用量，煮过的苹果，山楂也很好吃，可以吃的，如果不爱吃，只喝水也不错。
