儿童水果拼盘

主料

苹果1个；猕猴桃1个；

辅料

沙拉酱1勺；

儿童水果拼盘的做法步骤

1：清洗苹果

2：削切

3：造型，调整

牛油果手抓饼

主料

手抓饼1张；牛油果2个；

辅料

沙拉适量；

牛油果手抓饼的做法步骤

1：准备食材。

2：牛油果去核。

3：用上勺挖出果肉。

4：压碎成泥。

5：调入沙拉搅拌均匀。

6：手抓饼放置在饼铛上。

7：约3分钟双面煎熟。

8：把牛油果泥用小勺舀到手抓饼上。

9：涂抹滩开。

10：卷起来。

11：对半切开。

小窍门

煎手抓饼时，饼铛不用抹油。

儿童水果拼盘

主料

苹果1个；

辅料

蓝莓酱5ml；沙拉酱5ml；

儿童水果拼盘的做法步骤

1：苹果削皮

2：造型

3：蓝莓酱点缀

豆沙馅儿

主料

红豆250克；

辅料

白糖70克；黄油60克；

豆沙馅儿的做法步骤

1：红豆洗净，（没来得及净泡）直接下高压电饭煲。按豆/蹄筋类健。睡觉前煮的，早上起来开锅就这样了。

2：煮好的豆子倒入料理机打成豆泥。

3：料理机处理过的豆泥，我没有过滤，豆皮也有营养。这样也省事，连煮的红豆水也一起倒在锅里熬。

4：黄油和白糖分三次入锅，充分搅拌。火开中小火，不停的搅拌。

5：因为舍不得多余的汤汁，锅里水份有些多。多花了些力气和时间搅拌熬制。成品出锅，装入盒子冷却后放冷藏。随时可以做南瓜饼了。

果味儿豆腐脑

主料

黄豆100克；胡萝卜一根；橙子适量；苹果适量；

辅料

糖适量；葡萄糖内脂适量；

果味儿豆腐脑的做法步骤

1：1、材料图。将黄豆提前泡发。

2：2、将胡萝卜切碎，同黄豆一起放入豆浆机中。

3：3、启动机子，打出豆浆。

4：4、准备其它材料，杯子大约装400克豆浆，内脂用1克就可以了。

5：5、打好的豆浆过滤入烧焖罐中，

6：6、这一步要注意，如果过滤时间过长，或者气温太底，滤好的豆浆达不到80度，需要再加热一下，否则，成不了豆腐脑。

7：7、将内脂用一点点水化开，倒入烧焖罐中，拌均匀。

8：8、加盖静置。

9：9、准备水果，我用了苹果和柚子，切成小块。

10：10、十五分钟之后，豆腐脑就成了。

11：11、将豆腐脑分装在碗中，加上糖和水果碎，

12：12、可以吃了。根据自己的口味儿，做成咸的也可以，加上肉臊啥的就成了。

小窍门

小贴士：1、豆腐脑成功的要素有三点，一点豆浆的浓度不能太低，二是温度不能低于80度。三是豆浆需要过滤才能保证口感。2、用这样一个烧焖罐给孩子做豆腐脑很棒的，我们喝豆浆，孩子喝豆腐脑，变变口味儿，总有惊喜。

抓炒豆腐

主料

水豆腐1块；

辅料

大蒜3瓣；面粉适量；

调料

酱油3勺

白糖2勺

料酒2勺

醋5勺

抓炒豆腐的做法步骤

1：最普通的食材。

2：豆腐切成长条。

3：小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁。

4：豆腐条拍面粉。

5：放入4成热油中炸制。

6：表面结壳后捞出。

7：将调料汁倒锅中烧开，勾芡。

8：倒入炸好的豆腐，翻锅均匀装盘。

9：豆腐不要炒碎。

10：芡汁紧包、口味酸甜。

酸奶果味儿奶豆

主料

奶粉200g（澳优珀淳）；酸奶15g；红心火龙果汁12g；

辅料

蔓越莓干适量；

酸奶果味儿奶豆的做法步骤

1：准备食材

2：将红火龙果切块，用筛子过滤出火龙果汁

3：与100g奶粉混合

4：用筷子搅拌再揉成不粘手的面团

5：从面团揪一小块下来，按扁放上一颗蔓越莓干，包好在手掌滚圆。

6：洒一层奶粉在小球上，滚动小球使表面均匀沾上奶粉就做好了。

7：酸奶加入剩下的100f奶粉里，与火龙果奶球的制作方法一样！

8：奶香浓郁的果蔬奶豆味道不错，超受宝宝们的喜爱，不过提醒各位妈妈们，给宝宝吃零食要控制、适量，不要影响宝宝吃正餐哦！

小窍门

由于每个品牌奶粉吸收性不同，不同奶粉的所用的分量也不同，少量多次和面。

手抓饼版苹果派

主料

手抓饼2张；苹果1个；

辅料

黄油一点；白糖一些；鸡蛋黄一个；

手抓饼版苹果派的做法步骤

1：苹果切小丁。

2：手抓饼2张。

3：黄油一小块。

4：所有食材备齐。

5：锅中加黄油软化。

6：锅中加黄油软化后加入切好的苹果丁翻炒加适量白糖和水淀粉炒制粘稠关火。

7：把炒好的苹果丁放在手抓饼上摊开。

8：然后把另一张手抓饼切成宽窄一样的小条。

9：以十字的方式盖在包裹着苹果丁的手抓饼上，刷上蛋液撒上黑芝麻烤箱预热210度上下火烤20分钟。

10：出炉哦，香喷喷。

11：这颜色也很诱人，尝一口味道很是大赞酥酥的外皮，里面苹果的馅料香甜软糯。

12：成品。

苹果婴儿米糊

主料

苹果半个；婴儿配方米粉15g；

辅料

米饭2小勺；

苹果婴儿米糊的做法步骤

1：苹果去皮去核切块，加水煮3--5分钟

2：煮好的苹果取适量加入煮苹果的水

3：用手持料理棒搅打

4：搅打成很细腻的苹果糊，煮好就搅打，搅打后的温度刚刚好适合调米糊

5：婴儿米糊取需要的量

6：分两次倒入苹果糊，每次倒入后搅拌均匀再倒下一次

7：搅拌均匀后要再搅拌一会儿，让米糊成透明状。图片的这个状态还没有搅拌到位，还需要再搅拌一会儿

8：还可以用煮好的苹果及苹果水加入2小勺的米饭

9：用料理棒搅打成细腻的糊。这样的糊更加的原汁原味。来做方法做的苹果米糊都适合给宝宝做辅食，俺家宝宝哪一种都喜欢，每次都是吃2小碗

火龙果皮汁儿

主料

火龙果540g；

辅料

盐适量；蜂蜜适量；

火龙果皮汁的做法步骤

1：用盐轻搓火龙果的皮，清洗干净。

2：切开

3：把火龙果的果肉和果皮分开放置。果皮切适合榨汁机口径的大小（只用火龙果的皮）。

4：加一点纯净水和火龙果果皮一起榨汁儿。

5：放蜂蜜调一下口感。

小窍门

没有蜂蜜的可放些炼乳或白糖，均可。