黄豆豆浆

主料

黄豆100g；

辅料

饮用水1000ml；

黄豆豆浆的做法步骤

1：首先我们要准备好制作这道【黄豆豆浆】需要用到的所有食材，先将黄豆挑去坏豆和杂质，用水清洗干净。

2：将黄豆放入豆浆机中，加入饮用水1000ml，注意不要超过最高水位线。

3：选择特浓/干豆键启动即可，这一步取决于你家的豆浆机具备何种功能。然后的事就交给豆浆机吧，打豆浆的时间就可以去做五彩炒馒头丁了。

4：当豆浆机发出“滴”的提示音，程序结束跳转到保温时原汁原味的黄豆豆浆就打好了。

5：将豆浆过滤后倒入杯中即可食用。过滤的豆渣不要倒掉，可以做成豆渣饼，不仅美味而且营养丰富。

小窍门

1、早晨打豆浆的话也可以前一天晚上睡前把黄豆提用清水泡上，早晨直接用泡发好的黄豆来打豆浆，能一些时间。2、我个人更喜欢原味不加糖的，所以就没有加糖，能喝到食材本身的味道。如果喜欢甜味的可以根据口感需要添加点糖。3、不要用保温杯储存装豆浆，豆浆放在保温杯里3-4个小时后就会酸败变质不能饮用。4、除了黄豆豆浆之外，还可以加入南瓜、紫薯、山药、红枣、花生、枸杞、百合等食材，既能丰富豆浆的口味，还能增加营养。5、豆浆一餐不要饮用太多，防止出现消化不良反应。没有完全煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分，所以豆浆一定要煮熟后再食用。

黑黄豆浆

主料

黄豆40克；黑豆40克；

辅料

水1200毫升；

黑黄豆浆的做法步骤

1：用料

2：黑豆洗净沥水

3：用清水浸泡至涨发

4：黄豆洗净沥水，

5：加入清水浸泡至涨发

6：将二豆倒入豆腐机打浆桶

7：加入清水

8：盖好盖子

9：将打浆桶放入机座

10：启动豆浆功能

11：打浆结束

12：揭盖

13：倒入豆浆杯中

14：趁热倒一杯

小窍门

黄豆和黑豆的比例可以根据自己喜欢任意调整。打好的豆浆连渣饮用营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。

红黄豆豆浆

主料

大红豆1杯；黄豆1杯；

辅料

开水1200ml；

红黄豆豆浆的做法步骤

1：准备好的两种豆

2：两种豆洗净头天晚上放冰箱泡发

3：把泡好的豆子放入豆浆机网罩内

4：加入1200ml开水

5：豆浆机接通电源按豆浆键豆浆机开始工作

6：提示音响起豆浆就做好了，接出豆浆按个人口味加糖。

青黄豆浆

主料

新鲜青豆50克；黄豆60克；

辅料

水1200毫升；

青黄豆浆的做法步骤

1：用料

2：黄豆洗净沥水

3：加入适量清水浸泡至涨发

4：青豆加水，搓去表面薄膜，洗净

5：沥水

6：将二豆倒入豆腐机打浆杯

7：加入清水

8：盖上盖子

9：装入机座

10：通电，启动豆浆功能

11：打浆结束

12：取下打浆杯，揭盖

13：倒入豆浆杯中

小窍门

青豆与黄豆的比例可根据自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味

莴笋黄瓜绿豆浆

主料

绿豆50克；砂糖50克；黄瓜20克；莴笋30克；

辅料

清水800毫升；

莴笋黄瓜绿豆浆的做法步骤

1：绿豆洗净后捞起，无需浸泡。

2：黄瓜、莴笋去皮切丁，并准备砂糖。

3：将除砂糖外的食材放入破壁机，并加入800毫升清水。

4：锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时28分钟。

5：豆浆程序结束后，加入砂糖，用电动程序搅拌10秒至糖融化即可。

6：倒出豆浆，表面漂浮着厚厚的豆脂。

7：用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。

小窍门

该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。

黄豆浆

主料

黄豆半碗；

辅料

水适量；白糖适量；

黄豆浆的做法步骤

1：小黄豆泡发一晚上。

2：黄豆洗净，加适量水一起倒入豆浆机内

3：加盖，通电启动。

4：用隔渣网隔去豆渣。

5：直接加点白糖调匀。

小窍门

小黄豆泡发一晚上，大黄豆是转基因产品。

黑黄豆浆

主料

黑豆100g；黄豆150g；

辅料

清水2600ml；

黑黄豆浆的做法步骤

1：黑豆黄豆泡发。（最好泡1个晚上。我只泡了2个小时。）

2：泡的水不要。

3：把豆分三次放入搅拌机里，加适量水高速打2-3分钟。

4：倒入豆浆袋里隔渣。（我用了2个豆浆袋，这样隔出来的豆浆完全无渣。）

5：撇去泡沫。

6：中火煮开。要时不时刮底搅拌一下，防糊锅。

7：煮开后轻小火继续煮7-8分钟，去豆腥味。

8：很香浓的豆浆。

薏米黄瓜绿豆浆

主料

黄瓜20克；绿豆50克；砂糖50克；薏米30克；

辅料

清水800毫升；

薏米黄瓜绿豆浆的做法步骤

1：黄瓜削皮，去芯，切成细块。

2：薏米绿豆洗净捞起即可，无需浸泡。

3：将除砂糖外的食材放入破壁机中。

4：注入800毫升的清水，并锁紧杯盖。

5：现在豆浆程序，启动，耗时29分钟。

6：豆浆程序结束后，加入砂糖，用点动功能，再搅拌10秒至糖溶解即可。

7：夏季消暑饮品。

小窍门

挑选黄瓜时，选择那些看上去细长且比较均匀的，顶花带刺，颜色新鲜，瓜身坚挺的。

黄豆浆

主料

黄豆1杯；

辅料

白糖适量；

黄豆浆的做法步骤

1：准备食材，挑出黄豆中的杂质，以及不好的豆子，这就是自己做豆浆的最大优势，你会选择最好的食材，家人吃得也放心。

2：浆黄豆清洗干净，如果有时间可提前冷水浸泡，能减少刀具的磨损，有利于延长使用寿命哈。

3：将淘洗干净的黄豆粒放入破壁机中，可以选择加入冰糖，我没加，家人不是都喜欢甜食，喜欢吃甜食的人可以吃的时候加点白糖，这样就满足一家人的口味了。

4：加入适量的水，豆子和水的用量根据用餐人数确定。也可以搭配一些其他食材，我家人就喜欢纯豆浆，我做的是两人份，加入800ml水出两杯豆浆还有剩余。

5：盖上盖子并扣紧，破壁机接通电源，选择五谷浆功能，启动电源，破壁机会自动完成。早餐吃的话，此时就可以准备早餐了，早餐做好了，豆浆也榨好了，简单又省事。

6：倒入杯中，细腻无渣，醇香浓郁的新鲜豆浆，口感非常好，无论是搭配早餐还是晚餐或者夜宵，都是不错的选择。

黄瓜胡萝卜豆浆

主料

胡萝卜30克；鲜黄瓜20克；砂糖50克；黄豆50克；

辅料

清水800毫升；

黄瓜胡萝卜豆浆的做法步骤

1：黄瓜去皮去芯切成丁，胡萝卜去皮切丁，黄豆用清水洗净捞起，准备砂糖。

2：将除砂糖外的食材放入料理杯。

3：加水至800毫升刻度处，锁紧料理杯顶盖。

4：选择豆浆程序，启动。程序自动执行，耗时29分钟。

5：豆浆程序结束后，加入砂糖，选择点动10秒，砂糖在高温中搅打融化。

6：将豆浆倒出即可享用。

小窍门

1、使用破壁机制作豆浆，豆子无需浸泡，直接洗净放入即可。2、糖类后放，可以防止熬煮的过程糊底。3、黄瓜性寒，脾胃虚寒，腹痛腹泻，肺寒咳嗽者少吃。