腊肠香肠土豆焖饭

主料

腊肠半个；土豆1个；大米1.5杯；

辅料

香肠1根；胡萝卜1块；荷兰豆2个；葱少许；生抽少许；盐适量；鸡精少许；油适量；

腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤

1：香肠、腊肠切片，土豆、胡萝卜去皮洗净切丁，荷兰豆切小块，葱切碎。

2：米淘好，放入水，开始煮。

3：油热下入土豆翻炒。

4：再下入葱花、香肠翻炒。

5：再放入腊肠、生抽、盐、鸡精炒匀。

6：饭煮10分钟后，倒入已炒好的配料，铺在上面，继续煮饭。

7：最后剩5分钟饭好再放入荷兰豆，继续盖盖焖。

8：拌匀后盛出。

小窍门

可以加些玉米、青豆等配料，我家中有的材料做的。水的量是平时焖米饭的量。

香肠土豆饼

主料

土豆适量；红萝卜适量；白面适量；芝麻适量；黑胡椒适量；

辅料

香肠适量；菠菜适量；盐适量；鸡蛋适量；

香肠土豆饼的做法步骤

1：土豆去皮，切片蒸熟

2：把蒸熟的土豆放入保鲜袋里压成土豆泥

3：红萝卜、香肠、菠菜放入料理机中打成小颗粒

4：土豆泥、香肠粒、红萝卜粒、菠菜粒放在一个盆子里，加入面粉、芝麻、鸡蛋、盐

5：搅拌均匀，适当加水

6：平底锅烧热后，放入搅拌好的土豆泥，拍成饼

7：两面煎成金黄色

8：完成

9：完成

小窍门

土豆饼定型：一面煎3分钟后，再翻另一面

土豆丝炒香肠

主料

土豆3个；烤肠2个；辣椒3个；

辅料

盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油0.5勺；食用油3汤匙；

土豆丝炒香肠的做法步骤

1：烤肠切薄片

2：土豆去皮擦丝，放水里泡一下

3：辣椒切片

4：锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟，放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可

5：出锅前放香油炒匀即可

土豆香肠卷

主料

土豆适量；

辅料

香肠适量；

调料

盐适量

土豆香肠卷的做法步骤

1：土豆切片。

2：卷上香肠。

3：串起来。

4：下锅炸。

5：居家必备夜宵。

小窍门

控制好油的热度！

土豆肠

主料

肉馅适量；土豆适量；猪小肠适量；

辅料

盐适量；酒适量；五香粉适量；糖适量；蒜水适量；味精适量；

土豆肠的做法步骤

1：猪小肠洗干净用清水浸泡。

2：土豆做成土豆泥，和肉馅、盐、五香粉、蒜水、糖、酒、味精拌匀。

3：灌入小肠中。晾干。

香肠炒土豆

主料

香肠适量；

辅料

土豆适量；小红椒适量；小青椒适量；

调料

姜适量

蒜适量

花椒适量

干辣椒适量

盐适量

鸡精适量

香肠炒土豆的做法步骤

1：热油放入调料炒香。

2：然后放入昨天剩下的香肠。

3：翻炒片刻加入土豆片。

4：我没有加水。

5：土豆片我切的薄，4-5分钟就可以加入适量盐和味精调味了！

6：出锅啦！

香肠土豆焖饭

主料

大米两杯；香肠一小节；豆角8g；土豆四分之一个；冷冻青豆4g；冷冻玉米4g；胡萝卜粒4g；榨菜9g；

辅料

老干妈酱两勺；酱油3ml；鸡粉2g；盐适量；

香肠土豆焖饭的做法步骤

1：准备好所有需要的材料，不过我还是觉得自己家里麻麻做的香肠好吃今天是外面买的

2：豆角洗干净切小段备用

3：土豆去皮切小块，切好之后要让水泡下，以免变黑

4：香肠洗干净切小碎备用

5：榨菜我买的是腌制过的，拌饭吃起来味道比较好，切小碎备用

6：直接用锅淘米就可以了

7：然后把所有切好的材料一一的放入锅里面

8：加水没过所有材料一厘米左右哦，千万不要放多，这一步很关键哦

9：加入几滴酱油调味

10：再加入适量的盐，鸡粉，搅拌均匀

11：因为今天的菜菜都是容易熟的，所以我就按了喷香米饭件，然后等熟了再闷个十来分钟就可以了.

12：米饭熟了闷好了就打开盖子，别说一点不粘锅，相当给力，满满的香味儿

13：再放入切好的榨菜丁

14：最后放入老干妈酱搅拌均匀就可以啦，不能放太多小心太咸哦，用其他的酱也可以哦，这个没有特定的

15：其实做饭最开心的事情就是看着自己的家人吃的一干二净然后你就会有大大滴满足感，某位小同学今天连电视都木有看，吃的很认真平时吃饭还会看下动画片啥的，吃了两碗呢。

16：我的天，那么小小的胃，比我还能吃，足以说明多好吃了哈哈

17：不要总是去羡慕别人的美好，你要用心经营自己的幸福。幸福似穿鞋，松紧自明；幸福如喝水，冷暖自知。如果说快乐是生理的，那么幸福是精神的。幸福就是用生活的最苦，酿造人生的甜酒！

小窍门

1.煮饭的水记住不要放太多，不然煮出来粘了吧唧的就不好吃了2.米饭煮好后要焖至十分钟左右3.最后拌酱的料要适量，小心太咸，还有可以根据自己喜欢的酱更换，都可以的

烤土豆香肠

主料

土豆两个；烤肠十根；

辅料

油适量；芝麻适量；烧烤蘸料半包；

烤土豆香肠的做法步骤

1：食材备用。

2：土豆去皮切块备用。

3：倒上适量的油和烧烤蘸料。

4：抓伴均匀。

5：倒入空气炸锅炸篮，200度烤15分钟。

6：烤肠处理一下，放入碗里和剩余的油，烧烤蘸料拌匀。

7：倒入锅中撒上芝麻，继续烤五到十分钟。

8：这样一份很受欢迎的小吃就完成。

土豆香肠焖饭

主料

土豆1个；香肠4-5根；米饭适量；

土豆香肠焖饭的做法步骤

1：所有原料图，饭量跟平时的一样，这是我家两天的饭量。

2：土豆洗净，去皮切丁。香肠洗净，切斜片。

3：热油，爆香蒜末和姜末（蒜末和姜末尽量切细一点）

4：下香肠炒香。

5：下土豆丁，炒至变色。

6：将炒好的香肠土豆丁拌入电饭煲中，连同油一块。按下煮饭键。

7：这是煮好的样子，超级香的

8：赶紧盛一碗次次~~

土豆香肠焖饭

主料

香肠1根；土豆2颗；大米250克；

辅料

胡萝卜半根；青豆适量；

调料

生抽1勺

老抽1勺

蚝油1勺

盐适量

土豆香肠焖饭的做法步骤

1：香肠切片，胡萝卜切丁、土豆去皮切块备用。

2：取锅倒少许油加热，将土豆块放入，加少许盐稍微翻炒一下。

3：大米清洗干净后，以1:1比例水放入电饭煲。

4：倒入土豆、青豆，加生抽、老抽、蚝油、香油，搅拌均匀，顶部铺上香肠。

5：电饭煲煮饭模式，煮好后焖10分钟，最后撒上葱花即可。