水果糖水

主料

水蜜桃1个；芒果1个；红枣2个；

辅料

冰糖适量；

水果糖水的做法步骤

1：备好的材料

2：把水果去皮切成块

3：冰糖

4：把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖，等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可

星球大战BB8蛋糕

主料

八寸巧克力蛋糕原料1份；白色翻糖膏300克；橙色翻糖膏50克；黑色翻糖膏30克；蓝灰色翻糖膏100克；消化饼干100克；

辅料

黑色胶状食用色素适量；食用银色粉适量；可可粉适量；黄油60克；糖粉160克；奶油2tbsp；

星球大战BB8蛋糕的做法步骤

1：将6寸球形烤盘放在一个烤碗上放平，用来制作身体部分，另取一个直径为7到8cm左右的圆碗用来制作头部。用烘焙用纸将烤盘和小碗包起，收口处可以用订书钉固定，以防止烘焙时蛋糕从旁溢出。倒入提前准备好巧克力蛋糕糊，均倒至9成满。放入烤箱烘焙，烤好后取出放凉备用。

2：取一八寸蛋糕方形硬纸垫，用保鲜膜包裹平整。另取一六寸蛋糕圆形硬纸垫，剪成和身体部分蛋糕大小一致。

3：取一大碗，放入黄油，放至室温下软化。加入糖和奶油，用电动打蛋器打发成奶油糖霜。

4：将剪好的圆形蛋糕硬纸垫放在一个碗上，方便操作。抹上奶油糖霜，放入冰箱冷藏备用。

5：将冷却的两个蛋糕，切去顶部多余部分后脱模。

6：将身体部分的蛋糕放至在圆形硬纸垫上，抹上一层奶油糖霜。放入冰箱冷藏备用。

7：准备头部蛋糕，如果碗不是标准的球形，就稍微修整一下。将修整好的蛋糕切去1/3。

8：把蛋糕的切面靠在用于制作身体的烤盘边缘，用刀将接缝处切去一小块，使头部和身体可以靠在一起。

9：将白色翻糖膏分成10克，100克，和190克三份。取190克那份擀成厚薄均匀的翻糖皮，小心地盖在身体部分的蛋糕上，压抹平整，再用刀将底部多余的翻糖切除。

10：用同样的办法制作头部，抹上奶油糖霜，将100克白色翻糖膏干成圆形翻糖皮盖在头部蛋糕上。

11：抹平，将切掉的接缝处也包裹起来，仅留底部不需要翻糖覆盖。

12：取白色翻糖膏和黑色翻糖膏各10克，擀成圆形厚片。用烤头部蛋糕的圆碗扣在上面，再用刀沿着碗边切成和头部蛋糕大小一致的圆形。

13：用软刷沾上食用银色粉，刷在黑色圆形翻糖膏侧边。

14：将白色翻糖圆片置于底部，上面放上黑色翻糖圆片，再在上面放上头部蛋糕。

15：取橙色翻糖膏，切出一条8mm左右宽的翻糖条，按照网上搜到的BB8图形，切出有宽有窄的小块。沾少许水，贴在头部上。

16：按照BB8头部的形状，用刀切出眼睛周围的边框。

17：再用两大小不同的圆形饼干磨具，切出一个黑色翻糖圆环，刷上食用银色粉作为头顶。

18：用刀在银色圆环周围轻压出纹路。眼睛周围的边框，用尖头的物品沾上黑色色素，描一圈边，再用一个圆形裱花嘴沾上黑色色素轻轻按压出黑色小圆圈。再切一条细橙色翻糖膏按图围在头部上。可根据网上搜到的BB8图形补充细节。

19：制作身体部分，将橙色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有橙色部件。

20：将黑色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有银色部件，刷上食用银色粉。

21：按照模板的样子，将橙色和银色部件贴在身体部分蛋糕上。

22：按照BB8的样子，在白色翻糖区域用刀切出纹路，再用尖头的物品沾上黑色色素涂在细缝出描边。用裱花嘴沾上黑色色素压在翻糖上做出接口的样子。

23：用软毛刷沾上适量的可可粉，涂抹在接缝和边缘处，做出沙土脏脏旧旧的样子。

24：将消化饼干放在夹链袋里，用擀面杖压碎擀成细碎粉末，用于制作沙漠。

25：将包裹了保鲜膜的方形蛋糕硬纸垫抹上一层奶油糖霜，在下半部分撒上饼干碎做沙漠。上半部分黏上一条蓝灰色翻糖皮做天空，再制作一些栅栏和机械碎片做装饰。

26：摆上身体和头部蛋糕即可。

再战【桃酥】

主料

低筋面粉400g；细砂糖160g；玉米油40g；鸡蛋45g；臭粉8g；泡打粉2g；核桃仁70g；

桃酥的做法步骤

1：将新剥出的核桃仁切碎，备用；

2：将玉米油、鸡蛋和细砂糖一起倒入小盆中

3：用打蛋器搅打成均匀的乳泥状；

4：倒入面粉、泡打粉和臭粉

5：加入碎核桃仁

6：拌匀

7：取15g面团搓圆后压扁，放入烤盘中；依次做好；送入预热好的烤箱，出炉晾凉后密封保存即可；**长帝CRTF32S，第三层，上管210度/下管200度，约5分钟，转上管190度/下管180度，5~8分钟；**ACAATO-MR24E，中下层，200度，6~8分钟；

小窍门

1.家里的ACA烤箱，火力超猛的，而且容量小了些，一不小心就会糊，所以就没怎么折腾它，主要还是用的容量大些的长帝折腾的，好在最后还是见到了些效果；2.这次用的臭粉比例没有变，想着是不是下次加大臭粉的比例试试呢？外面买的都是很大的那种裂纹呢。。。

屡战屡胜

主料

猪肉馅100g；金针菇少许；

辅料

盐少许；黑胡椒粉少许；料酒少许；蒸鱼豉油少许；大葱少许；大蒜少许；辣椒粉少许；

屡战屡胜的做法步骤

1：猪肉馅加少许盐，少许黑胡椒粉，少许料酒，少许葱花搅拌均匀制成肉丸，金针菇插到肉丸上。

2：放入蒸锅上气大火蒸10分钟。

3：倒掉盘子里的汤。

4：蒸成这样就熟了。

5：料汁:倒入蒸鱼豉油，放蒜末、葱末、辣椒粉，浇热油搅拌均匀。

6：倒入料汁。

7：完成。

8：武汉加油，中国加油。

水果大虾

主料

青虾适量；

辅料

火龙果适量；

水果大虾的做法步骤

1：青虾用水泡

2：去头，去皮，从背部片开把肠子拿掉，放在清水里泡一下

3：用葱姜蒜料酒盐腌五分钟

4：放个蛋清，生粉拌匀

5：用油过一下，再把火龙果过一下

6：放葱花蒜炒一下，再放虾火龙果，加盐，味精，糖拌匀出锅。

水果果冻

主料

白凉粉100g；

辅料

冰糖适量；红心火龙果一个；苹果一个；

水果果冻的做法步骤

1：买的白凉粉。

2：黄冰糖一把。

3：水果切成丁。

4：锅里放1000ml的水，加入100g白凉粉，放入冰糖，开火，搅拌至冰糖和白凉粉全部融化，水开关火，放入水果丁。

5：这是放入火龙果的。

6：放凉之后的果冻。

7：苹果的。

8：看，晶莹剔透。

9：双拼，漂亮吧。

剩饭大作战！简易版【蛋包饭】

主料

美式杂蔬半包；肉松适量；鸡蛋4个；剩米饭1碗；

辅料

番茄酱适量；盐适量；

蛋包饭的做法步骤

1：所有材料图，来张合影。番茄酱和肉松忘记摆进去了

2：鸡蛋 盐打散

3：超市买的美式杂蔬焯水。

4：锅热油，加煮熟的杂蔬加剩米饭加肉松，加适量的盐和番茄酱炒匀。

5：盛出后压一压。

6：锅入油，油稍多一些，因为鸡蛋很吸油。将打匀的鸡蛋倒入，摇动炒锅，摊成圆形。

7：将炒好的米饭在半个蛋饼上，再将另一半的蛋皮盖在上面即可。

8：盛出后，撒上番茄酱，开吃！！！

小窍门

1、放在冰箱里的剩饭比较硬，可加水微博转一分钟之后再炒会好炒很多。2、因为我加了肉松本来就是咸的，所以盐就适当少放了些。3、亲们可以根据家里现有的材料做变化，反正最后就是盖上蛋皮撒上番茄酱。

华夫饼大战木瓜派

主料

华夫饼适量；木瓜适量；

辅料

卤蛋1个；香葱1根；瓜子仁适量；旺仔小馒头适量；腰果适量；薯片适量；

华夫饼大战木瓜派的做法步骤

1：小馒头取若干。

2：木瓜一个，对半切，取一半。头部切下来，用牙签固定插在上面。

3：腰果一袋

4：薯片若干

5：葡萄干若干

6：卤蛋对半切放入小馒头，葡萄干作为笑脸。瓜子仁摆满，放入一根香葱作为花朵形状。薯片上放入腰果。制作完成。

小窍门

木瓜中可以放入酸奶或者牛奶，变成木瓜船。

大丰收水果芝士挞

主料

无盐黄油3茶匙；无糖酸奶3茶匙；盐10g；奶油奶酪3茶匙；鸡蛋1个；草莓适量；树莓适量；

辅料

糖粉10g；蛋黄1个；低筋面粉150g；细砂糖10g；蓝莓适量；薄荷叶适量；

大丰收水果芝士挞的做法步骤

1：先将黄油放入碗中

2：再加入糖粉，用打蛋器打发

3：再加入低筋面粉

4：用刮板一点点融合

5：用手团成小团

6：放入冰箱冷藏一小时（盖保鲜膜）

7：将奶油奶酪切成小块，加入酸奶、白砂糖，用打蛋器打发

8：再加入一个鸡蛋，继续打发

9：打发完成

10：这时面团已经醒好了，在案板上撒一些面粉，以免面粉与案板粘连

11：再把面团挤压扁

12：放到派皮模具中

13：用手指慢慢地将面皮推匀

14：再用刮板慢慢地将面皮刮匀

15：将烤箱上下火预热到160度，我们烤制45分钟

16：处理水果，将草莓一分为三

17：草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上，再加上一些薄荷叶点缀

18：Jiang~jiang~我们的大丰收水果芝士挞就完成了

核桃油水果沙拉大全

主料

猕猴桃一个；苹果半个；火龙果半个；

辅料

核桃油5ml；

核桃油水果沙拉大全的做法步骤

1：用小勺把水果挖成小块

2：淋上少许核桃油

3：嗯嗯，好吃又营养的水果沙拉就是这么简单！

小窍门

核桃油不需要太多，一小勺就可以,补脑健脑的，否则会油腻！