潮汕炒粿条的家常做法,十种做法
潮汕油粿主料面粉3000g;花生4000g;辅料白糖2000g;油2g;潮汕油粿的做法步骤1:面粉,加水,一点点油,把面揉好用袋子装好密封。面要揉久点,也可以加两颗蛋这样揉好的面炸更香。2:花生炒后...
潮汕油粿主料面粉3000g;花生4000g;辅料白糖2000g;油2g;潮汕油粿的做法步骤1:面粉,加水,一点点油,把面揉好用袋子装好密封。面要揉久点,也可以加两颗蛋这样揉好的面炸更香。2:花生炒后...
芋头烧排骨主料排骨2斤;芋头6个;青豆1杯;辅料葱3段;姜2片;蒜6瓣;配料花椒15粒;大料1粒;五香粉1小勺;老抽1大勺;糖1小勺;芋头烧排骨的做法步骤1:排骨剁好段儿,洗净。2:冷水下锅大火烧沸,撇去...
新疆汤饭主料中筋面粉200克;土豆1个;番茄1个;生菜适量;辅料洋葱适量;胡椒适量;番茄酱适量;番茄辣酱适量;黑胡椒适量;青蒜苗适量;精盐适量;食用油适量;新疆汤饭的做法步骤1:先把面团加清水...
蒜香炸鸡排主料鸡琵琶腿适量;大蒜适量;辅料蒜蓉辣酱适量;料酒适量;蚝油适量;生抽适量;花椒适量;盐适量;蒜香炸鸡排的做法步骤1:主要原料。2:鸡琵琶腿去除骨头备用。3:大蒜切碎备用。4:去...
如意杂蔬主料百叶丝150克;豆芽100克;紫萝卜50克;胡萝卜50克;烤麸50克;龙须50克;辅料泡发木耳30克;番茄30克;香菜2根;黑芝麻少许;盐6克;糖15克;白醋半汤匙;香油1汤匙;如意杂蔬的做法步骤1:准...
鲫鱼汤主料鲫鱼3条;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;辣椒适量;盐适量;香菜适量;香油适量;胡椒粉适量;鲫鱼汤的做法步骤1:准备鲫鱼。2:鲫鱼去鳞去鳃去内脏等。3:鲫鱼用小火煎一下。4:调入料酒、...
波点蛋糕卷主料低筋面粉60克;绵白糖80克;玉米淀粉15克;塔塔粉1/2小匙;辅料鸡蛋4只;牛奶60克;可可粉1大匙;果酱适量;波点蛋糕卷的做法步骤1:牛奶中加入20克绵白糖拌匀至溶化。2:加入玉...
汽锅鸡(天麻汽锅鸡)——云南的特色菜主料乌鸡250g;八角一个;盐少许;辅料天麻75g(鲜重);枸杞数颗;姜一小块;汽锅鸡的做法步骤1:先用清水把鸡肉泡两小时左右,2:把天麻切块,姜切丝(我这是新鲜...
粉丝蒸虾主料大虾1盘;绿豆粉丝2小捆;辅料小葱3棵;凉水半杯;调料蒸鱼豉油30克粉丝蒸虾的做法步骤1:大虾清洗干净。2:粉丝提前用凉水浸泡变软。3:用一根牙签,从尾部向上第3个关节处插...
啤酒鸭主料鸭肉500克;青辣椒3个;啤酒1罐;辅料姜片适量;红辣椒适量;冰糖适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量;酱油适量;胡椒粉适量;油盐适量;啤酒鸭的做法步骤1:鸭肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开...