工作餐相关美食菜谱大全

爽滑溜鱼片家常做法,十种做法

溜鱼片主料清江鱼1条；胡萝卜半根；黄瓜半根；木耳适量；辅料盐2勺；料酒10ml；葱适量；淀粉2勺；姜适量；溜鱼片的做法步骤1：清江鱼去头尾，去骨，取半面鱼肉。2：鱼肉切成片放淀粉，料酒，盐腌制20分钟...

鲜味米面条主料米饼1袋；辅料鲅鱼辣酱30g；植物油少许；葱花少许；胡萝卜丝少许；香菇末少许；六月鲜特级酱油1勺；海苔碎少许；熟白芝麻少许；鲜味米面条的做法步骤1：准备干米饼，葱花、胡萝卜丝...

三鲜锅贴主料虾10 只；饺子皮适量；韭菜200 克；鸡蛋2个；辅料菜籽油适量；姜适量；配料盐适量；五香粉适量；三鲜锅贴的做法步骤1：鲜虾洗净去除虾线后剁成泥2：鸡蛋炒熟，用筷子会散一些3：准备好...

腊肉炒菜心主料菜心200g；腊肉适量；辅料姜适量；小米椒1个；蒜适量；调料花椒5粒盐适量腊肉炒菜心的做法步骤1：把菜心较粗的杆和叶分开。2：水开入锅，焯一分钟，叶子焯40秒左右，变色就捞出过...

瓠瓜汤主料瓠瓜适量；辅料韭菜适量；调料盐适量瓠瓜汤的做法步骤1：瓠瓜一个。2：削皮切片。3：韭菜切小断。4：起锅热油下姜蒜。5：倒入瓠瓜，翻炒均匀。6：加入适量水大火炖煮几分钟。7：等到...

香酥烤鸭主料鸭子1只；辅料大蒜8瓣；生姜两小块；干海椒10个；花椒5g；八角桂皮10g；大葱两根；酱油2匙；罗勒5g；麦芽糖50g；柠檬3-4片；迷迭香5g；盐适量；香酥烤鸭的做法步骤1：将鸭子整理好，用绳子把...

酸辣腊牛肉主料腊牛肉适量；酸辣椒适量；辣椒适量；辅料盐适量；油适量；生抽适量；味精适量；酸辣腊牛肉的做法步骤1：腊牛肉，酸辣椒，辣椒。2：辣椒切丝，酸辣椒切段，腊牛肉切片。3：烧油放进腊牛肉...

葱油黄瓜主料黄瓜2根；香葱2根；大蒜1瓣；红辣椒2个；辅料盐适量；白糖1小勺；色拉油适量；香油几滴；葱油黄瓜的做法步骤1：准备材料。2：黄瓜清洗干净去掉柄端，刨开两半，切薄片放在大碗中。放入...

孜然羊肉夹馍(馍的做法）主料面粉150d；辅料盐1g；酵母份10g；孜然羊肉夹馍的做法步骤1：温水化开酵母份，面粉内加盐倒入酵母水，和成面团2：面团静置发到两倍大，翻开里面有很多小孔3：分成小...

手擀面主料面粉500g；辅料盐1g；鸡蛋1个；清水200ML；手擀面的做法步骤1：面粉、鸡蛋、盐放到面盆里混合，水要慢慢加，能揉到一起就可以了2：刚刚揉好的面团，比较粗糙3：盖上保鲜膜醒发，隔半个...

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