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家常菜做法大全

工作餐相关美食菜谱大全

忻氏蒸蛋的做法

忻氏蒸蛋的做法

苏氏蛋黄主料油皮:面粉100克;水皮:面粉100克;砂糖20克;红豆馅(随意)适量;辅料猪油30克;水50克;蛋黄1个;黑芝麻适量;苏氏蛋黄的做法步骤1:猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2:水...

香菇鱼蓉十大做法大全

香菇鱼蓉十大做法大全

鱼香杏鲍菇主料杏鲍菇2个;尖椒2个;红尖椒2个;木耳100克;辅料植物油适量;食盐适量;葱适量;姜适量;蒜适量;米醋适量;白糖适量;酱油适量;淀粉适量;郫县豆瓣酱适量;鱼香杏鲍菇的做法步骤1:食材...

山东焖饼的做法

山东焖饼的做法

旋饼-山东名小吃主料面粉500克;猪肉馅500克;香菜500克;辅料葱1棵;盐6克;十三香2克;胡椒粉少许;酱油1汤勺;香油少许;旋饼的做法步骤1:普通面粉冷水和面,面团软一些,饧30分钟。2:葱切末,与肉...

村姑筒粉十大做法大全

村姑筒粉十大做法大全

红姑鸡汤主料土鸡半只;辅料红姑10颗;调料盐适量红姑鸡汤的做法步骤1:红姑提前几个小时泡发2:鸡焯水一下3:捞到砂锅或者炖锅加足量开水4:小火煲1小时40分钟后,加入红姑5:加两大勺勺盐...

红烧茄条做法大全

红烧茄条做法大全

红烧茄条主料青茄子2个;西红柿2个;辅料大蒜6个;葱1棵;姜1块;盐2茶匙;白糖1勺;鸡精1茶匙;红烧茄条的做法步骤1:茄子削皮,西红柿备用2:茄子改刀切条3:西红柿切块4:蒜切片5:茄条加入生粉拌匀6...

酸辣猪肝怎么做

酸辣猪肝怎么做

辣椒炒猪肝主料猪肝300克;青椒1个;红椒1个;洋葱适量;大蒜1瓣;香葱1根;生姜适量;辅料盐适量;黄酒适量;生抽2小勺;老抽1小勺;白糖2小勺;玉米淀粉适量;香油几滴;辣椒炒猪肝的做法步骤1:准备材...

燕麦餐包家常做法

燕麦餐包家常做法

黑麦燕麦面包主料清水100克;高筋粉20克;牛奶60克;淡奶油20克;高筋面粉120克;黑麦粉50克;鸡蛋35克;黄油15克;细砂糖5克;盐2克;酵母3克;辅料燕麦片1匙;黑麦燕麦面包的做法步骤1:汤种材料加...

砂锅蟹糜怎么做

砂锅蟹糜怎么做

螃蟹砂锅煲主料螃蟹适量;白菜适量;香菇适量;辅料盐适量;姜片适量;大枣适量;花椒适量;糖适量;胡椒面适量;螃蟹砂锅煲的做法步骤1:螃蟹洗净,取中用刀切开2:大枣洗净、姜切片3:白菜、香菇洗...

酸汤面叶怎么做

酸汤面叶怎么做

酸汤面主料面100克;辅料香菜1根;小葱1根;芝麻5克;大蒜3瓣;调料辣椒面5克生抽1汤匙香醋1汤匙白糖10克盐6克酸汤面的做法步骤1:准备食材。2:大蒜去皮剁成蒜蓉,香菜和小葱去根放案板上...