木瓜炖土豆

主料

木瓜500克（一个）；土豆400克（一个）；

辅料

盐少许；葱3根；橄榄油少许；

木瓜炖土豆的做法步骤

1：将木瓜和土豆去皮切小块备用

2：锅烧热后放油，葱花，爆香，下土豆丁反抄

3：然后添水顿开锅后下木瓜

4：木瓜下里炖到土豆熟了为止

5：炖熟后房上小葱花，喜欢吃味精可以加点，我什么也没放，就吃原味的，甜咸适中，很好喝

小窍门

听说木瓜丰胸，美容，美女们可以多喝点，又保健又美味又简单又营养又便宜一举多得何乐不为呢……

冬瓜炖虾

主料

青虾500g；冬瓜500g；

辅料

香葱一棵；盐适量；香油适量；

冬瓜炖虾的做法步骤

1：冬瓜去皮，虾洗净控干水。

2：冬瓜切两厘米方块。

3：香葱切葱花。

4：热锅加入适量食用油，加入葱花炒香。

5：加入冬瓜翻炒2分钟

6：加入青虾，并加入适量盐继续翻炒。

7：待青虾炒成红色，即可加入适量水。

8：大火烧开转小火，大约十五分钟即可，出锅时撒入少许香葱沫，淋入少许香油即可。（汤不需要加味精）

小南瓜炖土豆

主料

小南瓜适量；土豆适量；豆角适量；

辅料

葱适量；盐适量；味精适量；六月鲜豆瓣酱适量；清水适量；

小南瓜炖土豆的做法步骤

1：南瓜洗净切块，土豆去皮洗净切块

2：豆角摘洗干净，折成段

3：葱切葱花

4：锅内放油烧热，放入葱花爆香

5：放入所有主料翻炒，直到炒到豆角变色，菜发软

6：放入老抽调色，翻炒均匀

7：放六月鲜，这个做出来味道好

8：放入一汤匙豆瓣酱

9：放入清水，炖至成熟，如果有汤的话可以在最后用大火收一收

10：放入盐，因为酱本身盐份很重，所以要少放

11：放入适量味精

12：放入葱花轻轻的翻炒几下即可

13：是不是看着特别有食欲呢

小窍门

南瓜做的时候，很多人都喜欢去皮，但是我从来不会这样做。因为皮不但有营养，而且会使菜品保持完整。

南瓜土豆炖肉

主料

南瓜300克；花椒粉半茶勺；生抽半茶勺；植物油1汤勺；土豆1个；

辅料

五花肉100克；鸡精半茶勺；盐1茶勺；水适量；葱2克；

南瓜土豆炖肉的做法步骤

1：南瓜洗净切块，土豆洗净切块，五花肉切片，葱切碎

2：锅中油烧热

3：下入五花肉煸炒

4：加入生抽、花椒粉、葱花炒香

5：加入南瓜继续煸炒一会

6：添水，加盐，中火炖南瓜

7：南瓜土豆炖烂了并进去香味后，加鸡精出锅，女儿爱吃汤多的泡饭吃，所以我多加了汤炖，最后多留些。

8：盛出

9：成品图

窝瓜炖土豆肉

主料

土豆适量；窝瓜适量；瘦肉适量；

辅料

葱适量；蒜适量；盐适量；味素适量；酱油适量；胡椒粉适量；

窝瓜炖土豆肉的做法步骤

1：将土豆，窝瓜，肉，葱，蒜切好备用

2：锅内倒油，热后放入葱蒜胡椒粉炒香

3：将肉倒入翻炒变色出肉香，再将土豆窝瓜倒入翻炒，此时可倒入酱油调色

4：加入开水没过菜，盐

5：无汤后放入味素，确定味道适合出锅

土豆炖南瓜

主料

土豆1个；南瓜1块；

辅料

葱适量；猪肉少许；水适量；

调料

生抽少许

花椒粉少许

盐适量

鸡精少许

土豆炖南瓜的做法步骤

1：土豆去皮切块，南瓜洗净切块，肉切片，葱切碎。

2：油热下入肉片翻炒。

3：加葱花炒香。

4：下入土豆块南瓜块炒匀，加花椒粉、生抽翻炒。

5：加水加盐，加鸡精炖。

6：好了。

7：成品。

土豆炖窝瓜

主料

小窝瓜一个；土豆一个；

辅料

虾米适量；葱花适量；

土豆炖窝瓜的做法步骤

1：食材备好

2：锅入油，土豆窝瓜块下锅翻炒一分钟。

3：放冷水，适量。水开放盐和虾米。炖至收汁。（也可以放点十三香或者花椒面）

4：当当！好开心咯～嘿嘿我超喜欢吃窝瓜么么大家！

南瓜炖土豆

主料

南瓜250g；土豆1个；蒜2瓣；

辅料

油适量；十三香适量；盐适量；

南瓜炖土豆的做法步骤

1：南瓜洗干净，去瓤、削皮备用

2：土豆去皮，掰成小块

3：个人比较喜欢吃南瓜，所以放的多一些，土豆和南瓜的比例差不多2:1

4：准备好下锅

5：如果喜欢吃南瓜的口感软一些，和土豆一起下锅就好

6：加适量的水，差不多没过食材即可，这样炖的比较软

7：最后快出锅前放盐、加蒜提香

8：20分钟左右，收汤出锅

小窍门

1.土豆一定是掰的，这样更容易入味，不过要小心不要割到手2.为了让土豆更入味，可以先放土豆，炖上5分钟左右再加南瓜3.蒜！提香神器

土豆烧冬瓜

主料

土豆一个；冬瓜一块；

辅料

香菜适量；大葱适量；虾皮适量；肥肉适量；

调料

酱油适量

盐适量

油适量

土豆烧冬瓜的做法步骤

1：备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肥肉适量。

2：锅里热油爆香大葱，倒入肥肉炒出香味。

3：加入土豆大火翻炒均匀。

4：半分钟后加入冬瓜虾皮，盐，酱油，翻炒均匀。

5：加适量水大火烧开，转小火煮10分钟。

6：土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。

土豆炖南瓜

主料

土豆4个；贝贝南瓜1个；猪肉1块；

辅料

小米辣1个；青椒1个；

调料

食用油适量

盐适量

鸡粉少量

生抽适量

老抽少量

土豆炖南瓜的做法步骤

1：土豆去皮洗净，用刀掰成小块。

2：南瓜洗净，用刀砍开，用勺子挖掉南瓜瓤和籽，用刀剁成跟土豆一样大小的块。

3：猪肉切片，小米辣洗净切段，放入碗中，放少许生抽腌制一会儿。

4：青椒切碎备用。

5：锅中放适量食用油，放入肉片快速炒熟。

6：放入土豆块和南瓜块翻炒。

7：放适量的盐、生抽和少量的鸡粉，再放少量生抽上色，翻炒均匀。

8：加入清水没过食材，大火烧开，中火炖。

9：炖到汤很少的时候，放入青椒碎提鲜。

10：青椒断生即可出锅。