牛奶玉米面粥

主料

玉米面25克；牛奶150克；

辅料

白糖适量；清水少量；

牛奶玉米面粥的做法步骤

1：主料

2：少量清水加入玉米面中

3：调成均匀糊状

4：牛奶倒入锅中煮沸，转小火

5：一边徐徐加入玉米面糊，一边不断快速搅拌

6：不断加热搅拌至再次煮沸

7：加入白糖，搅拌均匀，离火

8：倒入碗中，食用

小窍门

煮牛奶时火不宜太大，以防溢锅。加入玉米面时需不断搅拌，以防糊锅底或液体飞溅。

玉米牛奶汁

主料

熟玉米粒适量；纯牛奶适量；

玉米牛奶汁的做法步骤

1：熟玉米粒

2：纯牛奶1盒

3：熟玉米粒和纯牛奶放入料理机，打碎

4：滑滑的，甜甜的，香香的口感，好极了！

5：慢慢享用吧！

奶酪焗玉米粒

主料

玉米粒250克；

辅料

马苏里拉奶酪100克；丘比特甜味沙拉酱30克；黑胡椒粉10克；

奶酪焗玉米粒的做法步骤

1：准备好主材和辅料。

2：烧热水，水开后放入玉米粒焯一下。

3：捞出玉米粒沥干水份，放入一小袋丘比特甜沙拉酱和少量黑胡椒粉拌匀。

4：平铺在烤盘中。

5：撒上奶酪，依据个人口味适量即可。

6：烤箱160度预热五分钟，上下火烤12～20分钟，奶酪化开为止，美味出炉啦！

奶酪玉米烙

主料

甜玉米1根；

辅料

糯米粉适量；糖适量；

调料

马苏里拉奶酪适量

黑芝麻适量

奶酪玉米烙的做法步骤

1：玉米先蒸熟，5分钟左右。

2：将玉米沿着芯削下玉米粒。

3：放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。

4：让粉裹上每一颗玉米粒。

5：平底锅里热油后倒出一部分，只留薄薄一层油，将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。

6：再加入倒出的油，开中小火，撒上一把马苏里拉奶酪，盖上锅盖焖二分钟。

7：撒把黑芝麻出锅。

8：好吃的玉米烙还带着奶酪的香味。

9：乘热吃还可以拉丝。

小窍门

记得要看着点，不要焦底了。

牛奶玉米汁

主料

牛奶250ml；玉米粒130g；小米30g；

辅料

水1000~1200ml；

调料

糖25g

牛奶玉米汁的做法步骤

1：玉米粒、小米、牛奶。

2：将洗干净的小米和玉米粒放入破壁机。

3：加入牛奶。

4：再加入适量清水，水位在1000~1200亳升之间。

5：加入白糖，启动香浓豆浆模式。

6：程序结束，可以饮用。

7：成品图。每天一杯，营养丰富！

牛奶炒玉米

主料

玉米粒适量；香肠适量；食用油适量；

辅料

番茄酱适量；酸奶适量；

牛奶炒玉米的做法步骤

1：将香肠切成丁或者细条，玉米粒放碗里备用

2：将锅里放入油，待油热后，加入番茄酱，放入香肠炒一分钟，

3：倒入玉米粒，翻炒一会，到入一带酸奶，翻炒三分钟就可以了，

玉米牛奶糕

主料

新鲜玉米500克；面粉250克；牛奶适量；白糖适量；

辅料

泡打粉适量；吉士粉适量；

玉米牛奶糕的做法步骤

1：将买回来的玉米清洗干净，用刀将玉米粒切下。

2：准备半碗牛奶，将玉米粒和牛奶放入搅拌机打成玉米牛奶汁。

3：准备面粉一碗，将玉米牛奶汁倒入米粉里。

4：准备泡打粉和吉士粉。

5：用小勺取一点泡打粉。

6：用小勺取一点吉士粉。

7：将以上两款调料和白糖一起和面粉拌均匀之后静放一小时。

8：准备模具，并用少许油刷进模具里。

9：将粉浆倒入模具放入烤箱（180°）烤半小时关火焗三分钟。

玉米奶酪培根司康

主料

中筋面粉110克；玉米粉20克；黄油20克；马拉里苏奶酪20克；鸡蛋20克；

辅料

培根20克；玉米粒30克；酸奶40克；泡打粉3克；

玉米奶酪培根司康的做法步骤

1：准备食材。

2：将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。

3：加入切成小粒的黄油。

4：用手搓成粗砂状。

5：加入蛋液和酸奶

6：用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。

7：以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）。

8：面团用手整成圆形。

9：面团用手整成圆形。

10：排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液

11：炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康。

12：烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸。

13：打开，可以里面拉丝。

小窍门

1此方烤箱、平底锅，电饼铛同等适用。2马拉里苏奶酪可以多放点。1此方烤箱、平底锅，电饼铛同等适用。2马拉里苏奶酪可以多放点。3面团不要过度揉搓，以免口感变硬。

牛奶玉米汁

主料

玉米一个；

辅料

牛奶220ml；

牛奶玉米汁的做法步骤

1：备料玉米，牛奶

2：将玉米洗净，再将玉米粒改刀下来用热水煮3分钟

3：将煮好的玉米粒和一半牛奶放入原汁机，打汁

4：把打好的汁倒入奶锅微微加热一下，再倒入剩下半袋牛奶就可以啦

5：因为玉米本身带甜味，所以没有额外加糖呦

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牛奶玉米汁

主料

玉米4个；

辅料

纯牛奶700ML；

牛奶玉米汁的做法步骤

1：备料玉米，牛奶。

2：将玉米洗净，入高压锅加清水压煮至熟。

3：再将煮熟的玉米粒改刀下来备用。

4：将烫玉米粒用牛奶微泡至温热。

5：再入原汁机，打出原汁即可。

6：十分简单，就可以喝到原汁原味的牛奶玉米汁了。

小窍门

玉米刚煮好是满烫得，但这类原汁机的承热度在60度左右，为了我们能更长久的使用厨电，我们一定要按说明书的上来做哦，加入牛奶将玉米放凉，再进行榨取原汁哦。