自制酱料相关美食菜谱大全

腌韭花酱的做法

酱肉腌制主料五花肉350g；辅料蒜苔适量；调料生抽100ml老抽80ml冰糖适量花椒颗粒适量香叶适量八角适量生姜适量桂皮适量茴香适量陈皮适量高度白酒适量酱肉炒蒜苔的做法步骤1：「在...

椒盐虾主料鲜虾150克；辅料椒盐适量；椒盐虾的做法步骤1：虾洗净去头2：锅烧热，放油，倒入虾。本着勤俭持家的原则，不油炸，就放比平常炒菜多一点的油，用爆吧3：够快手简单的吧，开动吧蔬三鲜主...

内蒙古排骨焖面主料排骨适量；豆角适量；土豆适量；白面适量；辅料葱花适量；姜片适量；蒜末适量；花椒粒适量；大料适量；花椒面适量；盐适量；酱油适量；内蒙古排骨焖面的做法步骤1：先把面和好。一...

水果酵素主料火龙果2；苹果4；柠檬3；老冰糖500克；水果酵素的做法步骤1：切片，晾干表面水份2：去皮切片3：切块4：密封，自动排气罐5：完成山楂酵素酵素渣果干主料冷开水3L；温水100ml（30-35度）；山楂...

贡菜辣椒酱主料二荆条辣椒1500克；贡菜干150克；辅料去皮蒜瓣500克；生姜150克；调料盐80克食用油700克黄豆酱200克白糖100克白米醋50克高度白酒50克贡菜辣椒酱的做法步骤1：准备好食...

Fondue au fromage 芝士（奶酪）火锅主料奶酪用芝士４００ｇ；白葡萄酒６０ｍｌ；淀粉１小勺；肉豆蔻粉１小勺；辅料蒜一粒；芝士火锅的做法步骤1：准备材料，奶酪用芝士可以用２００ｇ埃文达干酪＋２００ｇ　古老也芝士来代替2：把淀粉...

自制蜂蜜梨膏主料梨500克；百合5克；冰糖200克；红枣100克；蜂蜜100克；辅料枸杞5克；自制蜂蜜梨膏的做法步骤1：梨洗净2：红枣3：百合4：枸杞5：红枣剪丝6：梨擦成丝7：把上述材料放进平底锅8：把梨核也...

手把手教您做【手擀面】主料面粉500克；清水220克；辅料鸡蛋一个；盐一小勺；手擀面的做法步骤1：500克面粉里加入一个鸡蛋。2：.220克清水里加入一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条不...

草莓果酱主料草莓500克；辅料柠檬汁25克；配料白砂糖130克；草莓果酱的做法步骤1：草莓冲洗几次后用淡盐水泡十几分钟。2：再换清水，加适量面粉或生粉洗一遍，再用流动的清水洗一会儿。3：...

自制奶汁菜的白酱主料黄油100g；普通面粉10汤匙；冷牛奶1000ml；辅料食用油10ml；奶汁菜白酱的做法步骤1：黄油放锅里面，小火融化，可以放一点点食用油进来，可以有效避免黄油烧糊了。选择...