家常菜
卤铁蛋十大做法大全
卤蛋主料鹌鹑蛋500克；清水600克；生抽15克；老抽20克；盐10克；冰糖10克；八角2颗；桂皮2克；香叶2片；孜然1大勺；小茴香1大勺；干辣椒2个；卤蛋的做法步骤1：准备好鹌鹑蛋500克，把皮剥干净，清洗一下。...
产妇相关美食菜谱大全
三色鲜怎么做好吃
【东北特色菜】地三鲜主料茄子3个；土豆2个；青辣椒1个；红辣椒1个；辅料精盐适量；酱油适量；大豆油适量；白糖少许；鸡精少许；葱1段；大蒜2瓣；淀粉适量；地三鲜的做法步骤1：准备食材2：水淀粉调匀，葱...
排骨粥做法大全
排骨海鲜粥主料排骨120克；虾干5个；瑶柱12个；大米糯米60克；玉米1段；辅料料酒5勺；小葱2棵；姜10克；盐3克；香油1匙；植物油10克；排骨海鲜粥的做法步骤1：逐一准备材料，虾干用料酒泡上去腥2：瑶柱...
胶蜜汤做法大全
花胶鱼胶，胶原蛋白汤主料鱼胶4-5个；辅料红枣少许；调料鸡腿1个姜片2-3片花胶适量盐适量花胶鱼胶的做法步骤1：鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2：捞出洗净剪小一点，然后放入高压...
菠萝饼十大做法
菠萝馅（菠萝酱）主料菠萝肉400克；辅料白糖120克；番茄酱60克；水淀粉20克；菠萝馅的做法步骤1：鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下，我这个是泡好的2：把菠萝切成细丁3：电磁炉加热后4：放入菠萝炒干...
威厨艺正宗做法
红焖野生天鹅肉--威厨艺主料天鹅1只；大料50克；桂皮2块；花椒15克；姜片80克；蒜80克；香叶4片；辅料盐适量；油适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；红焖野生天鹅肉的做法步骤1：鹅肉块凉水入锅，烧开...
酱豆腐的做法
酱豆腐主料豆腐1块；辅料牛肉酱2勺；水淀粉适量；调料葱花适量酱豆腐的做法步骤1：北方的卤水豆腐最好吃，不仅仅嫩滑，还很敦实，把大豆腐直接切成一厘米见方的块。2：热锅刷点油，放入豆腐块...
酸甜虾怎么做最好吃
酸酸甜甜玫瑰茄主料玫瑰茄3斤；辅料盐少许；糖适量；玫瑰茄的做法步骤1：玫瑰茄剥开，洗干净。2：这个核不要。花瓣要千万千万洗干净，里面好多虫的，反正白白的，好多，我三斤洗了四个小时才感...
糟鸡腿的做法
糟熘鸡片主料鸡胸肉250g；黄椒8g；青椒8g；红椒8g；辅料糟油30g；糖2g；水淀粉20g；蛋清1只；水15g；姜水5g；盐8g；葱5g；油30g；糟熘鸡片的做法步骤1：鸡胸肉切片放入碗中，加入鸡蛋清、葱姜水、精盐、淀...
卤大排的做法大全
卤水大肠主料猪肠头1条；姜几片；八角2个；桂皮1片；花椒适量；香叶几片；卤水汁100ML；干辣椒几个；辅料盐适量；生粉适量；白醋适量；生抽适量；老抽1勺；料酒1勺；芝麻油3克；卤水大肠的做法步骤1：准备图...
