中式宴请相关美食菜谱大全

大葱炒肉片正宗做法,最好吃的10种做法

大葱炒牛肉主料牛肉半斤；辅料橄榄油适量；大葱1根；香葱1根；小米辣适量；大蒜2瓣；生抽适量；盐适量；糖适量；玉米淀粉适量；大葱炒牛肉的做法步骤1：把大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎备用。...

香菇土豆炖鸡主料三黄鸡1只；辅料小香菇适量；土豆1个；调料蒜瓣适量葱结适量郫县豆瓣酱1勺香叶3片八角2个花椒数粒盐适量高度白酒1勺生抽2勺老抽1勺水适量香菇土豆炖鸡的做法步骤...

清炖羊肉主料羊肉700g；辅料小红辣椒2个；盐1小勺；胡萝卜适量；小葱1根；姜1小块；八角1个；香菜2棵；料酒1勺；清炖羊肉的做法步骤1：样肉浸泡1小时候，洗干净。（不泡也可以，冲洗干净就行，切成大约1...

孜然羊肉粒主料羊肉500g；辅料鸡蛋1个；葱10g；姜10g；调料油适量糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺黑胡椒粉0.5勺盐2匙烧烤料适量芝麻适量料酒0.5勺孜然适量孜然羊肉粒的做法步骤1：新鲜的...

孜然排骨主料排骨500克；辅料油适量；盐适量；孜然适量；青椒适量；辣椒粉适量；孜然排骨的做法步骤1：排骨切成段2：油锅烧热3：.把排骨倒进去，4：翻炒至微微变色5：盖上锅盖，焖煮片刻6：倒入从排骨上...

墨鱼丸焖冬瓜主料冬瓜300g；墨鱼丸3颗；辅料盐1g；油适量；墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1：准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼丸是潮州家里寄过来的冰箱里的常驻代表，十分鲜甜所...

电饭锅焗鸡主料鸡1只；辅料洋葱1颗；姜1块；生抽3勺；老抽2勺；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；电饭锅焗鸡的做法步骤1：鸡洗干净，用叉子或者牙签戳一下。方便入味。2：放入盐，姜碎，料酒或者白酒还...

酿油豆腐主料猪腿肉糜220g；油豆腐180g；胡萝卜一个；糯米一把；葱一根；生粉适量；辅料盐适量；酱油适量；米酒几滴；蚝油适量；丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量；酿油豆腐的做法步骤1：备好食材（肉糜是...

卤鸭头主料鸭头8个；辅料姜5g；花椒3g；八角3g；蒜5g；调料油1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺糖1勺盐2匙味精0.2匙料酒1勺卤鸭头的做法步骤1：准备新鲜的鸭头再清水中浸泡一会儿洗净备用。2：锅...

酥炸小河虾主料小河虾1斤；辅料花椒适量；料酒2匙；盐适量；花生油1勺；酥炸小河虾的做法步骤1：买回的小河虾洗净控干水份。2：锅中倒少量花生油，凉油下入小河虾，放入少量花椒中火慢炒。3：倒...