粤菜相关美食菜谱大全

鸿运滑蛋虾怎么做才好吃,做法和配料

鸿运当头之自制丸子主料白萝卜适量；红萝卜适量；肉馅适量；辅料鹌鹑蛋适量；香菜适量；番茄酱适量；辣椒番茄酱适量；水淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量；自制丸子的做法步骤1：准备材料，鹌鹑蛋和香...

云吞主料新鲜猪肉适量；云吞皮适量；辅料姜片适量；大葱适量；配料盐适量；米酒适量；酱油适量；花生油适量；胡椒粉适量；云吞的做法步骤1：备好所有食材。猪肉提前剁好，加进米酒，盐，酱油，花生油腌...

山药玉米汁主料甜玉米1根；山药35克；辅料绵白糖2勺；山药玉米汁的做法步骤1：食材：甜玉米（已清洗）、山药（已洗净去皮切开）、绵白糖2：将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。3：掰下玉米粒。4...

剁椒酱主料小米椒30个；大蒜6粒；辅料盐2勺；剁椒酱的做法步骤1：小米椒大蒜洗干净剁碎，确保没有水2：放盐3：油烧热4：倒入碗中5：放凉装瓶，所有的过程确保没有水剁椒酱主料小米辣1000g；蒜300g...

糖醋黄鱼主料黄鱼350g；辅料油适量；盐适量；葱花适量；姜末适量；料酒1勺；醋2勺；鲜酱油1勺；白糖3勺；老抽小半勺；清水12勺；糖醋黄鱼的做法步骤1：黄鱼洗净后把水擦干备用，葱姜切末2：对糖醋料汁：一...

炒河粉主料河粉1；辅料胡萝卜1个；香菇5个；鸡蛋2克；酱油1勺；老抽1勺；糖1克；鸡精1克；盐1克；炒河粉的做法步骤1：胡萝卜切丝，香菇泡发切丝2：鸡蛋打散加少许盐鸡精，热锅加少许油炒鸡蛋，盛出放一...

奶油南瓜汤主料南瓜500克；纯牛奶200克；辅料淡奶油60克；奶油南瓜汤的做法步骤1：去皮去瓤后的南瓜500克2：南瓜上锅蒸15-20分钟。3：蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥。4：然后将南瓜...

玫瑰酱主料食用玫瑰500g；辅料白糖1000g；蜂蜜100g；调料柠檬汁适量白酒适量玫瑰酱的做法步骤1：在市场买的可食用玫瑰（切记要买花骨朵，开了花的就不香了）。2：玫瑰花祛蕊祛茎，只留下花瓣...

红薯饼主料红薯一个；面粉4勺；辅料油少量；红薯饼的做法步骤1：红薯切片，放在锅里面蒸熟。2：将红薯压成泥，喜欢吃甜的朋友可以少放一点糖，我没放，因为红薯本来是甜的，我不太喜欢吃太甜3：添...

瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...