名菜相关美食菜谱大全

慈菇烧肉十大家常做法,十种做法

慈菇炒肉主料慈菇2个；辅料瘦肉少许；姜片少许；慈菇炒肉的做法步骤1：肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。2：热油放入肉片翻炒。3：捞出备用。4：热油放入姜片。5：放入慈菇。6：翻炒1-2分钟加...

私房炒饭主料剩米饭1盘；鸡蛋4个；葱花适量；辅料韩式甜辣酱适量；香菇100G；私房炒饭的做法步骤1：冷饭放入冰箱一夜，用手套把冷饭揉搓粒粒分明2：香菇洗干净切丁3：鸡蛋4个打散4：锅内放油，倒...

美味的蒸咸鱼主料淡水咸鱼干100克；辅料萝卜适量；配料大葱适量；干姜丝适量；花椒适量；料酒适量；味极鲜适量；盐适量；花生适量；油菜适量；美味的蒸咸鱼的做法步骤1：干咸鱼一条。2：切下一半再...

淡香味烤馕主料牛奶200g；酵母8g；面粉500g；蛋液110g；白砂糖50g；辅料蜂蜜20g；盐4g；玉米油25g；黑芝麻适量；淡香味烤馕的做法步骤1：首先牛奶100克加酵母8克，搅匀。2：加蛋液110克，白砂糖50克，搅...

菠萝果肉主料菠萝一小块；果肉随意；辅料清水适量；白糖3小勺子；菠萝果肉的做法步骤1：准备好材料，菠萝去皮洗净，取一半切块，果肉炸好与白糖放一旁待用。2：锅里下油烧至5分热，倒入菠萝翻炒...

炒茭白丝主料茭白2根；辅料干花椒适量；干辣椒少量；姜丝少量；食盐适量；鸡精适量；生抽适量；炒茭白丝的做法步骤1：茭白洗净切丝备用2：热油中放入姜丝，干花椒，干辣椒，爆香后，倒入切好的茭白丝，...

茄子——麻花茄子主料茄子适量；辅料鸡肝适量；番茄适量；麻花茄子的做法步骤1：首先吧茄子切成麻花状，这种切法很讲究的，不然很容易切断了（先从一面斜到切下三分之一的深度不要切断，切...

猪杂莲藕汤主料莲藕500g；辅料猪颈骨500g；猪粉肠200g；猪肺适量；调料芹菜少许盐适量猪杂莲藕汤的做法步骤1：猪颈骨冷水放进“米博”万能机中。2：开启“米博”多功能锅进行焯水，煮去血...

茄汁金瓜条主料金瓜500克；辅料葱适量；番茄沙司适量；调料油10克盐5克白糖15克茄汁金瓜条的做法步骤1：主料：金瓜。2：把金瓜去皮洗净切块。3：然后顶刀切条。4：热锅凉油，爆香葱花。5：放入...

香辣卤猪脚主料猪脚1只；白煮蛋3粒；桂皮半片；八角3颗；大蒜5瓣；油豆腐10条；花菇3朵；辣椒干5根；辅料红烧酱油3汤匙（火锅汤勺）；生抽1汤匙（火锅汤勺）；水适量；香辣卤猪脚的做法步骤1：将猪脚焯水，花...

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