家常菜
毛豆香干怎么做
雪菜香干炒毛豆主料毛豆260克；香干130克；雪菜180克；辅料盐适量；味精适量；雪菜香干炒毛豆的做法步骤1：食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）2：将毛豆剥壳淘洗一下。3：将香干放在案板上切成丁，待...
凉菜相关美食菜谱大全
卤味凤爪正宗做法
卤凤爪主料凤爪500克；辅料老卤水4千克；卤料包50克；焦糖水20克；大葱1根；姜一块；熟油少量；盐适量；糖适量；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净2：卤水提前加卤料包泡发数小时，卤水中适量添加焦糖水，...
酱四季豆怎么做最好吃
炒四季豆主料四季豆500g；辅料干辣椒4个；蒜米4个；蚝油1勺；盐1勺；油2匙；炒四季豆的做法步骤1：下干辣椒爆香出味，把四季豆放进去翻炒。2：翻炒成这样，放入一点料酒，防止四季豆变黄。3：炒成干...
麻酱蒜苗怎么做好吃
蒜苗虾球主料蒜苗适量；虾适量；辅料姜适量；盐适量；鸡精适量；蒜苗虾球的做法步骤1：原料备好2：蒜苗洗净切段。虾去皮，背后拉刀去除虾线。3：锅内放入花生油，加姜丝、生抽爆香，先放入虾仁，翻...
果酱山药十大做法大全
山药酱肉汤主料山药1条；瘦肉400克；胡萝卜1个；辅料盐糖适量；老抽1勺；生抽1勺；蚝油1勺；生粉1匙；山药酱肉汤的做法步骤1：准备材料。2：切片，切丝。3：加入配料腌制入味。4：下锅炒散。5：倒入蔬菜...
双味拌兔十大家常做法
凉拌酸辣兔肠主料兔肠适量；辅料香葱适量；香菜适量；油酥花生米适量；配料酱油适量；醋适量；姜蒜水适量；花椒面适量；花椒油适量；香油适量；芝麻红油辣椒适量；白糖适量；味精适量；凉拌酸辣兔肠的...
大鹏展翅的做法
花涧香展主料牛腱400克；河粉150克；八宝茶25克；辅料油适量；盐适量；料酒适量；葱适量；桂皮适量；八角适量；蚝油适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；姜适量；花涧香展的做法步骤1：准备食材2：牛肉凉水...
白灼芥兰怎么做最好吃
白灼芥蓝主料芥蓝300克；辅料生姜少许；清水适量；配料老字号365高鲜1汤匙 ；油1/2汤匙；白糖少许；白灼芥蓝的做法步骤1：生姜切丝备用。用老字号“365高鲜”头道酱油、白糖和清水调成酱...
酸辣宽粉怎么做好吃
麻酱辣拌宽粉主料宽粉适量；干豆腐皮适量；裙带菜适量；辅料蒜粒适量；剁椒适量；熟白芝麻适量；花椒适量；调料芝麻酱适量生抽适量白糖适量盐适量辣椒粉适量食用油适量白胡椒粉适量清水适...
什锦水果的做法
什锦水果冰沙主料牛奶1袋；哈密瓜100克；水蜜桃80克；火龙果60克；蜜豆50克；葡萄干10克；辅料炼奶适量；什锦水果冰沙的做法步骤1：准备材料。2：将牛奶放入冰箱冷冻成冰，取出用擀面棍敲碎成冰...
