寒露相关美食菜谱大全

云耳山药怎么做好吃,正确做法

云耳山药主料山药500克；干云耳100克；辅料葱姜蒜20克；云耳山药的做法步骤1：山药切稍厚一点的长片，干云耳泡发撕片，葱姜蒜改刀。2：水开后，把山药放入锅内焯烫至八、九成熟。3：出锅用凉...

红吐司主料高筋面粉250g；奶粉10g；鸡蛋30g；黄油25g；红曲粉10g；清水125g；辅料盐4.5g；细砂糖25g；酵母粉2.5g；红吐司的做法步骤1：材料详细（如图）。揉面揉至出手膜再进行醒发。2：先把面团揉好...

盐焗鸡主料光鸡1只(约2-3斤)；粗盐6斤；辅料生姜适量；蒜适量；葱适量；沙姜适量；油适量；盐焗鸡的做法步骤1：备好材料，鸡洗净控水，生姜，沙姜，大蒜切片，葱切段。2：用厨房用纸擦干鸡的外表(不擦干...

山药猪肉饺子主料猪肉150克；山药250克；葱适量；面粉500g；辅料鸡蛋两个；盐适量；生抽10g；老抽5g；豉油5g；白胡椒粉少许；鸡精少许；辣椒油适量；香醋适量；食用油适量；山药猪肉饺子的做法步骤1：山药...

紫薯山药糊主料紫薯一小根；山药一小块；辅料温水150ML；紫薯山药糊的做法步骤1：先把紫薯和山药蒸熟2：蒸熟的紫薯和山药分别切小块，放进料理机，再加入150ML的温水，打成糊。3：成品就是这...

粉肠猪肝花甲煲主料花甲400g；粉肠100g；猪肝50g；洋葱半个；青椒半个；红椒半个；辅料姜一块；蒜头1个；黄豆酱2勺；糖1匙；酱油适量；啤酒适量；胡椒粉适量；淀粉适量；粉肠猪肝花甲煲的做法步骤1：花甲...

混蛋主料草鸡蛋一枚；松花蛋半颗；辅料盐适量；生抽适量；混蛋的做法步骤1：将松花蛋白切碎，其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的，所以切得比较碎。2：切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...

炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...

洋葱炒猪肝主料紫洋葱1个；猪肝200g；青椒1个；辅料小葱2根；生姜1块；面粉3勺；调料盐1g糖1勺陈醋1勺生抽2勺豆瓣酱1勺淀粉1勺料酒1勺洋葱炒猪肝的做法步骤1：洋葱洗净切块，猪肝泡水1小时，...

红枣吐司主料高粉250克；牛奶100克；酵母3.5克；糖40克；盐2克；黄油20克；蛋52；辅料红枣适量；红糖粉适量；表面蛋液适量；红枣吐司的做法步骤1：红枣去核切小条用小许果酒泡发晾干待用2：把中材料...