北京小吃相关美食菜谱大全

酸甜桃酥怎么做才好吃,十种好吃做法

酸甜樱桃萝卜主料樱桃小萝卜250g；辅料苹果醋200ml；白米醋50ml；盐10g；酸甜樱桃萝卜的做法步骤1：萝卜洗净，竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。2...

湖北特色老味面窝主料大米500克；黄豆150克；水200克；辅料姜25克；葱25克；精盐15克；大黄豆油1000克；湖北特色老味面窝的做法步骤1：.把大米放入清水盆中淘洗2：去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内...

桃酥主料低筋面粉210g；辅料玉米油110g；盐1g；鸡蛋液20g；绵白糖85g；苏打粉1g；无铝泡打粉1g；桃酥的做法步骤1：在面粉里放入1g苏打粉2：1g无铝泡打粉3：将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起...

北京肉龙主料猪肉泥180g；中粉180g；酵母2g；辅料料酒1勺；砂糖半小勺；鸡粉1勺；生抽1勺；盐少许；香油半勺；姜汁1勺；北京肉龙的做法步骤1：买回现成猪肉泥加入料酒、姜汁、生抽、香油、盐和砂...

京味糊饼主料韭菜300g；鸡蛋3个；虾皮150g；玉米面200g；辅料盐一勺；香油少许；京味糊饼的做法步骤1：用温水和玉米面，和好后，用保鲜膜封好，醒十五分钟。韭菜洗净，切碎。鸡蛋下过搅碎，同时放入...

香菇豌豆饭主料豌豆500克；大米500克；干香菇35克；瘦肉100克；蒜苗150克；辅料花生油1勺；鱼露3克；食盐5克；生抽5克；香菇豌豆饭的做法步骤1：豌豆和大米淘洗干净，加适量水和食盐煮2：豌豆饭煮好...

苹果糖醋肉主料鸡胸肉2块；青苹果2个；辅料番茄酱3大勺；砂糖2大勺；醋1勺；白芝麻适量；黑胡椒粒1勺；盐1匙；料酒2勺；面粉适量；燕麦适量；苹果糖醋肉的做法步骤1：鸡胸肉切丁。2：加入盐，黑胡椒粒，料...

美味果干萨琪玛主料鸡蛋3颗；面粉250g；辅料糖110g；麦芽糖80g；蔓越莓30g；熟花生20g；熟核桃仁20g；水40g；油800ml；果干萨琪玛的做法步骤1：三颗中等大小的鸡蛋，加入250克普通面粉，和成光滑柔...

黄油曲奇（新手版）主料黄油60g；低筋面粉60g；辅料糖粉30g；鸡蛋清35g；调料柠檬汁5滴黄油曲奇的做法步骤1：所有食材称重后放入容器中备用，这样会节省很多制作时间，还能减少操作过程中的慌...

蜜豆三色吐司主料高粉250克；鸡蛋40克；牛奶80克；淡奶油70克；黄油20克；奶粉15克；白糖43克；辅料玫瑰香精几滴；斑斓香精几滴；食盐3克；酵母粉3克；蜜豆少许；蜜豆三色吐司的做法步骤1：按顺序放入...