家常菜相关美食菜谱大全

苦瓜镶肉的做法,最正宗的做法

大黄瓜镶肉汤主料大黄瓜1条；绞肉200g；香菜根10g；红萝卜1小段；鸡高汤300ml；水300ml；辅料太白粉5g；白胡椒粉3g；盐3g；大蒜末3瓣；酱油1匙；葱花少许；大黄瓜镶肉汤的做法步骤1：将大蒜、香菜根切...

香酥酸甜排骨主料排骨适量；盐少许；蚝油少许；花生油少许；辅料番茄酱少许；味精少许；糖少许；生姜少许；香酥酸甜排骨的做法步骤1：准备所有食材。2：洗净所有排骨入锅放入并两片生姜焯水去血...

秘制鸭主料鸭半只；辅料蚝油4匙；姜3片；八角1个；酱油4匙；冰糖5颗；醋2匙；陈皮1块；党参5；秘制鸭的做法步骤1：买回的鸭洗净过开水2：把所有材料和鸭放进锅里，加半碗水，小火煮十五分钟3：把鸭翻过...

干锅包菜炒肉主料辣椒l个；辅料油10g；酱油一勺；生姜l个；醋2勺；味精适量；鱼露适量；干锅包菜炒肉的做法步骤1：先洗。2：切好。3：下锅放油。4：炒。5：鱼露一勺。6：肉放进去。7：放醋。8：酱油一勺。...

红烧猪尾巴主料猪尾巴一根；辅料五花肉七八块；调料生姜四五片生抽一勺老抽一勺红烧猪尾巴的做法步骤1：猪尾巴洗净备用。2：五花肉先煽炒出油，倒入猪尾巴，加生抽，老抽，盐，生姜，再加热水漫...

五彩粥主料大米100克；百合适量；青豆适量；辅料盐适量；玉米适量；瘦肉适量；五彩粥的做法步骤1：大米洗干净，放适量的水泡半小时2：准备瘦肉3：瘦肉切丁4：鲜百合洗干净，掰开5：青豆和玉米粒洗干净...

南瓜丝煎饼主料南瓜适量；辅料鸡蛋一个；面粉少许；纯净水少许；调料盐少许食用油少许南瓜丝煎饼的做法步骤1：南瓜用擦板擦成丝。2：放入一个鸡蛋。3：放入适量面粉和纯净水，再放入少许盐...

韭菜炒豆芽主料韭菜150g；豆芽200g；辅料盐适量；油适量；蚝油适量；韭菜炒豆芽的做法步骤1：韭菜、豆芽，清洗干净。2：起锅热油，放入韭菜和豆芽。3：加盐炒软后，倒入适量的蚝油。4：炒匀即可关火...

口水鸡主料三黄鸡半只；辅料花生适量；配料生姜适量；大蒜适量；花椒适量；辣椒粉适量；味极鲜适量；葱适量；料酒适量；口水鸡的做法步骤1：准备好食材2：先加入生姜大蒜，料酒加水煮10分钟，按鸡的大...

自制炸薯条主料番茄酱适量；土豆一个；辅料油适量；盐适量；自制炸薯条的做法步骤1：原图料、土豆和番茄酱2：将土豆洗净切条状3：锅中加入适量水烧开、倒入土豆条熟5分钟4：煮好后捞起沥干...

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