火锅相关美食菜谱大全

湖南火锅十大家常做法,食谱大全

湖南剁椒主料仔姜200g；三湘红辣椒1000g；辅料白酒1匙；蒜头可有可无；食盐1大匙；湖南剁椒的做法步骤1：先将红辣椒和仔姜头天洗好，沥干水分。（可以用太阳底下小晒一会儿。）2：然后切成如小...

涮火锅主料香菇适量；油菜适量；菠菜适量；白菜适量；白玉菇适量；豆腐皮适量；冻豆腐适量；紫薯适量；土豆适量；胡萝卜适量；各种丸子适量；粉丝适量；辅料大骨适量；大枣适量；枸杞适量；盐适量；酱油适量...

秘制烤鸡翅主料鸡翅8个；辅料料酒1勺；生抽2勺；油1勺；盐1匙；老抽1勺；蜂蜜1勺；秘制烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅在水里泡一会，洗净控水2：把生抽，老抽，料酒，盐拌了，然后把鸡翅放里面用手把料拌均匀...

咖喱虾主料虾10个；辅料洋葱0.5个；彩椒1个；香芹适量；黄咖喱酱50克；椰浆300ml；咖喱虾的做法步骤1：虾开背，去虾线，用厨房用纸吸干水份，裹淀粉（其实不裹也行）2：下油锅炸3：洋葱、彩椒、香芹均切...

无水火锅主料冬瓜适量；金针菇适量；黄豆芽适量；土豆适量；厚百叶适量；蛤蜊适量；虾适量；鸡肉适量；萝卜适量；羊肉适量；牛百叶适量；辅料姜适量；无水火锅的做法步骤1：各食材洗净，该切的切好，水分...

卤煮面主料里脊肉半斤；排骨半斤；鸡翅6个；鸡蛋6枚；辅料葱半颗；姜6片；辣椒3枚；调料煮肉料一把黄冰糖半串豆瓣酱2汤勺味极鲜1汤勺老抽半汤勺盐适量啤酒半瓶卤煮面的做法步骤1：里脊肉切...

辣味番茄炒蛋主料西红柿1个；鸡蛋2个；辅料油适量；盐适量；葱适量；五香粉适量；白糖适量；辣椒酱适量；辣味番茄炒蛋的做法步骤1：准备食材，西红柿洗净，顶部划十字刀，锅中加入适量的水煮开，下入...

夹沙肉主料五花肉适量；辅料糯米适量；配料蜂蜜适量；夹沙肉的做法步骤1：准备五花肉一块，糯米一小碗，蜂蜜少许2：首先将五花肉下热锅吧肉片烧黄，然后裹上蜂蜜，下油锅煎至六七成熟后取出3：...

寿喜烧锅(日式牛肉锅)主料青口贝15只；金针菇1捆；竹轮3个；魔芋丝1包；寿喜烧汁150毫升；辅料肥牛400克；鲜香菇5只；豆腐1块；大葱1条；寿喜烧锅的做法步骤1：大葱只要葱白，将葱白切成全部大小...

海底椰炖鳄鱼肉汤主料鳄鱼肉500g；瘦肉300g；红萝卜1根；海底椰1把；蜜枣2粒；南北杏少量；辅料姜3片；调料盐适量海底椰炖鳄鱼肉汤的做法步骤1：午饭后准备材料炖汤。晚餐刚好能喝上。鳄鱼...