朋友聚餐相关美食菜谱大全

猪杂汤的做法大全,怎样做最好吃

羊杂汤主料羊头1个；羊肚1个；羊肺1个；辅料八角2个；花椒30粒；桂皮3寸段；姜10g；干辣椒2个；盐适量；胡椒粉适量；羊杂汤的做法步骤1：因为不会自己处理羊头，也没勇气处理，就买了已经处理好的羊头...

皮冻主料猪肉皮适量；水适量；调料盐适量皮冻的做法步骤1：这是已经处理干净的猪皮，再烧开水将猪皮煮软。2：再去一次油脂，洗净切成丝状。3：放入器皿中加入适量的水，少许盐入味。4：将皮冻...

焖鸭煲主料鸭掌适量；辅料盐适量；糖适量；鸡粉适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；八角适量；辣椒适量；焖鸭煲的做法步骤1：鸭掌还是很便宜的~冻鸭掌一盒一共20根2：葱姜蒜花椒八角辣椒...

酱炖鲫鱼主料鲫鱼4条；香其酱适量；辅料油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒粒适量；八角适量；生抽适量；料酒适量；香菜适量；酱炖鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼4条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复...

鱼香耳菜主料耳菜350克；鸡蛋2个；辅料盐1小勺；鱼香川味酱1勺；鱼香耳菜的做法步骤1：洗净耳菜2：切片3：鸡蛋液里面加几滴清水，这样煎蛋特嫩。4：锅里要多加点油，油温要高，煎蛋才香5：鸡蛋八分...

蒜酿蘑菇主料蘑菇12粒；辅料大蒜碎1个；洋芜茜2匙；橄榄油1匙；蒜酿蘑菇的做法步骤1：选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。2：将蘑菇洗净，并用橄榄油煎炸，将全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋芜茜翻炒...

糖醋肉主料猪里脊适量；红椒适量；黄椒适量；洋葱适量；装饰用香菜叶适量；辅料淀粉适量；面粉适量；盐适量；料酒适量；醋适量；白糖适量；酱油适量；番茄酱适量；糖醋肉的做法步骤1：猪肉切成小块，加入...

杨梅酒主料杨梅500g；冰糖280g；白酒2000g；辅料盐一勺；杨梅酒的做法步骤1：杨梅一斤2：用盐水浸泡半小时3：把洗好的杨梅放在罐子里4：加入冰糖5：将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一...

土锅焗蟹主料螃蟹1000克；辅料香葱适量；姜适量；土锅焗蟹的做法步骤1：1.准备所需食材和所用的锅具。2：螃蟹清洗干净备用。3：葱切段，姜切大片备用。4：将万土烧土锅加入大约100克左右的...

三椒小煎鸡丁主料鸡腿3个；辣椒10根；红小米辣10根；青花椒10g；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；味精适量；酱油适量；花椒油适量；三椒小煎鸡丁的做法步骤1：鸡腿去骨切成丁（也可以不去骨），加盐和料酒...

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