元宵节相关美食菜谱大全

黄金汤圆十大做法,制作方法与配料

金沙汤圆主料糯米粉适量；咸蛋黄2个；炼乳3勺；黄油50克；粟粉50克；糖粉20克；牛奶5勺；金沙汤圆的做法步骤1：咸蛋黄蒸熟，压碎，进入3勺炼乳，搅拌均匀2：加入黄油，室温软化，搅拌均匀3：加入粟粉，和糖...

独爱宁波猪油汤团主料糯米粉适量；猪板油适量；芝麻粉适量；辅料糖适量；宁波猪油汤团的做法步骤1：注意原料是猪板油，不是猪油。糖要细糖，最好糖粉，白砂糖是不能用的。2：按照比例放好原料...

多彩三丁主料豌豆1汤匙；胡萝卜3个；火腿肠1条；辅料盐1勺；茶油1勺；多彩三丁的做法步骤1：胡萝卜，洗净，切成丁；2：豌豆，剥开，洗净，备用；3：火腿肠，切丁；4：热锅，放入茶油，放入胡萝卜，煸炒；胡萝卜，在高温下...

醪糟煮鸡蛋主料醪糟400克；鸡蛋2个；辅料冰糖5粒；清水半碗；姜丝适量；醪糟煮鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。2：砂锅中加半碗水煮开。3：加入姜丝、冰糖煮沸。4：倒下酒酿，保持中火...

醪糟汤圆主料汤圆适量；辅料醪糟适量；红枣适量；枸杞适量；西米适量；调料黑糖适量蜂蜜适量醪糟汤圆的做法步骤1：紫薯、南瓜蒸熟。2：加蜂蜜或糖压成泥。3：加适量糯米粉，团成大小均匀的汤...

猫和老鼠同款蛋糕芒果糊芒果250克酸奶350克牛奶糊吉利丁片20克黄油35克牛奶100ml香草精几滴饼干底奥利奥100克黄油35克猫和老鼠同款蛋糕的做法步骤1：饼干底：黄油隔热水融化。2...

水晶蒜主料紫皮蒜10斤；辅料白醋3升；白糖500g；食盐200g；白酒适量；清水适量；水晶蒜的做法步骤1：准备食材。2：紫皮蒜去掉外面老皮，只保留里面最嫩的部分，有些我直接去皮了，这样吃着方便。3...

南瓜花生汤圆主料南瓜泥少许；糯米粉适量；辅料麦芽糖适量；花生碎少许；南瓜花生汤圆的做法步骤1：同时和了三种颜色面团，取南瓜面团，搓成长条，切成剂子。2：取一个剂子用手捏成小饼，中间厚...

汤圆新吃法，流心汤圆酥主料冷冻汤圆3个；辅料手抓饼1张；调料蛋黄液1个黑芝麻适量流心汤圆酥的做法步骤1：冷冻大汤圆三个，做法前面一个菜谱有，我用的黑芝麻馅的，也可以选择自己喜欢的...

金瓜汤圆主料金瓜泥适量；大黄米面适量；辅料馅料适量；金瓜汤圆的做法步骤1：蒸熟的金瓜、大黄米面2：熟金瓜取泥，分次加入大黄米面，用筷子不停搅拌，搅拌到搅不动，可以开始活金瓜大黄米面...