海鲜相关美食菜谱大全

孜然烤肉正宗做法

孜然烤肉串主料猪里脊肉适量；辅料料酒适量；淀粉适量；孜然适量；辣椒面适量；盐适量；植物油适量；孜然烤肉串的做法步骤1：里脊肉洗净切厚薄均匀的薄片，料酒、淀粉、盐、孜然粉、辣椒面、...

蚝油蘑菇鱼块主料鱼肉两片；辅料胡萝卜几片；小葱一根；蒜3瓣；蘑菇8个；调料蚝油一勺盐适量鸡精适量糖一点点淀粉适量鸡蛋半个蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1：鱼肉切块。2：加蛋液、盐、鸡精少...

爆炒墨鱼主料红椒少许；料酒适量；蚝油适量；蒜适量；青椒少许；紫洋葱一个；姜适量；辅料墨鱼一只；爆炒墨鱼的做法步骤1：准备好材料2：锅中注入清水煮开后加入姜片和少许料酒，然后倒入切好的墨...

蚝汁鲍鱼主料鲍鱼5只；葱少许；蒜3瓣；辅料蚝油1汤匙；淀粉5g；水200ml；蚝汁鲍鱼的做法步骤1：材料准备好2：用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净3：用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，...

味极鲜豆腐主料番茄2个；豆腐1块；肉末适量；洋葱半个(我是刚好剩下半个就放了，可以不加)；辅料酱油适量；盐适量；糖少许(调味用)；淀粉少许；葱花少许；料酒适量；姜粒适量；味极鲜豆腐的做法步骤...

葱油花蛤主料花蛤500克；辅料大蒜2块；姜适量；葱1条；干辣椒2个；料酒适量；酱油适量；盐1匙；鸡精1匙；葱油花蛤的做法步骤1：提早半天浸泡噢加盐少许香油2：大蒜末姜干辣椒葱末待用3：热锅爆香姜...

辣炒花螺主料花螺一斤半；辅料辣妹子三个；干辣椒适量；泰椒五个；葱花适量；蒜末适量；香菜适量；调料蚝油适量一品鲜酱油适量盐适量辣炒花螺的做法步骤1：花螺泡净，吐沙吐干净之后，焯水，略微...

辣炒扇贝肉主料扇贝肉500克；辅料烧烤酱2汤匙；油1汤匙；盐1茶匙；黑胡椒1茶匙；辣炒扇贝肉的做法步骤1：扇贝肉洗净用少许盐和黑胡椒腌制约15分钟2：热锅倒油3：油热倒入扇贝肉翻炒至稍微成...

爆炒花蛤主料花蛤500g；辅料蒜头5瓣；辣椒1个；金不换1小把；食用油2汤匙；沙茶酱1汤匙；爆炒花蛤的做法步骤1：挑选花蛤，选那些舌头往外吐的，手一碰就闭壳的；回家用清水养着，水里可滴几滴油让...

芥末菜心主料芥蓝菜心200g；红椒丝少许；葱白丝少许；辅料白砂糖适量；白醋适量；芥末油适量；芥末酱少许；盐少许；芥末菜心的做法步骤1：菜心下锅焯水。2：菜心烫软后迅速放入冷水中。3：把白砂...