热菜相关美食菜谱大全

葱烤羊肉正宗做法,十种做法

葱爆羊肉主料羊腿肉600克；大葱1根；辅料食用油2勺；食盐半勺；生抽1勺；花椒面1勺；孜然粉1勺；葱爆羊肉的做法步骤1：羊肉洗净了切片，大葱切花刀。2：锅中烧油。3：大火爆炒羊肉。4：倒入生抽上色...

腌蚬主料鲜蚬500克；金不换适量；红辣椒1/2个；香菜2棵；蒜头1/2个；辅料白糖1茶匙；鱼露1汤匙；酱油2汤匙；芝麻油1汤匙；盐1茶匙；腌蚬的做法步骤1：备好食材2：买回来的蚬子用清水浸泡，让其吐净泥...

莴笋主料莴笋一根；辅料蒜适量；葱适量；调料鸡精适量香油适量莴笋的做法步骤1：准备好蒜.葱.莴笋。2：蒜放下去炒香。3：炒出香味，葱也放下去。4：鸡精和香油放下去炒。5：炒出这样就可以装...

夏日田园小炒主料莲子2个；南瓜1小块；辅料糖1小勺；淀粉1小勺；油适量；盐适量；夏日田园小炒的做法步骤1：准备好原材料；2：剥出莲子米，藕切成丁，南瓜挖出小球，笋切成小段；3：烧锅开水，加入几滴油...

烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料老卤汁适量；调料生抽适量植物油适量烤乳鸽的做法步骤1：乳鸽解冻，去血水，沥干。2：老卤汁解冻。3：卤汁烧开。4：将乳鸽放入卤汁中，水开后，改小火卤三十分钟。可以...

烤鸡胗主料鸡胗500g；辅料盐1勺；自制蒜蓉辣椒酱适量；油适量；烤鸡胗的做法步骤1：新鲜的鸡胗摘取杂质洗净沥干水份。2：鸡胗切成片状。3：签字用开水烫一下冲洗干净依次将鸡胗串起来。4：...

双椒鱼片主料白鲢鱼600克；盐1茶匙；豆芽300克；泡海椒150克；鸡精1茶匙；香菜2根；辅料料酒2茶匙；胡椒粉1茶匙；泡姜100克；豆瓣酱2茶匙；小葱4根；花椒50粒；双椒鱼片的做法步骤1：白鲢鱼，半个鱼头、...

蒜香炸鸡翅主料鸡翅中8个；鸡蛋1个；辅料料酒2调羹；蒜半头；姜丝适量；味好美炸鸡配料适量；面包糠适量；生抽适量；白糖少量；胡椒粉少量；蒜香炸鸡翅的做法步骤1：按明细准备好食材2：鸡翅中洗净，...

青瓜炒鸡蛋主料青瓜2根；鸡蛋3个；辅料盐适量；油适量；料酒可选；青瓜炒鸡蛋的做法步骤1：材料处理。青瓜：去皮，纵向对半切开，再切成片，备用。鸡蛋：加油，加盐，打散，备用。2：炒鸡蛋：热锅下油，比平时...

干锅凉薯肉片主料凉薯1只；腿肉100g；辅料红椒1只；洋葱半块；西芹1根；调料豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精少许盐适量干锅凉薯肉片的做法步骤1：凉薯要挑这种红泥土种出来的才更甜更脆更有水分。...

2412

2413