苹果牛奶热饮
主料
苹果1个;牛奶1盒;
辅料
香蕉1根;
苹果牛奶热饮的做法步骤
1:准备食材,苹果1个,牛奶1盒,香蕉1根,我用的是富士苹果,喜欢它的酸甜口。
2:苹果去皮去核切小块,香蕉去皮切块,最好都切小一点的快。
3:将切好的苹果、香蕉块加入破壁豆浆机,加入牛奶,再加入适量的纯净水到最低水位以上即可。破壁豆浆机能将果籽都磨得很碎,不过我没保留苹果籽。
4:破壁豆浆机打开电源,启动热饮区——果茶功能,点动开关,豆浆机开始工作,此时可以准备早餐了。
5:自动制作完成后打开豆浆机,这个过程大约15分钟。
6:出锅,早餐、下午茶都是不错的选择。
小窍门
1、秋冬季牛奶更适合热饮,与水果搭配,果香浓郁,老人孩子都爱吃,营养又健康。2、牛奶水果饮品对水果没有特别要求,喜欢的都可以加进去,每天换样榨汁,让家人吃得更健康。
冬季热饮 覆盆子热红酒
主料
普通红酒1瓶;
辅料
柑橘1只;丁香适量;桂皮2根;迷迭香2根;白砂糖适量;
覆盆子热红酒的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:覆盆子稍稍解冻。
3:将丁香均匀的插在柑橘上,然后将柑橘切成两半;
4:锅中放入柑橘、2根桂皮、覆盆子,倒入整瓶红酒小火慢煮;
5:根据个人口味放入适量白糖搅匀;
6:最后放入迷迭香煮开约1分钟离火,盛出即可享用。
热饮︱绵绵抹茶露
主料
抹茶拿铁粉2平勺;米浆粉1平勺;热水350ml;果糖5ml;紫米爆爆珠一漏勺;
辅料
棉花糖适量;
绵绵抹茶露的做法步骤
1:准备一个奶昔机,先把热水倒入奶昔杯中
2:依次加入抹茶拿铁粉、米浆粉、果糖
3:启动奶昔机搅拌均匀即可
4:准备一个出品杯,加入紫米爆爆珠
5:倒入奶昔杯中出品
6:散上棉花糖装饰,绵绵抹茶露完成了!
小窍门
什么是爆爆珠?爆爆珠是将西米或果汁包裹在一层薄薄的寒天膜里面,受到挤压之后,寒天膜会破碎,爆爆珠不仅可以用于奶茶之中,也可加入果冻、冰淇淋、酸奶等甜品里面都能够带来很好的口感。
冬季热饮 雪顶热巧克力
主料
黑巧克力100克;牛奶600;淡奶油100毫升;巧克力碎少许;
辅料
八角2颗;丁香2颗;
雪顶热巧克力的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:黑巧克力剁碎;
3:锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,转小火煮5~10分钟,期间持续搅拌;
4:从锅中取出八角与丁香;
5:同时将稀奶油打发至硬性发泡;
6:将热巧克力倒入杯中,放上打发的奶油,点缀巧克力碎即可。
热饮︱豆花奶茶
主料
奶茶原液250ml;热水75ml;果糖10ml;
辅料
豆花布丁一漏勺;
豆花奶茶的做法步骤
1:准备一个雪克杯,依次加入冰块
2:再加入奶茶原液、果糖
3:快速雪克均匀(热饮:蒸汽加热55-60度即可)
4:将豆花布丁加入出品杯中,再倒入雪克杯的出品
5:加一片薄荷叶装饰,这杯豆花奶茶完成了
小窍门
在饮品中广泛应用的豆制品就是豆花布丁,同样拥有半杯都是料的属性,是杯装小料的潜力股。豆花布丁看似差不多的配料,其实有着很大的差别,很多豆花布丁在使用中会出现豆腥味很重、有颗粒感、容易变硬等问题。基于这些痛点,我们找到了一款超级的豆花布丁,每个厂家都有自己的“秘密武器”,这是我们打造差异化的法宝,粉质细腻,细嫩爽口,能在第一口就让喝的人感受到滑嫩与自然豆香,丝毫没有豆腥和杂味。
姜梨蜜热饮
主料
梨子1个;姜1块;冷开水240ml;
姜梨蜜热饮的做法步骤
1:梨子削皮去籽切块、姜削皮切块,将梨子姜与冷开水一起置入料理机中
2:选择果蔬汁键运行至结束
3:倒入锅中煮热
4:倒出即可
山楂苹果热饮
主料
山楂100g;苹果100g;
辅料
冰糖50g;
山楂苹果热饮的做法步骤
1:山楂适量洗净
2:把山楂对半切开去掉籽和蒂
3:苹果洗净切大块
4:把苹果和山楂倒入破壁机
5:加入适量水
6:加入两块冰糖
7:点动破壁机的五谷浆键煮熟即可。
小窍门
如果不能吃太酸就少放一点点山楂,或者多放一点糖。
清热龙须双花饮
主料
玉米须100克;菊花10克;金银花10克;
辅料
冰糖20克;
清热龙须双花饮的做法步骤
1:玉米须拿回来浸泡10分钟拣出杂质。
2:野菊花和金银花。
3:浸泡洗净后放入锅中煮15分钟。
4:关火后加一块冰糖(也可以不加,喜甜的也可以放凉后加蜂蜜)
5:煮好的龙须双花饮。
冬日热巧克力饮
主料
玉米淀粉30g;可可粉60g;糖粉30g;奶粉30g;黑巧克力100g;
辅料
盐一小撮;肉桂粉一小撮;
冬日热巧克力饮的做法步骤
1:用芝士刨子把黑巧克力块磨碎
2:把除了黑巧克力之外的所有粉质材料混合均匀
3:最后将黑巧克力碎和混合粉,一起混合均匀。放入密封罐保存,吃的时候取出来食用即可。
小窍门
这个饮品里面有玉米淀粉,最好是煮开饮用,热水泡也可以。用牛奶煮,口感更佳。
苹果热饮
主料
苹果2个;糖10克;
辅料
水适量;
苹果热饮的做法步骤
1:原料。
2:苹果去皮切丁。
3:苹果丁放入煮锅,加水。
4:放入糖。
5:煮至苹果变软。
6:苹果趁热倒入料理杯。
7:用料理棒搅打至细腻后即可趁热饮用。
8:享用吧!
小窍门
放糖只是为了调剂口味,如果您的苹果足够甜,不加糖也可以。