香柚吐司

主料

高筋粉300克；水135克；糖60克；黄油30克；柚子皮屑30克；蛋50克；酵母4克；盐2克；表面蛋液适量；

香柚吐司的做法步骤

1：中种材料放面包机里（高粉120克，水130克，酵母4克）

2：拌均匀后发酵2倍大

3：加入其他面团材料（高粉180克，蛋50克，糖60克）

4：拌均匀后加入黄油

5：面团打至出手膜，加入柚子皮屑

6：发酵2.5倍大

7：面团排气静置30分钟

8：取面团排气分割3等份，静置20分钟

9：擀成圆片

10：面片对叠

11：再擀成条

12：卷起

13：面团放置吐司模中

14：放温湿处发酵7分满

15：涂上表面蛋液

16：烤箱预200度，把烤盘放进烤箱中层，转上下火180度

17：面包烤40分钟左右

18：出炉晾凉，即可食用

香芋豆浆

主料

香芋80克；黄豆65克；

辅料

水1000毫升；

香芋豆浆的做法步骤

1：用料

2：黄豆洗净沥水

3：用清水浸泡至涨发

4：倒入豆浆机

5：香芋洗净去皮，切小丁

6：倒入豆浆机

7：加入清水

8：水面不低于最低水位线

9：装机头

10：启动全营养功能

11：打浆结束

12：倒出饮用

小窍门

香芋用量不宜太多，以防淀粉质过多导致糊管。打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。

香浓豆浆

主料

粥米适量；大豆适量；小米适量；

调料

糖适量

香浓豆浆的做法步骤

1：大豆，大米，小米洗净。

2：倒入破壁机中，加入适量水，启动豆浆键。

3：煮好撇去泡泡，加入糖拌匀即可。

4：香浓顺滑，营养美味。

豆浆

主料

黄豆75克；

辅料

水1200毫升；

豆浆的做法步骤

1：用料

2：黄豆洗去浮尘

3：沥水

4：倒入打浆桶里

5：加入清水，浸泡一夜

6：放入机头

7：启动打浆功能

8：豆浆机工作结束，断电，提起机头

9：倒出饮用

小窍门

泡豆的水溶有黄豆营养成分，不必倒掉。豆浆机功能根据自己豆浆机实际情况选择。

纯香豆浆

主料

黄豆80克；

辅料

清水1000毫升；

纯香豆浆的做法步骤

1：用自配量杯盛一杯黄豆。

2：用水浸泡过夜，天热放冰箱哟。

3：洗净干净。

4：倒入豆浆机内，再加入适量冷水。

5：插上电源，选择纯香豆浆。

6：时间到，会自动跳到保温状态。

7：倒出豆浆即可。

8：搭配自己做的蛋糕一起，真是一顿很赞的早餐。

小窍门

1、黄豆：可泡可不泡，视各人喜欢，但泡过的黄豆出浆率更高些。2、打豆浆时：必须用60度以下温水，冷水效果最佳。

豆浆

主料

黄豆160克；

辅料

水适量；

豆浆的做法步骤

1：主料：黄豆

2：把大豆浸泡6小时以上。

3：放入豆浆机，清水加至上限。

4：启动全豆浆模式。

5：豆浆机自动完成。

6：虑掉豆渣即成。

香浓豆浆

主料

黄豆50g；绿豆20g；白砂糖15g；热开水300ml；

香浓豆浆的做法步骤

1：准备好材料，黄豆和绿豆隔夜泡好，再用电磁炉煮熟备用

2：将煮好的黄豆和绿豆放入搅拌机（放在过滤网里面）

3：再倒入开水和白砂糖

4：因为黄豆有渣，所以采用破壁机的过滤网来

5：按下开始按钮，搅拌40秒即可，这是正在工作中的图，特别显高大上吧

6：有了维仕美破壁机就这样轻轻松松就完成的一份有营养的早餐

7：因为黄豆和绿豆都是煮熟的，而且用的是开水，所以打好之后可以直接饮用，无需再煮

茶香青豆浆

主料

青豆30克；红茶1包；

辅料

糖适量；

茶香青豆浆的做法步骤

1：原料

2：青豆用清水洗净，浸泡4-6小时

3：将泡好的青豆的水倒出，倒入豆浆机桶

4：将红茶包剪开口，倒入豆浆机桶

5：倒入清水

6：按下五谷豆浆键即可，把打好的豆浆滤出、放入适量的糖

小窍门

厨房小语：倒入红茶末，经过充分的熬煮会使成品更加的香浓

豆浆

主料

黄豆40g；糙米30g；小米30g；白砂糖适量；冷水适量；

豆浆的做法步骤

1：备好食材，黄豆40g，小米30g，糙米30g。

2：所有食材放入杯内，冷水加至1000ml。

3：选择“浓豆浆”功能，强力破壁。

4：工作完成后，倒出饮用。

小窍门

白砂糖在工作结束后放进去。

香浓豆浆

主料

黄豆200克；清水适量；

辅料

千层酥适量；

香浓豆浆的做法步骤

1：黄豆提前8小时用温水浸泡

2：使用豆腐机还可以制作香浓豆浆，把泡好的黄豆和适量清水加入豆腐机里

3：选择豆浆功能，豆腐机开始工作。

4：“叮叮”一声，豆浆煮好后，准备好杯子准备接豆浆就好了哈，配上千层酥，就是早餐了。