蒜泥黄瓜

主料

黄瓜一根；蒜瓣适量；

辅料

白糖适量；芝麻油适量；玫瑰米醋适量；盐少许；

蒜泥黄瓜的做法步骤

1：清洗好的黄瓜和大蒜。

2：黄瓜去皮，大蒜去皮。

3：同时快速清洗红衣小花生，加少许油，下锅小朋友帮忙翻炒。

4：黄瓜对剖切条拍打切块，蒜切碎。

5：切好的食材置大碗中加适量盐，白糖，米醋，翻拌均匀，静置十分钟入味。

6：炒花生的小孩嫌热跑了，等我发现花生都快焦了，真是坑娘啊！还好味道尚可。

小窍门

第一次手机发，尝试下！

蒜泥粉丝虾

主料

粉丝适量；虾适量；

辅料

蒜泥适量；蒸鱼豉油适量；生抽适量；辣椒根据个人口味；

蒜泥粉丝虾的做法步骤

1：起锅，烧油。

2：蒜泥，翻炒。。

3：提前泡发的粉丝。

4：切一下，摆盘。

5：继续放虾。

6：继续。

7：将炒好的蒜泥倒入。

8：冷水锅蒸十分钟。

9：来点蒸鱼豉油，也可以再少来点生抽。

10：出锅，放点葱花，油热一泼。完事。

蒜泥黄瓜

主料

黄瓜2根；

辅料

大蒜2个；

调料

生抽2勺

醋2勺

盐1g

辣椒油2勺

蒜泥黄瓜的做法步骤

1：蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。

2：平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。

3：黄瓜放入盘中。

4：蒜丁用拉蒜器拉成泥。

5：把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。

6：成功。

蒜泥丝瓜

主料

丝瓜适量；蒜泥适量；

辅料

酱油适量；

蒜泥丝瓜的做法步骤

1：锅烧热加少量油炒香蒜，加入适量酱油。

2：丝瓜去皮切段。

3：用勺子挖个小洞。

4：在小洞里放入蒜泥。

5：锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右，丝瓜很容易熟的，蒸大了会变软没了形状。

蒜泥黄瓜

主料

黄瓜1根；

辅料

胡萝卜丝1勺；蒜泥1勺；

调料

醋1勺

生抽1勺

蒜泥黄瓜的做法步骤

1：黄瓜去皮拍扁，切成段，放上切成丝的胡萝卜。

2：蒜去皮拍扁切成小丁。

3：把蒜泥放在黄瓜上。

4：淋上醋和生抽即可。

5：清爽的夏日菜品。

蒜泥虾皮炒丝瓜

主料

丝瓜2个；

辅料

虾皮适量；

调料

蒜适量

蒜泥虾皮炒丝瓜的做法步骤

1：准备材料。

2：将虾皮和二瓣蒜捣烂，丝瓜切滚刀块。

3：热锅冷油，先放丝瓜，炒到7-8分左右熟加捣烂的泥，加盐，翻炒。

4：出锅。

蒜泥拍青瓜

主料

青瓜适量；

辅料

蒜适量；

调料

盐适量

酱适量

醋适量

老干妈辣酱适量

蒜泥拍青瓜的做法步骤

1：二根尽量嫩一点的青瓜。

2：用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。

3：切段，顺便把蒜也捣成泥状。

4：加盐酱醋和一勺老干妈。

5：拌匀。

蒜泥黄瓜

主料

黄瓜1个；

辅料

蒜2瓣；

调料

糖1勺

米醋2勺

薄盐生抽1勺

盐1小勺

香油1勺

蒜泥黄瓜的做法步骤

1：黄瓜拍扁后斜切成小段。

2：蒜瓣拍后切末。

3：先放糖盐，再放醋和生抽拌匀后加入香油即可。

蒜泥海带丝

主料

海带丝适量；蒜泥适量；辣椒油适量；

辅料

醋适量；蚝油适量；盐适量；

蒜泥海带丝的做法步骤

1：海带丝提前泡发洗净切断晾干备用（也可以不切断不过吃的时候就像吃面条而且拉不断理还乱）

2：准备一小碟蒜泥喜欢的可以多放

3：热锅倒入适量食用油然后把蒜泥倒入炒出香味

4：倒入海带丝然后放适量的醋耗油和盐炒一会差不多看到有点会褐色了就可以关火了然后放入辣椒油有白芝麻的可以放点白芝麻会更香我忘记了

5：装盘成本不到一元

蒜泥海带丝

主料

海带丝300克；紫甘蓝30克；白醋适量；

辅料

蒜泥20克；香油数滴；盐少许；

蒜泥海带丝的做法步骤

1：准备食材，海带丝放开水锅里焯水，捞出过凉水备用。

2：紫甘蓝切细丝，大蒜捣成泥，香菜切小段。

3：蒜泥里放入少许盐，鸡精粉，白醋，香油，搅拌均匀。

4：倒入海带丝里，翻拌均匀入味，装盘。

5：成品图，清爽可口~~~

6：成品图，营养丰富~~~

7：成品图，健康养生~~~